E ca un tăiței de pui. Poti sa faci ca un buzunar, sa taie un piept de pui si sa umple cu carne tocata. Datorită slăninii, carnea de pui se transformă în sucuri și delicate.
ingrediente:
- file de pui - 1 buc.
- bacon - 50-70 g
- brânză - 50 g
- ulei vegetal
- oua de pui - 1 buc.
- pâine prăjită
- sare
- piper
File de pui tăiat de-a lungul mai multor plăci mari (ca pe cotlete), sare, piper și ușor descurajați.
Bacon tăiat în plăci.
Răstește brânza pe răzătoare.
Oul se înmoaie puțin, sare.
Pe filetul de pui preparat pe una din părți puneți slănina
și se presară cu brânză rasă.
Se acoperă cu a doua jumătate a fileului de pui și se taie cu o scobitoare de lemn.
Cutletul rezultat se scufundă într-un ou și apoi în pesmet.
Se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. Apoi adăugați puțină apă, acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
Înainte de a servi, îndepărtați cu grijă scobitori (sau frigărui).
Dacă v-ați plăcut această rețetă - vă rugăm să adăugați votul dând clic pe
sau recomanda-o prietenilor adăugând această rețetă la:
Rețete similare pentru cursurile a doua
Articole similare
-
Fileu de pui dietetic în cuptor - file de pui în rețetele cuptorului - rețete
-
File de pui cu usturoi - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: