Pentru un pacient care a suferit o colecistectomie, o dietă strictă este foarte importantă, pentru că acum nu există rezervor în care se colectează, de obicei, bila. Acumularea lui în tractul biliar este imposibilă, trebuie să fie descărcate în mod constant cu ajutorul unui anumit aliment.
Bilele trebuie îndepărtate în mod regulat, fără a le permite să stagneze, altfel pot duce la inflamații. Ignorarea hrănirii corecte creează o sarcină periculoasă pentru organism sub formă de depozite de piatră. Prin urmare, o dietă după îndepărtarea vezicii biliare este principala condiție pentru un stil de viață sănătos în această situație. La fel de importantă este frecvența consumului de alimente, astfel încât bilele să fie eliminate în timp în intestin.
Ce ar trebui să fie dieta potrivită, după o intervenție chirurgicală pentru colecistectomie
Abur, fierte sau coapte cel puțin de șase ori pe zi - aceasta ar trebui să fie alimentele după îndepărtarea vezicii biliare, este de dorit să se respecte intervalul de timp. Legumele de legume vor deveni o bază ideală de supă, iar alimentele prajite ar trebui evitate, deoarece substanțele rămase în timpul prăjirii vor favoriza secreția de sucuri și vor irita mucoasa din tractul gastro-intestinal.
Dieta în primele zile după îndepărtarea vezicii biliare
În primele zile după operație, pacientul trebuie să urmeze toate instrucțiunile medicilor specialiști.
- Primele câteva ore. Pacientului nu i se permite să consume lichide. Puteți clăti gura cu infuzii de ierburi sau ștergeți buzele cu vată de bumbac înmuiată în apă. Organismul are nevoie de adaptare și restaurare a metabolismului.
- La sfârșitul zilei. Pacientul poate bea apă minerală carbonată, bulion de trandafir sălbatic.
- După 36 de ore. Este permisă compotarea fructelor uscate, ceaiului fără zahăr și a kefirului (conținut de grăsime 0%). Consumul de alcool este recomandat la fiecare trei ore.
- După două zile. Produsul "Soft" este conectat: ceai dulce, omelet albin, supe sub formă de piure, mere sau suc de dovleac, pește fiert, mousse de fructe. Mananca mese mici de pana la 8 ori pe zi.
- După patru zile. În meniu apar produse de panificație, dar nu mai mult de 100 de grame pe zi: biscuiți uscați, pâine, biscuiți.
- După cinci zile. În plus față de toate cele de mai sus, meniul pacientului adaugă legume (fierte sau sub formă de piure), brânză de vaci (conținut de grăsime 0%), terci de lapte, carne tocată mărunțită.
Aderența la o nutriție adecvată după îndepărtarea vezicii biliare la etapa inițială contribuie la recuperarea rapidă și recuperarea organismului. După o astfel de dietoterapie, aportul alimentar devine de cinci-șase ori. Dieta pacientului este lărgită datorită budincă, caserole, cereale în lapte, chifteluțe, sucuri din fructe sau legume, jeleu, supe.
Când trece o jumătate de lună și corpul învață o dietă strictă, doctorul numește o hrană fracționară, care poate include deja cârnați gătiți, carne de vită mică, vinaigrette, lapte integral. Dieta postoperatorie după îndepărtarea vezicii biliare, precum și conformitatea cu frecvența consumului de alimente sunt vitale pentru pacient.
Lista produselor interzise după îndepărtarea vezicii biliare
În primul rând, este interzis consumul de alimente prăjite, precum și prea gras, murat și afumat. În plus, din meniul zilnic trebuie să ștergeți:
- alimente care conțin fibre grosiere: mazăre, tărâțe, fasole;
- iritante, legume amare: usturoi, hrean, piper, ridiche;
- orice ciuperci, inclusiv sosul și bulionul din acestea;
- grăsimi refractare: miel, carne de porc, carne de vită;
- conserve;
- produse de cofetărie;
- alimente acide și picante, condimente;
- produse reci, care duc la spasme ale tractului biliar: înghețată rece;
- băuturi alcoolice.
Pacientul trebuie să mănânce în mod corespunzător și să urmeze o dietă strictă, astfel încât un singur tip de dietă să devină în curând plictisitor. Cu toate acestea, un nutritionist vă poate ajuta în compilarea unui meniu interesant, iar apoi puteți mânca delicios și divers.
Dieta aproximativă după îndepărtarea vezicii biliare pentru perioada de recuperare
- Produse - terci; cartofi; brânză, salată de legume.
- băuturi - lapte sau ceai ușor fiert; La 50 de minute după micul dejun puteți bea suc proaspăt stors.
- lapte sau supe de fructe; varză tocată.
- compot de fructe uscate.
- cookie-uri, fructe mici.
- jeleu, lapte, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
- caserola de legume, budinca; omletă.
- ceai neîndulcit (este posibil cu lapte), lapte acru, compot.
Recomandări nutriționale
În bolile cronice asociate cu vezica biliară, trebuie să luați hrana deseori și fracționată. Aceasta va contribui la scurgerea bilei. Mâncarea recomandată, îmbogățită cu proteine și o cantitate mică de grăsime, ca un corp întreg nu poate funcționa fără ele. Adaugati legumele sau untul in meniu. Alimentele trebuie servite cald. O astfel de dietă și o dietă după eliminarea vezicii biliare contribuie la restabilirea funcțiilor depreciate ale tractului biliar.
Articole similare
-
Dieta după îndepărtarea regulilor și componentelor vezicii biliare
-
Dieta după îndepărtarea meniului vezicii biliare în primele zile și pentru o săptămână, rețete
Trimiteți-le prietenilor: