Fiecare bucătar știe să completeze garnitura, face mai luminoasă și mai delicioase, este necesar să se pregătească sosul, care înnobilează aproape orice fel de mancare si dau un gust delicios.
Anterior, carnea a fost servită în curtea dvs. și astăzi, ca opțiune, oferim să pregătim un simplu sos de pui și ciuperci. Rețeta este suficient de simplă pentru a se transpune în realitate și este în puterea chiar și a hostess-ului la început.
-
Lista de ingrediente pentru sos de gătit cu pui și ciuperci:
- File de pui - 1 bucată,
- Ciuperci - 300-350 (ciupercile sunt potrivite pentru gustul dvs.),
- Morcovi - 2 bucati,
- Sare, piper și alte condimente - la gust,
- Ulei vegetal;
Astfel de produse cum ar fi puiul și ciupercile, armonizează perfect unul cu celălalt și transformă o farfurie simplă într-o mică capodoperă culinară, din care familia și oaspeții dvs. sunt mereu încântați.
Suc de ciuperci cu pui - gătit
Mai întâi de toate, punem ciupercile uscate uscate înmuiate. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de feluri de mâncare mari, turnăm apă curată în ea și punem ciuperci în ea. Le lăsăm să stea cam 3-4 ore. Dacă aveți ciuperci proaspete, nu trebuie să le îmbibați, ci doar să le spălați cu apă curentă.
Acum trebuie să tăiem puiul și morcovii. Este foarte ușor să iei o cutie de tăiere și un cuțit ascuțit, mărunțirea produselor în bucăți mici.
pan preincalzit, apoi un strat subțire de ulei lubrifiant, pune-l ciuperci și pui, fript la foc mic pana se rumeneste.
Apoi adăugați morcovii tăiați și prăjiți produsele într-un mod moderat timp de încă 5 minute.
După ce am prăjit mâncarea, trebuie să le așezăm într-o tigaie, să adăugăm apă la ei, astfel încât tigaia să fie umplută la 1/3 și să se toacă la căldură scăzută timp de 15-20 minute. Adăugați sare de condimente la gust, puteți pune câteva frunze de laur sau o grămadă de verdețuri.
Am îmbinat excesul de apă din tigaie și plasăm-o într-o oală de servire. Puteți servi la masă!
Într-o astfel de performanță, felul de mâncare poate fi servit singur sau ca o completare la multe alte cursuri, cum ar fi cartofi, orez, hrișcă și altele.
Sos de carne în limba irlandeză
Și unele de peste mări. În general, vasul nu este diferit, cu excepția faptului că, cu o abundență de condiment adăugat decât sosul reală se dovedește chiar mai gustoase și apetisante.
Sos clasic din carne
O rețetă neobișnuit de delicioasă pentru sosul din carne, care este practic potrivită pentru toate felurile de mâncare și va fi savurată de iubitorii de carne. Trebuie remarcat în mod special că prepararea unei astfel de sosuri este foarte simplă.
Articole similare
-
Supa de ciuperci cu carne - o rețetă cu o fotografie a preparatului de ciuperci congelate cu cartofi
-
Salată salată "sensibilitate" cu pui și rețetă de varză Peking cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: