Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Din cele peste patruzeci de tipuri de umpluturi pentru hutchins, unul dintre cele mai populare este brânza sau brânza și cartofii.

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Ingredientele

  • Brânză brută - 200 g
  • Cartofi "în uniformă" - 3 buc.
  • Bomboană de fenicul - 1 buc.
  • Unt - 50 g
  • Kefir - 1 lingura.
  • Apa - 1 lingura.
  • Făină - 5 linguri.
  • Sare - 0,5 linguriță.
  • Ulei vegetal - pentru prăjire

informații

Bunuri de cofetărie nesigure






Porții - 4
Timp de gătit - 1 h
Cafeaua bucătăriei

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Khychin: cum să gătești

Pentru a pregăti aluatul, amestecați apă, chefir și făină. Frământați aluatul elastic. Ei bine oboynite-o, de mai multe ori, cu o aruncare de efort sau bate-o pe masă, apoi da 20 de minute de încercare să stea și odihnă.






Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Pentru umplutura este necesar sa se gateste cartofii calzi, se toaca verdele de marar si se amesteca cu brinza. Sare la gust.

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Împărțiți aluatul în 10-12 felii. Fiecare rolă într-un mic prăjit plat și a pus o parte din umplutura pe el.

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Înfășurați umplutura în aluat, protejați-o cu o "husă".

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Apoi, înainte de cel mai fierbinte, introduceți "sacii cu umplutură" în prăjituri subțiri cu o grosime de aproximativ 3-5 mm.

Khychiny - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Puneți puii într-o tigaie, unsă cu ulei vegetal pe ambele părți, până când tortul este umflat. Ie se prăjește o parte și, atunci când tortul începe să se umfle, întoarceți cealaltă parte. Suc de mazare finalizat cu unt topit sau moale și stivă cu o grămadă. Bon apetit!

Cele mai interesante știri:

Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: