Lemon sau, cum se mai spune, Schizandra este una dintre cele mai populare delicatese. Gătit chiar și începătorii se pot prăji, deoarece rețeta este destul de simplă. Caracteristica principală a Schizandra este un gust blând, răcoritor, acru. Aroma uimitoare de citrice vă face să vă îndrăgostiți de desert pentru prima dată!
Crema din Schisandra: rețete cu fotografii
Schisandra clasică
- Unt - 150 g
Mod de preparare:
- Cu o furculiță, amestecați untul, adăugați făină și pudră. Whisper cu un mixer sau într-un mixer. Aluatul rezultat se toarnă în matriță, ridicând marginea în lateral cu 2 cm.
- Puneți cuptorul într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 15 minute. În timp ce aluatul se coace, pregătiți umplutura. Se amestecă lamaie de lamaie, suc de lamaie, ouă, zahăr și 3 linguri. l. făină. Toate se amestecă bine și se toarnă pe coloana vertebrală roz.
- Puneți tortul în cuptor timp de încă 20 de minute. În acest timp, umplutura ar trebui să se îngroaie. Pregătiți vița de vie magnolie gata preparată cu pulbere de zahăr și serviți la masă.
Mod de preparare:
- Se amestecă într-un castron adânc de brânză de vaci, ouă și ulei vegetal. Siftați făina și turnați într-un castron. Adăugați pulberea de copt. Se amestecă aluatul până când este neted. Împingeți-l cu film de alimente și păstrați-l la frigider timp de 30 de minute.
- Treceți prin mașina de tocat carnea o lămâie și un măr întreg. Se amestecă masa de fructe cu lichior și zahăr.
- Împărțiți aluatul în două părți: mari și mici. Majoritatea rulourilor și puneți-le pe fund într-un vas de coacere. Pe partea de sus a bazei întindeți umplutura. Rulați a doua parte a testului, faceți câteva găuri sau tăieturi.
- Așezați vasul de coacere într-un cuptor preîncălzit timp de 200 de minute timp de 35 de minute. Platoul pregătit poate fi servit în formă rece sau fierbinte, decorat cu înghețată, felii de frunze de lămâie și menta.
Almond Schisandra
- Unt - 270 g
- Zahăr - 250 g
- Lemon - 3 buc.
- Ouă - 5 buc.
- Faina 250 gr
- Praf de copt - 1 linguriță.
- Migdale - 70 g
- Pulbere de zahăr - pentru decorare
Mod de preparare:
- Într-un castron mare bateți zahărul cu unt până când se formează o masă luxuriantă. Se slefuiește coaja de lămâie și se adaugă 2/3 din coaja obținută în masă. Adăugați ouăle. Făină și praf de copt printr-o sită într-un castron și se amestecă totul.
- Zdrobiți migdalele, stoarceți sucul din lămâie. Amestecați amestecul într-un castron cu aluat. Ungeți tigaia cu ulei, acoperiți cu pergament și turnați masa de tort. Puneți forma în vântul preîncălzit la 180 de grade. Schisandra este coaptă timp de aproximativ o oră. Verificați pentru pasta de dinți cu o scobitoare.
- Se amestecă puțin suc de lămâie cu coji și pulbere de zahăr. Se toarnă amestecul rezultat de plăcintă gătită. Lăsați Schisandra la temperatura camerei timp de 40 de minute să se răcească.
Tortul Schisandra: rețetă
Lemon mannik
- Manka - 1,5 linguri.
- Kefir - 1,5 linguri.
- Zahăr - 1,5 linguri.
- Lemon - 3 buc.
- Ou - 3 bucăți.
- Vanilie - 1 linguriță.
- Praf de copt - 1 linguriță.
Mod de preparare:
- Se toarnă într-un castron profund de chefir, în porții mici, se toarnă în mango și se amestecă. Lăsați-l timp de 30 de minute.
- Lămâieți lamaie pe un răzătoare mare. Într-un vas separat, frecați zahărul cu ouă. Se amestecă masa de ouă și grâu, precum și coaja de lamaie. Se amestecă totul bine. Adăugați făina și praful de copt. Whisper cu un mixer sau într-un mixer.
- Ungeți vasul de coacere cu unt, presărați cu făină și turnați aluatul. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
- Gata Schizandra poate fi servit cu ceai într-o formă rece sau fierbinte.
Cafea Schisandra
- Ou - 3 bucăți.
- Zahăr - 200 g
- Smântână 250 ml
- Soda - 1 linguriță.
- Oțet 9 la suta - 1 lingura. l.
- Margarina - 250 g
- Făină - 4 linguri.
- Lemon - 1 buc.
- Cafea instant - 1 linguriță.
- Apa - 4 linguri. l.
- Vanilie - 1 vârf
Mod de preparare:
- Se topește margarina. Stingeți sifonul cu oțet, amestecați-l cu smântână, zahăr, ouă, făină și margarină topită.
- Cafeaua se toarnă apă fiartă, se răcește și se adaugă aluatul.
- Curățați coaja de lămâie pe un răzuitor mic și, de asemenea, adăugați aluatul. Se toarnă vanilia în masă și se amestecă bine.
- Ungeți tava cu ulei și presărați cu făină. Se toarnă în fundul aluatului. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Lămâie lămâită cu sirop de lamaie.
Placinta de lămâie cu stafide
- Margarina - 200 g
- Zahăr - 1 lingură.
- Ou - 3 bucăți.
- Lemon - 1 buc.
- Făină - 1,5 linguri.
- Pudră de copt - 2 lingurițe.
- Stafide - 50 g
- Coniac - 1 lingura. l.
- Lapte - 0,5 linguri.
Mod de preparare:
- Îndepărtați margarina cu zahăr, adăugați ouăle și amestecați bine.
- Derulați întreaga lămâie prin mașina de măcinat cu carne și adăugați la masa de ouă. Setați făina cu praful de copt, adăugați aluatul și amestecați totul.
- Se toarnă laptele și coniacul, puneți stafidele. Se amestecă.
- Se toarnă masa într-un vas de copt și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de 45 de minute.
Schisandra este un desert original, pe care adulții și copiii îl iubesc. Nu este greu să gătești. Principalul ingredient al plăcintei este o lămâie, care conferă o aromă plăcută și prospețime. Există o mulțime de rețete Schizandra. Alegeți-vă pentru dvs. un iubit și vă rog, invitați și rude.
Știri interesante:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: