plăcintă de pește din alimente conservate - aceasta este o mare opțiune produse de patiserie, care este pregătit nu numai simplu și rapid, dar, de asemenea, va fi disponibil tuturor, ca cele mai multe dintre ingredientele necesare pentru gătit sunt ușor accesibile. Produsul principal, desigur, este un pește conservat, alegerea căruia trebuie tratată în mod responsabil și nu este zgârcit, cumpărându-l într-un magazin sau pe piață. Alegerea ideală este conservă macrou, păstrăv, somon roz sau hering. După deschiderea hranei conservate, este suficient să frământați peștele cu o furculiță, apoi amestecați cu restul ingredientelor, care variază de la rețetă la rețetă. Cel mai adesea sunt ceapa, cartofii, verdele, ouăle de pui fierte și orezul.
Orice plăcuță de pește începe cu prepararea aluatului, diversele sale tipuri sunt potrivite: puf, drojdie sau proaspătă și, uneori, fără nici o înțelepciune folosiți aluatul lichid obișnuit umplut în forma în care este așezată umplutura. Peștele se găsește cel mai adesea în cuptor, dar în fiecare zi crește numărul de gospodine care preferă plăcinte de gătit într-un multivariat. În cel de-al doilea caz, veți fi scutiți de necesitatea de a "arunca o privire" constantă în cuptor, iar asistentul dvs. va face totul pentru dvs. Într-o multivarke, plăcile fabricate din conserve nu sunt mai puțin luxoase și mai aerisite, astfel încât să puteți, nu vă fie teamă de rezultat.
Rețetele de astăzi puteți lua în condiții de siguranță și, făcând experimente culinare, înlocuiți umplutura de pește cu oricare alta: carne, legume, ciuperci etc.
Tort cu pește conservat din patiserie în multivar
Dacă aveți un multivarker, atunci puteți coace cu ușurință o plăcintă delicioasă de pește cu o crustă crocantă la cină. În forma finită se dovedește foarte satisfăcătoare, deoarece va fi o opțiune excelentă pentru prânz sau cină. Pentru o rețetă, puteți utiliza atât aluatul, cât și aluatul de acasă.
- 1 pachet de aluat de drojdie
- 1 cutie de conserve de pește
- 2 cepe
- 100 g de orez
- sare
- Orezul se fierbe până se gătește.
- Becul este curățat și tăiat în cuburi.
- Peștele conservă mâncarea, ca de obicei, cu o furculiță.
- Aluatul este rulat în două cercuri de diametru egale cu cea a multivarcii.
- Lubrifiați forma uleiului multivark și puneți aluatul pe partea inferioară.
- Pe deasupra se toarnă orez, apoi ceapă și pește.
- Acoperiți placinta cu cea de-a doua rundă de aluat și apăsați bine marginile.
- Alegem programul "coace" și gătești o jumătate de oră.
- După ora specificată, răsturnați plăcinta și gătiți încă 20 de minute, fără a schimba programul.
Jellied plăcintă cu conserve de pește și cartofi
Plăcintă rapidă de gătit, a cărei rețetă ar trebui să fie în cartea de bucate a fiecărei gazde. Acesta este doar felul de coacere în care puteți folosi nu numai pești conservați, ci înlocuiți-le, de exemplu, cu carne tocată sau ciuperci.
- 2 linguri. făină
- 1 lingura. iaurt
- 2 ouă
- ½ linguriță. sifon
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- 1 cutie de conserve de pește
- 4 cartofi
- 1 ceapă
- 2 linguri. l. unt
- piper
- sare
- Primul pas este de a pregăti aluatul. Într-un castron profund, amestecați făină, ouă, kefir, sifon, unt și sare. Se amestecă mixerul până la omogenitate completă.
- Frămânim peștele conservat cu o furculiță.
- Peștele se prăjește, se spală și se toacă.
- Coaceți cartofii și le tăiați în cercuri.
- Forma de copt este lubrifiată cu ulei și se toarnă în ea jumătate din aluat.
- În partea superioară pune cartofii, nu uitați să sare puțin și piper.
- Al doilea strat pe care l-am pus pe umplutura de pește.
- Se toarnă topul aluatului rămas.
- Am trimis formularul cuptorului încălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
- Platoul pregătit se lasă să se răcească timp de un sfert de oră, după care îl tăiem în porții mici și îl servim la masă.
O plăcintă simplă cu orez și conserve de pește
Simplitatea rețetei vă va permite să preparați o plăcintă rapidă, pe care toți gusturile trebuie să o guste. Pentru o plăcintă se va potrivi orice fel de mâncare pe bază de pește, deci alegeți-le pe baza preferințelor culinare.
Acum știi cum să gătești tort de pește din conserve. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: