Pot să mă protejez de OMG-uri periculoase? Din nefericire, aceasta este o sarcină foarte dificilă. La urma urmei, avem de-a face cu fragmente de ADN care penetrează ADN-ul celulelor corpului nostru. Cu toate acestea, se poate încerca să minimalizeze efectul OMG-urilor. Principala regulă este de a evita consumul de alimente modificate genetic. Dar cum să identificați produsele transgenice?
Cercetare de laborator
1) Detectarea unei noi proteine printr-o metodă imunosorbantă legată de enzime - ELISA. La crearea plantelor modificate genetic, sunt introduse construcții genetice care codifică sinteza proteinelor noi, care pot servi ca markeri ai modificărilor genetice.
2) Metoda cromatografică este utilizată în cazul în care modificarea genetică conduce la conținutul de acizi grași sau trigliceride;
3) spectroscopie în infraroșu apropiat - studiul modificărilor structurii fibroase a GM-plante fără modificări semnificative în compoziția de acid gras sau de proteine.
4) tehnologia cipului ADN - diagnosticarea și identificarea mai multor transgene.
5) Crearea de dispozitive pentru analiza expresă a plantelor modificate genetic pe baza diferențelor fizico-chimice și a altor diferențe ale plantelor modificate genetic din culturile tradiționale. Recomandări simple pentru protecția împotriva produselor GM
Există câteva recomandări foarte simple care, într-o anumită măsură, pot ajuta consumatorul în evaluarea produselor consumate. Pentru a vă ajuta, trebuie să respectați câteva reguli simple.
Prima regulă este încercarea de a nu cumpăra produse sau semințe aduse din țările producătoare de OMG-uri, studierea cu atenție a compoziției oricărui produs. A doua regulă se referă la dieta alimentării. Consiliile sunt simple și familiare pentru toată lumea: există puțin câte puțin, exagerând cu mult mâncarea. Dacă corpul dvs. nu "ia" un produs, atunci este mai bine să îl abandonați. A treia regulă este legată de dietă: să mănânci strict până la oră sau numai atunci când aveți un sentiment puternic de foame. A patra regulă: pentru a ajuta organismul să facă față transgenelor, este necesar să se aranjeze zilele de descărcare sau înfometare. A cincea regulă: ține evidența informațiilor privind OMG-urile, pentru a ajuta la identificarea acelor companii care sunt utilizate pe scară largă în produsele alimentare, interzicerea de camping dobivat- cu privire la utilizarea de OMG-uri, necesită etichetarea obligatorie a prezenței lor în produsele care pot beneficia de vânzare.
Articole similare
-
10 moduri de a te proteja de un accident vascular cerebral, de medicamente populare
-
Cum să vă protejați de negativul pe Feng Shui, faceți-vă un succes
Trimiteți-le prietenilor: