Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Deci, hai să mergem la afaceri:

Coaceți morcovii și tăiați în benzi mici.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Curățați ceapa și tăiați.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Coaceți cartofii și le tăiați în felii.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Spălați ciupercile, acestea trebuie tăiate în bucăți mici.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Apoi, aveți nevoie de un recipient, se toarnă în ulei vegetal, ar trebui să fie încălzit. În uleiul preîncălzit, trimiteți ceapa și morcovii și le prăjiți puțin.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Apoi adăugați ciuperci aici, le prăjiți cu ceapă și morcovi

Apoi, prăjiți ingredientele prajite cu apă.

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Se adaugă țelina și patrunjelul într-o formă uscată, alimentele trebuie amestecate, acoperite și fierte timp de 10 minute.

Apoi se adaugă cartofii și se spală crosa de orez până la supă, se servește cu sare și se fierbe încă 15 minute. Asta-i tot, supa de ciuperci de chanterelles este gata, sezonul cu ierburi proaspete și bucurați-vă!

Ciuperca de ciuperci de chanterelles reteta cu fotografie, pas cu pas de gătit

Supă de supă de ciuperci congelate

Deci, pentru a pregăti o supă pentru această rețetă, veți avea nevoie de:

ingrediente:
cartofi congelați - 500 de grame;
cartofi - 4 bucati;
morcovi - 1 bucată;
sare, piper negru - conform gustului;
ulei vegetal - 2 linguri.

Acum să mergem la lucru:

  • Se curata ceapa si morcovii si taiati bucati mici.
  • Apoi, aveți nevoie de o cratiță cu un fund gros, se toarnă ulei în ea și se încălzește. În uleiul preîncălzit, se coacă ceapa și morcovii.
  • După câteva minute, trimiteți chanterellele tocate aici, le prăjiți cu ceapă și morcovi timp de 5 minute și apoi se toarnă în apă.
  • Coaceți și feliați cartofii, trimiteți-l la supă și gătiți până se pregătește. Asta e tot, invită-i pe toți la masă, lasă-i să gustă supa de ciuperci delicioasă!













  • Bon apetit!





    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: