Reteta pentru varza tocata cu cartofi si sunca - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

• 2 linguri unt sau margarină
• 1 ceapa tocată mărunt
• ½ varză, tocată
• ¼ ceasca de apa
• 3 - 4 cartofi mari
• pinch de sare
• 1/2 linguriță. boia de ardei
• 200 de grame de sunca, taiate in cuburi

Metoda de preparare






Preparare: 20 minute> Pregatire: 40 minute> Timp total: 1 ora

1. Într-o tigaie mare, topiți untul sau margarina și scoateți ceapa. Când ceapa este înmuiată, adăugați varza. Se amestecă, se toarnă în apă, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute pe foc mediu.
2. Adăugați cartofii tăiați, închideți capacul, tocați timp de 10 minute. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. Sare, se condimentează cu boia de ardei și se fierbe încă 10-15 minute până ce varza se înmoaie, iar cartofii sunt aproape gata. Adăugați șuncă și gătiți până când cartofii sunt gata. Sosul de varză pregătită poate fi presărat cu ierburi proaspete.

Rețete asemănătoare

Varză tocată cu cartofi

Varză tocată cu cartofi în Etiopia

Varză tocată cu cârnați

Varză Savoy salam cu cârnați

Varză acră brută

Răcoritoare roșie cu cârnați

Articole similare

• Varza de varza cu carne de pui in maneca, reteta, vasele din maneca pentru coacere

• Cartofi roșii cu cartofi cu șuncă și cremă - rețete

• Reteta fierbinte coreeană kimchi kimchi (este același kimchi) - toate retetele din Rusia

Trimiteți-le prietenilor: