În primul rând vom pregăti setul necesar de produse. Curăță cartofii în prealabil, clătiți cu grijă și uscați cu un prosop de hârtie. Branza de brânză, dacă este foarte umed - stoarce prin mai multe straturi de tifon. Vom spăla verdele și o uscăm.
Luăm două cartofi și le tăiem în cercuri cu o grosime de cel mult 5 mm.
Apoi, pregătiți un multivarka de castron. Pentru a face acest lucru, smântuiți partea de jos și părțile laterale cu ulei vegetal, tăiați-l până jos și puneți un cerc de hârtie de copt. Raza sa poate fi ușor calculată prin plierea mai multor foi de hârtie și atașarea lor la centrul vasului (după cum se arată în fotografie), apoi tăiați lungimea dorită. Hârtia de copt trebuie să fie de asemenea lubrifiată.
Următorul pas este să așezați cana de cartofi pe fundul mucegaiului și pe lateral.
Începem să pregătim umplutura. Cartofii rămași sunt trei pe o răzătoare mare.
Ceapa de tocat.
Verdeața tocată mărunt.
Într-o cratiță, amestecați cartofi, brânză de vaci, ceapă, jumătate de verdeț, un ou, usturoi ras pe un răzuit mic (sau trecut prin usturoi), sare pe gust.
Masa amestecată bine până la uniformizare.
Așezați cu atenție amestecul rezultat într-o formă pregătită, asigurați-vă că canițele de cartof nu cad în partea de jos a părților laterale ale mucegaiului. Am răspândit totul cu o lingură. Am pus multivarku pe modul "Coacere" timp de 60 de minute.
Rotiți caserola peste.
Ca să nu se prăbușească, folosiți un bol de abur. Puneți vasul deasupra, apoi întoarceți-l și mutați-l cu grijă pe placă. Îndepărtați cu grijă hârtia coptată din casier.
Gătitul preparat se taie în porții și se servesc cu smântână și cu verdeturi rămase. Bon apetit!
Articole similare
-
Caserola din piure de cartofi și brânză de vaci într-un multivariat
-
Lazy rețete vareniki cu brânză de vaci și cartofi într-un multivariat
Trimiteți-le prietenilor: