Cum de a găti secrete de pui de găină și caracteristici de gătit

Site-ul tochka.net știe cum să gătească bulion de pui. că a hrănit corpul, sa încălzit în frig și chiar a ajutat la lupta împotriva frigului.

Cum să gătesc supa de pui - caracteristici de gătit:

Înainte de a găti o supă de pui dintr-o pasăre înghețată, ar trebui să fie dezghețată în prealabil.
În cazul bulionului de pui bogat, numai fileurile nu sunt suficiente, ar trebui folosită carnea cu piatră.
Butașul de la găină este gătit timp de 1 oră, iar din casă - 2-3 ore.
Pentru bulionul de pui este mai util să ia în considerare păsările de curte - are mai puține substanțe chimice și antibiotice.
Dacă doriți să obțineți o supă delicioasă, puneți carnea în apă rece și puneți-o în foc, iar dacă doriți să mâncați mai multă carne delicioasă, aruncați-o imediat în apă clocotită.
În funcție de modul în care veți folosi bujorul de pui - pentru a bea proaspăt sau pentru a găti pe bază de supă - puneți fie în întregime fie tăiat legume.
Gustul de pui gata poate fi păstrat în frigider timp de 4-5 zile.

Cum să gătești broasca de pui - Ingrediente:

Cum să gătesc bulion de pui:

Procesați și spălați puiul. De asemenea, spălați și curățați legumele. Grind verdele.
Umpleți puiul cu apă, aduceți-l la fierbere la căldură mare și apoi reduceți focul.
Scoateți spuma rezultată și gătiți puiul timp de 10 minute. Aveți grijă ca bulionul de pui să nu baloneze - afectează transparența și aspectul său frumos.
Adăugați ceapa, morcovul, sarea, condimentele și currul în bulionul de pui timp de 40-50 de minute, cu capacul descoperit. La sfârșitul gătitului, adăugați verdele.
Gătiți supa de pui gata, turnați bolurile și beți ca o farfurie independentă.

Toate cele mai vii și interesante știri se uită la pagina principală a tochka.net portalului femeilor