În procesul de bragorektifikatsii formate produse secundare de alcool etilic: fracție cap sau concentrat de eter-aldehidă, ulei fusel, alcool fusel și deșeuri de producție - apă bard și luther. Cu apă bard și luther, partea volatilă a pastei este scoasă; impuritățile volatile care însoțesc alcoolul sunt derivate din GF, cu ulei fusel sau alcool fusel.
Fracțiunea cap de alcool etilic este un amestec format din alcool etilic cu impurități de cap. Concentrațiile de plumb includ impuritățile care sunt mai volatile decât alcoolul etilic (aldehide, alcooli mai mari, eteri, acizi carboxilici, alcool metilic). GF este supus distilării pe instalații speciale de rectificare pentru a separa alcoolul etilic din acesta. La prelucrarea GF, se produc următoarele produse (au dat la 100 de roua porțiunea anhidră a GF inițială): alcool rectificat 90-94, concentrat de eteraldehidă 4-7, pierdere în timpul distilării 2-3. Randamentul alcoolului depinde de conținutul de impurități în GF inițial. Parametrii fizico-chimici ai GF:
Din materii prime de amidon
Fracție de fracție de alcool etilic în GF,%, nu mai puțin de
Concentrația de masă a aldehidelor în termeni de aldehidă acetică, g / dm 3. în alcool anhidru, nu mai mult de
Concentrația de masă a acizilor în termeni de acid acetic, g / dm3 în alcool anhidru, nu mai mult de
Concentrația de masă a esterilor în ceea ce privește eterul etilic acetic, g / dm3 în alcool anhidru, nu mai mult de
Concentrația de masă a uleiului de fusel, g / dm3 în alcool anhidru, nu mai mult de
Fracțiunea de fracție de alcool metilic din punct de vedere al alcoolului anhidru,%, nu mai mult de 10%
Concentratul GF servește ca hrană de carbon în producția de drojdie furajeră.
utilizarea uleiului de fuzel în principal ca materii prime pentru obținerea alcoolilor superioare pure (amil, butil, propil), care este utilizat în sinteza organică, în fabricarea de preparate medicale și substanțe odorizante ca extractanți și surfactanți. Uleiul de fuziune este un amestec de alcooli amilici, izobutil, n-propil și etil, care conțin, de asemenea, o cantitate mică de alți compuși organici și apă. Parametrii fizico-chimici ai uleiului fusel:
Alcoolul fusel ca produs comercial nu este utilizat în prezent datorită naturii multicomponente și prezenței unei cantități semnificative de apă. Cu toate acestea, selecția sa este recomandabilă, deoarece acest lucru are un efect pozitiv asupra calității alcoolului. Poate fi utilizată în scopuri tehnice, în fabricarea alcoolului denaturat sau sub distilare pentru a separa alcoolul alimentar și alte componente individuale. Concentrație de cel puțin 65% vol. sunt selectate într-o cantitate de 0,8-2,5% din alcoolul introdus în coloană.
Mulți dintre aminoacizii bard (arginină, valină, glicină, leucină, izoleucină, acid glutamic și aspartic) sunt digerați cu drojdie. De asemenea, în bard este grăsime,% CB: în cereale - 6-7,5, în cartofi - 3,1; celuloză,% CB: în cereale - 13, în cartof - 12; cenușă,% CB: în cereale - 8, în cartof - 12; Valoarea furajului: cereale - 0,7 hrana pentru animale. cartof - 0,4. Într-un bard de melasă, 7,5-10% din CB, incluzând 3% compuși anorganici. Zaharuri reducătoare asimilate de drojdie (0,2-0,5%), glicerol (0,6-0,9%), acid organic (0,5-2,5%), aminoacizi, alcooli, glucozide, organice și anorganice conținând azot- compuși, săruri de magneziu PK. Fe. vitamine și oligoelemente. În forma sa naturală, bardul de melasă nu se îndreaptă către hrana animalelor, în majoritatea cazurilor se prăbușește în câmpuri arabile de filtrare. Cea de-a doua parte este utilizată pentru producerea de concentrat alimentar de vitamina B12. eliberarea glicerinei, a acidului glutamic, a glutaminei sodice și a altor substanțe valoroase.
Luthern apă - rectificare eșapament obținută în timpul separării complete a impurităților volatile din alcoolul brut sau brut-epyurata (brazhnogo distilat eliberat de impurități cap având un castel de 30-35%).
Randamentul teoretic al dioxidului de carbon este de 95,6% din randamentul alcoolului etilic. Domenii de aplicare: producția de băuturi răcoritoare, vinuri spumante, șampanie, apă spumante; sudare și turnătorie, prelucrarea metalelor prin tăiere, energie industrială.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: