Oferim rețete simple pentru salate cu ulei, care pot fi folosite oricând: în fiecare zi și în sărbători. Aceste gustări vor fi cu siguranță un succes pe masa dvs. În plus, conținutul de proteine, organismele de fructe sunt un excelent substituent pentru carne. Salatele uleioase pot fi folosite în prajit, murat și fiert.
Salată cu unt prăjit și ardei gras
Untul este bine combinat cu ceapa, deci in aceasta versiune sunt delicatetea preferata a multor. Încercați totuși salata cu lapte prăjit, pentru a se dilua cu piper dulce bulgar. Veți fi surprins de cât de mult se va schimba această gustare și veți primi o notă parfumată nouă.
- ulei - 1 kg;
- ceapa - 3 capete;
- piper ardei (galben și roșu) - 1 buc.;
- ulei vegetal - 4 linguri. l;
- sare;
- piper negru - 1/3 linguriță;
- fenicul verde - 1 grămadă;
- suc de lamaie - 1 lingura. l.
Ștergeți uleiul în prealabil din resturile și filmul lipicios, puneți-l în apă fierbinte și fierbeți timp de 20 de minute.
Evacuați lichidul, lăsați uleiul să se răcească și tăiați în bucăți mici.
Din piper, selectați semințele, tăiați fidea, puneți-le într-o tigaie cu ulei și prăjiți 10 minute.
Luați piperul din tigaie și puneți-l într-un vas de salată.
Puneți ciupercile în ulei, în care ardeii au fost prăjiți, prăjiți 10 minute și turnați ceapa tăiată în bucăți.
Se prăjește peste căldura medie până se maro auriu și se amestecă frecvent, astfel încât ciupercile să nu se lipească.
Toate legumele prăjite sunt combinate, stoarse suc de lămâie pe ele, sare, se toarnă piperul și mărarul tocat marunt.
Se amestecă cu o spatulă din lemn și se servesc într-un castron.
Această rețetă pentru salată cu buttere prajite cu fotografii pas-cu-pas vă va ajuta să decorați masa fără nici un dezavantaj. Adăugați cartofii piureți pe ea și vedeți cum se va apela la toți oaspeții dvs.
Salată cu ulei de măsline și nuci
Retetele de salate cu ciuperci uleioase sunt multe, toate au un gust neobisnuit si aroma. Urmatoarea versiune a gustarii este foarte simpla si va ajuta hostessa de inceput sa diversifice masa festiva. Salata cu ulei de murat poate fi combinată cu orice garnitură de legume, fasole sau carne și, de asemenea, să fie o gustare independentă. Aceste ciuperci vor adăuga un gust plin de pâine la fiecare fel de mâncare.
O rețetă cu o fotografie pas cu pas a unei salate cu vopsele cu ulei de murat va descrie fiecare pas de gătire.
- unt de marinat - 500 g;
- nuca de nuca - 200 g;
- ulei de măsline - 5 linguri. l;
- ceapa verde - 10 ramuri;
- verdeață de mărar - 1 grămadă;
- sare;
- piper negru.
Mariti mousse uleioasa intr-o sita si clatiti cu apa rece.
Dacă ciupercile sunt mari - tăiați în bucăți și puneți-le într-un castron de salată.
Spălați ceapa verde și mărarul, puneți pe prosop un prosop de hârtie, tot lichidul.
Grind ceapa și mărarul, toarnă în ciuperci.
Rastoloch în mortar curățat sâmburi de nuci și stropi ciuperci.
Salati salata, adaugati piperul si adaugati ulei de masline.
Se amestecă ușor cu o spatulă din lemn sau plastic și se servesc la masă.
Această salată cu ulei de măsline va surprinde familia cu un gust plăcut. Asigurați-vă că ați pregătit-o pentru masa festivă - oaspeții vor fi uimiți de o astfel de plăcere.
Rețetă de salată cu ciuperci de unt: billet cu ciuperci pentru iarnă
Vă sugerăm să încercați să pregătiți rețeta salatei cu ulei pentru iarnă. Pregătirea acestui fel de mâncare cu adăugarea de pastă de roșii vă va asigura familia în timpul iernii cu feluri de mâncare fierbinți. Pentru aceasta, roșiile pot fi frecate de tine însuți (cu îndepărtarea semințelor și semințelor) sau poți cumpăra paste făcute în orice magazin.
- ulei - 1 kg;
- piper dulce - 1 kg;
- morcovi - 1 kg;
- ceapa - 500 g;
- pasta de tomate - 3 linguri;
- ulei vegetal - 300 ml;
- oțet - 70 ml;
- sare - la gust;
- usturoi - 3 felii;
- piper negru - 0,5 linguri;
- căpșun și piper dulce - 3 buc.
Ciupercile fierbe în apă timp de 25-30 minute, se scurge apa, se lasă să se răcească și se taie în bucăți mici.
Morcovii se curăță, fierbe până se fac jumătate de gătit, se răcesc și se taie în felii subțiri.
Ardeți semințele și tăiați în tăiței.
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, se combină cu piper și se prăjește într-o tigaie până se topește.
Toate legumele amestecate cu ciuperci, puneți într-o cratiță și adăugați pastă de roșii.
Se amestecă bine, se adaugă ulei vegetal, se adaugă sare, se adaugă piper negru și usturoi parfumat, mărunțit, precum și cuișoare.
Se topește la căldură scăzută timp de 45 de minute, se toarnă în oțet și se fierbe încă 10 minute.
Distribuiți salata în borcane de jumătate de litru și sterilizați 40 de minute.
Se rotește cu capace metalice și se lasă să se răcească complet la temperatura camerei.
Pregătit pentru salata de iarnă cu ulei, pus în subsol și nu stoca mai mult de un an.
Un astfel de borcan cu preparat este destinat să gătească un vas fierbinte pentru 4 persoane.
Salată cu pui și ulei fiert
Salata cu pui si unt va arata grozav nu numai pe masa festiva, dar poate decora o cina de familie linistita.
Ciupercile pre-gătite tăiate în felii sau cuburi (la discreția dvs.).
Se fierbe carnea, se răcește și se taie în felii subțiri.
Ouăle fierte în apă sărată, curățate și tăiate în cuburi.
Spălați roșiile și, de asemenea, tăiați în cuburi mici.
Se amestecă toate produsele zdrobite, se umple cu sare, se prăjește puțin, se amestecă.
Branza de brânză pe o răzătoare mare, se combină cu o salată, se taie fin cepele verde și patrunjelul și se amestecă din nou.
Puneți în frigider timp de 1,5-2 ore pentru a satura gustul.
Serviți într-un vas de servire ca un curs principal.
Salată de ciuperci fierte cu inimă de pui și ananas
Rețeta pentru această salată cu uleiuri fierte vă va ajuta când trebuie să gătiți ceva neobișnuit și, desigur, delicios.
Uleiul tăiat în bucăți aleatorii, se combină cu ceapa mărunțită și se fierbe cu unt timp de 15 minute la foc mediu. Sare la gust și piper cu piper măcinat, se amestecă.
Inimile de pui tăiați în felii subțiri și fierbe până se fierbe. Scoate-te, pune un prosop de bucătărie pe geam toate lichidul.
Ardeti fierbe ouale, se taie zarurile si se lasa intr-o farfurie separata.
Ananasul se scurge din suc și se taie în cuburi.
Se toarna brânza și se lasă singură.
Apoi, un strat de ananas, ouă și un strat superior de brânză rasă.
Salata cu butterne fierte va fi perfect combinata cu un duet de inimi de pui si ananas. Un astfel de fel de mâncare va decora cu prezența sa o sărbătoare festivă, mai ales în Anul Nou.
Salată cu unt și brânză
Salata din ulei, o rețetă cu o fotografie din care puteți vedea mai jos, va deveni o adevărată capodoperă culinară pentru rudele voastre.
Pătrunjelii tăiați tăiați în felii și le puneți într-un vas de salată adâncă.
Filletele se gatesc până se pregătesc și se taie în fâșii.
Morcovi, cartofi, ouă gătite și grătar de brânză pe o răzătoare grosieră.
Se amestecă, se acoperă cu hârtie de pergament și se pune în frigider timp de 2 ore.
Salată cu unt și mazare conservată
- ulei uleiat - 400 g;
- conserve de mazăre - 200 g;
- ceapa verde - 100 g;
- oua fierte - 4 buc;
- smântână - 200 g;
- sare;
- patrunjel.
Uleiul tăiat în bucăți mari, se combină cu ouăle tocate, tăiate cu ceapă verde și se amestecă.
Scurgeți mazărea din lichid și puneți-o în restul ingredientelor.
Sare, se condimentează cu smântână și se amestecă bine cu o lingură de lemn.
Atunci când serviți pe o masă, decorați salata cu fantele de pătrunjel.
Salată cu unt, șuncă și mere
Ciupercile și sunca tăiate în benzi subțiri și se amestecă într-un castron de salată.
Se curata merele din coaja, se taie in banda si se presara cu suc de lamaie, pus in ciuperci.
Ouă și grătar de brânză pe o răzătoare cu diviziuni mari și combinate cu produsele finite.
Combinația de ciuperci de unt din salată cu mere și sos sălbatic nu va lăsa nici un gurman indiferent la acest gust.
Merele pot fi schimbate în avocado sau, de exemplu, în mango.
Salatele cu zareaza mereu delicios si sunt potrivite pentru orice anotimp, mai ales pentru iarna.
Articole similare
-
Salata de ciuperci de luncă - decorarea oricărei rețete de masă festivă cu fotografie și video
-
Fried ciuperci podberozoviki rețete corecte și delicioase de gătit, site-ul de ciuperci
Trimiteți-le prietenilor: