Cine dintre noi, cel puțin odată, nu sa gândit să-i răscumpere pe cei dragi cu ceva delicios și simplu în gătit!
Dar se ridică întotdeauna aceeași întrebare: ce?
Pies, prăjituri, produse de patiserie ... Totul durează destul de mult, dar este ușor și rapid să coaceți un mannic cu brânză de vaci.
Principala diferență dintre un mannic și plăcile obișnuite este că, în loc de făină, se folosește o manga.
Acest aluat se dovedește blând, luxos și rafinat.
Retetele pentru manna cu brânză de vaci sunt nenumărate. Și fiecare amantă încearcă să facă ceva în rețeta ei.
Principiile de bază ale gătitului manna cu brânză de vaci
Pentru a manichiura cu branza de vanilie sa dovedit exact asa cum ar trebui, este necesar dupa ce aluatul este amestecat, lasati sa bea timp de aproximativ o ora. Apoi manka se umflă la consistența dorită, altfel mannikul cu brânză de vaci se va dovedi a fi uscat și lipicios, iar mancha va rămâne pe dinți.
În nici un caz nu ar trebui să fie prea abrupte pentru mannik cu brânză de vaci! Ține minte acest lucru, deci nu trebuie să arunci un gunoi eșuat în coșul de gunoi.
Pentru coacere, puteți utiliza un ulei de pre-cremă sau ulei vegetal unsuros, o tava de cuptor sau o formă de tort mic.
Timpul de coacere este de 30-50 minute, temperatura de coacere este medie, într-un cuptor standard este de 180 de grade.
Manichiura gata preparata cu branza de vaci poate fi decorata dupa gustul vostru: pudra de zahar, smantana, glazura, talpa de nuca de cocos.
Pe masă mannic cu brânză de vaci poate fi pus cu lapte condensat, gem sau miere, gem, o combinație bună este de asemenea făcută din fructe de padure.
Spre deosebire de carota obișnuită, mannicul cu brânză de vaci este util pentru toate vârstele, în special pentru pensionari și copii, deoarece conține brânză de vaci - o sursă de calciu, care ne întărește oasele. De aceea plăcinta nu este numai foarte gustoasă, ci și îmbogățește organismul cu vitaminele necesare.
Deci, care sunt cele mai populare și mai interesante și, cel mai important, rețete simple pentru gătit manna cu brânză de vaci? Vă oferim câteva și toate nu necesită nenumărate călătorii de cumpărături. Ingredientele necesare sunt disponibile în frigiderul fiecărei hostess.
O rețetă simplă pentru o manichiură blândă și luxuriantă cu brânză de vaci:
Această rețetă poate fi considerată de bază, aici există un set de produse de bază necesare pentru mană.
o ceașcă de grâu
un pahar de zahăr
linguriță de praf de copt
vanilină, zahăr de vanilie la gust
Primul lucru pe care trebuie să-l faci într-un castron de bucătărie este să mănânci brânză de vaci cu gălbenușuri, zahăr, vanilină și smântână.
În cel de-al doilea castron, amestecați praful de copt și mango, adăugați amestecul.
Se amestecă albușurile de ou și albușurile de ou, se adaugă la masa de coagul rezultată, se amestecă.
Masa brânzei de masă trebuie obținută fără bulgări.
Puneți aluatul într-o formă unsă și trimiteți-l la cuptorul preîncălzit timp de 50 de minute. Temperatura de coacere este de 180 de grade.
Reteta pentru manichiura rafinata cu branza de vaci cu coaja de portocala
Citricele vor adăuga la placinta nu atât gustul cât și aroma minunată. Gentl, cald și gustos.
o jumătate de cești de iaurt (puteți înlocui iaurtul sau ryazhenka)
un pahar de zahăr
un pahar de grâu
un pahar de făină
o lingurita de praf de copt
coaja de la 1-2 portocale
Într-un castron, amestecați mango-ul cu kefir, lăsați să se umflească manga timp de 15 minute, nu mai puțin.
În cel de-al doilea castron, rupeți ouăle și adăugați zahăr, bateți amestecul sau amestecați până când se simte zahărul.
După acest amestec se adaugă brânză de vaci, grâu și coji, pre-rase pe o răzătoare mare. Bateți totul cu un mixer la viteză mică.
Se toarnă treptat în masa rezultată de făină, praf de copt, se adaugă stafide și se amestecă din nou totul. Răspândiți într-o formă pregătită și unsă.
Coaceți în cuptor la o temperatură medie de aproximativ 40 de minute.
Rețeta pentru mannik cu brânză de vaci pe iaurt: mai mult calciu - mai multă sănătate!
Această rețetă nu conține smântână și ingrediente de unt. Prin urmare, manicul este obținut cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii și dietă. Curc plus chefir - o doză dublă de calciu pentru organism!
o ceașcă de grâu
un pahar de zahăr
2-3 oua de pui
300-350 gr. brânză de vaci
2/3 ceașcă de kefir
o lingurita de praf de copt
vanilină sau scorțișoară
unt pentru lubrifiere
Un pahar de manga trebuie turnat cu kefir și plecat timp de aproximativ o jumătate de oră înainte de umflături.
Într-un castron separat, puneți brânza topită rasă, adăugați ouă, vanilină și zahăr, amestecați bine. Se amestecă bine cu un mixer.
Adăugați cu grijă praful de copt și cel de blând în kefir. Se amestecă cu o lingură sau cu un amestecător.
Lubrifiați recipientul pregătit cu ulei, presărați-l cu un mango și așezați aluatul.
Coaceți la temperatura medie timp de 35 de minute.
Rețeta pentru mannik cu brânză de vaci în multivarkul favorit al proprietarului
Dacă există un multivarker, este chiar mai bun decât un cuptor: are manichiură minunată! Nimic nu va arde, nu trebuie să verificați disponibilitatea sau să urmați timpul.
o ceașcă de grâu
un pahar de zahăr
2-3 oua de pui
2 linguri complete cu o pasta de smantana
o lingurita de praf de copt
Într-un castron de bucătărie, amestecați mango-ul cu smântână, aici răspândim brânza de vaci zdrobită, ouă, praf de copt, zahăr și amestecăm totul cu o lingură. După aceea amestecați mixerul cu o viteză redusă.
Lăsați amestecul rezultat de minute pentru 10-20, astfel încât mannikul cu brânză de vaci să nu iasă în final caked.
Aluat pune bine în multivarki castron, lubrifiându-l pre-ulei.
Am setat cronometrul în secțiunea "Coacere", timpul de gătire este de 50 de minute.
După ce temporizatorul se oprește, scoateți mannicul cu cheagul din matriță și lăsați-l să se răcească.
Reteta pentru manichiura de branza cu branza pe "Hurray!": Un gust de neuitat si simplitate in gatit
Proteine bătută adaugă plăcintă acestei rețete pentru o sensibilitate specială, iar stafidele în combinație cu brânza de vaci - un gust plăcut familiar al delicatetelor dulci din copilărie.
două cesti de manga
o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu.
Separați proteinele de gălbenușuri, într-unul din bolurile de bucătărie, gălbenușele pe care le frecați cu zahăr, adăugăm kefir și brânză de vaci. Folosiți numai brânză proaspătă.
Se amestecă totul cu un mixer.
Se toarnă în masa de mango, bicarbonat de sodiu. Din nou mișcați bine.
În cel de-al doilea castron, amestecați proteinele pentru a forma un vârf solid. După aceea, le introducem în aluat. Este mai bine să faceți acest lucru în două etape, astfel încât aluatul să nu se opaleze.
Se adaugă stafidele spălate.
Într-un cuptor preîncălzit, puneți aluatul într-un unt pre-lubrifiat. Coacem timp de 40 de minute.
Dupa ce gatiti mannikul cu cheag, lasati-l sa se raceasca si decorati cu pudra de zahar sau coji de nuca de cocos. Acest mannik are calorii scăzute și este util pentru persoanele de toate vârstele.
Reteta de mannika cu branza de vaci si mere: note de fructe pentru placinta
Acest tort este un fel de manie-carlotte datorită numărului mare de mere. Ceea ce nu strică rețeta, ci face un mannic familiar complet nou și nu mai puțin gustos.
un pahar de zahăr
o ceașcă de grâu
o lingurita de praf de copt
două lingurițe de vanilină
Curățați coaja de coarne într-o mașină de măcinat cu carne, mănâncați, adăugând smântână.
În cel de-al doilea castron, se amestecă gălbenușurile cu vanilină și o jumătate de zahăr, se freacă la alb.
Munc cu o pulbere de copt.
Se amestecă toate cele trei mase, pregătește aluatul.
Împingeți albii cu zahărul rămas până la o spumă puternică. Puneți-l în aluat.
Merele spălate sunt tăiate în cuburi, după îndepărtarea miezului, dar fără a se desprinde coaja. Se amestecă aluatul.
Puneți-l într-o foaie de copt, cu ulei.
Coaceți timp de 45 de minute până când sunt crocante. Serviți răcit.
Mannick cu un banan caș: pentru un rus manke o bucată de paradis tropical
Banane, lămâi, susan ... Aroma și gustul țărilor exotice fierbinți vor fi umplute cu omul de brânză curată, familiar tuturor.
un vârf de sare
o lingură de zahăr
Lingură de unt
o lingura de zahar pudra
două linguri de semințe de susan
Laptele se toarnă într-o cratiță și se lasă să fiarbă, se pune o coajă de lămâie, se rastează cu un răzuitor mare și se aduce un vârf de sare. Lăsați să fiarbă câteva minute. După ce se toarnă în laptele fierbinte al mango, gătiți timp de 4 minute.
Îndepărtați albii de ou și gălbenușurile separat în bolurile de bucătărie.
În cremă răcită de semolină, adăugați gălbenușuri, cuburi de banane, în primul rând îndepărtându-le de pe coajă.
Scoateți cu ușurință masa de proteine, amestecând guma de sus în jos.
Puneți amestecul într-o matriță sau într-o foaie de copt, lubrifiându-l înainte de acest ulei și stropind cu o manga. Pe partea de sus a masei, împrăștia untul cu tuns.
Presați mannikul cu zahăr pudră și susan, prăjit în avans. Coaceți la 200 de grade timp de 20 de minute.
Rețetă de mannika de ciocolată cu brânză de vaci, nuci și fructe uscate
Mulți oameni preferă ciocolată de ciocolată. De ce nu faceți ciocolată și mannic cu brânză de vaci?
o ceașcă de grâu
un pahar de apă
o lingurita de vanilina
un pahar de făină
trei până la patru linguri de cacao
o jumatate de cana de ulei vegetal
o lingurita de praf de copt
100-150 gr. căpșuni nuci
stafide, caise uscate, prune
În castron de bucătărie, se toarnă în apă caldă fiartă, se adaugă zahăr și se lasă timp de o oră. Apoi adăugați brânza de vaci prin agitare.
Se toarnă cu grijă cacao și vanilină, făină și praf de copt, se amestecă cu o lingură. Adăugați uleiul.
Se amestecă întreaga masă cu un mixer, fără biciuire.
Așezați aluatul într-o formă unsă, coaceți timp de 45 de minute la temperatură medie.
Mannick se răcește și se decorează cu zahăr pudră.
Sfaturi și trucuri de manichiură de gătit cu brânză de vaci
- Pentru mangardul de caș este mai convenabil să înmuiați un mango seara, astfel încât dimineața să nu petreceți o oră încercând să faceți aluatul.
- Pentru a verifica cât de mult a fost copt produsul, aveți nevoie de o scobitoare dacă stick-ul este uscat - mannic cu brânză de vaci este gata!
- Când coaceți, nu deschideți frecvent ușa cuptorului, în caz contrar plăcuța va dispărea și își va pierde forma.
- Atunci când preparați mannik cu brânză de vaci, luați în considerare conținutul de grăsime din brânză de vaci, consistența aluatului depinde de ea.
- Când se măsoară cantitatea de ingrediente necesare, utilizați întotdeauna o sticlă fatetă standard.
- Mannikul obișnuit cu brânză de vaci este puțin plictisitor, ca să surprinzi și să vă rog pe cei dragi, să adăugați niște fructe sau fructe de pădure la mannik. Apoi plăcinta va arăta mai apetisantă și va avea mai multă gust.
Articole similare
-
Rețete de supă «buaibes», secrete ale alegerii ingredientelor și adăugiri
-
Rețete de secretizare clasică de miel de selecție a ingredientelor
-
Rețete de secrete de miere biscuit de alegerea de ingrediente și adăugiri
Trimiteți-le prietenilor: