Dovleacul cu carne este un fel de mancare foarte usor de gatit: nu ai nevoie de ingrediente neobisnuite sau de condimente originale. Și în cele din urmă vom obține un fel de mâncare minunată pentru cină sau o cină excelentă, plină de inimă și sănătoasă. Să vă revedem câteva rețete pentru gătitul de dovleac cu carne.
Dovleac cu cartofi și carne
- carne - 300 g;
- dovleac - 400 g;
- cartofi - 5 buc;
- smântână - la gust.
Să ne dăm seama cum să facem un dovleac în cuptor cu carne. Cartofii și dovleacul sunt curățați și tăiați în cuburi. Carnea din această rețetă poate fi utilizată aproape orice, dar cel mai important - este sucuri și delicatețe. Poate fi carne de porc, carne de pasăre sau carne de vită, principalul lucru este că carnea se topește în gură și nu a fost uscată. Acum, fiecare parte a vasului este de a gusta, și se prăjește ușor într-o tigaie. Apoi am pus totul în vase, se adaugă smântână, se acoperă cu capace și se trimite vasul exact timp de 1 oră în cuptorul preîncălzit. Înainte de a servi, stropiți cu ierburi.
Dovleac cu carne în multivark
- dovleac - 500 g;
- carne de porc - 350 g;
- cartofi - 300 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- sare, condimente - pentru gust.
Reteta pentru dovleac cu carne este destul de simplă. Se spală carnea de porc, se lasă apa să se scurgă în mod corespunzător și se taie în bucăți. Cartofii sunt curățați și tocați în cuburi. Dovleacul este tocat în felii mici. Acum puneți toate ingredientele în multivark, adăugați mirodenii, unt și sare la gust. Am amestecat totul cu o lingură de lemn. Se gătește în modul "Normal" timp de aproximativ 1,5 ore, apoi se pune programul "Pie" și se așteaptă încă 30 de minute. Dupa timp, dovleacul cu carne este gata!
Dovleac umplute cu carne
- dovleac - 1 buc;
- porc - 400 g;
- cartofi - 300 g;
- bec - 1 buc;
- smantana - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal;
- sare - la gust.
La dovleac, am tăiat partea de sus, am scos semințele, am tăiat o pulpă și l-am zdrobit. Carne spălată, tăiată în cuburi. Ceapa este curățată și mărunțită de semifabricate. Apoi treceți-l într-o tigaie. Apoi, puneți într-un dovleac mărunțit, carne și se prăjește câteva minute. La sfârșit, puneți cartofii tăiați și gătiți timp de 5 minute. Adăugați smântână, se toarnă un pahar de apă, sare, se acoperă cu un capac și toacă până la jumătate de gata de cartofi, și apoi trecerea la un dovleac. Cuptorul se încălzește până la 180 de grade. Acoperiți dovleacul cu un "capac", unsori cu ulei vegetal, puneți pe o foaie de copt acoperită cu folie. Coacem un vas de dovleac cu carne în cuptor timp de aproximativ 40-45 de minute. Asta e tot dovleacul gata!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: