Cum să gătești supă de supă chineză
Este posibil să vă imaginați o cină perfectă fără o supă? Desigur, nu: va încălzi sufletul și corpul, va satisface foamea. Supă gătiți frumos și ce mirosuri minunate umple casa! Soup for boo este de fapt vietnameză. Dar, sub presiunea de restaurante chinezești este deja perceput ca un fel de mâncare tradițională a Regatului Mijlociu. Puteți găti acest drept supa de pe masa de cină, adăugând la ingredientele pan la gust ca în unele restaurante din Asia, folosind în acest caz, panou electric - a se vedea modelele lor și selectați ideal pentru tine, dacă aveți întrebări - apel și solicitați - ateliere de competente magazin Internet Nisa Posuda fericit pentru a vă ajuta să înțelegeți toate caracteristicile electrotiles, la un preț de chilipir.
Ingrediente (6 persoane)
condimente condimentate 1 lingurita.
piper negru 1 lingur.
ghinion 1 stea
ouă sau orez 200 g
mare de gust pentru gust
Pas cu pas rețetă supa chineză cu foo fotografie
1. Conform regulilor preparate pho bo, astfel de carne cu os, un morcov purificat, ceapă și condimente, fără a turnat pleavă „în apă sărată rece. Răciți timp de 3 ore îndepărtând periodic spuma. Știu important truc: o dată supa începe să fiarbă, arunca într-o bucată de gheață tigaie - spuma se va partea de sus, și este ușor de a aduna cu precizie. Atunci când gătiți la foc mic, carnea este foarte moale și bulionul pentru a obține un pic tulbure, dar foarte hrănitoare și gustoase. O astfel de supă chinezii numesc un foobotin.
2. Există încă o opțiune - phobo thai. Pentru el, carnea, împreună cu legumele, este aruncată în apă fierbinte, fiartă timp de 30 de minute. condimentele se adaugă atunci când sunt gata. Carnea devine aspru, dar reține un gust bogat, iar bulionul va rămâne transparent. Când baza este gata, supa trebuie să fie filtrată, legumele îndepărtate, carnea tăiată. Cele mai importante sunt ouăle sau orezul. Trebuie să fie fiartă separat, drenată și clătită cu apă clocotită. „Este“ bo Pho, după cum urmează: într-un bol pune o parte din fidea finite, bucăți de carne, un pic rași morcovi cruzi în coreeană, un pic de alge marine și alte alge, se toarna supa. 1 Chinezii mănâncă bețișoare chiar supă! Puteți încerca, dar prefer încă o lingură. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: