Nivelul normal al colesterolului total este sub 5 mmol / l. usor crescute ale colesterolului - 5,2-6,7 mmol / l. Colesterol ridicat - 6,7-7,8 mmol / l. La hipercolesterolemie severă, mai mult de 7,8 mmol / l. Dacă ați avut un infarct miocardic, accident vascular cerebral, angina bolnav arterita, periferic, diabetul zaharat, nivelul colesterolului total trebuie să fie sub 4,5 mmol / l (de preferință, mai puțin de 4,0 mmol / l) și a colesterolului LDL (colesterolul „rau“) mai puțin de 2,0 mmol / l.
Medicamente pentru scăderea colesterolului (fibrați și statine) sunt uneori necesare la un nivel ridicat de colesterol (mai ales dacă aveți deja boli de inima), dar, la fel ca toate medicamentele, ei au propriile lor efecte secundare, cum ar fi statine inhibă sinteza colesterolului. poate reduce biosinteza de antioxidanți esențiali - coenzima Q10.
Luați în considerare colesterolul crescut și reduceți nivelul acestuia cu 10-20% în 4-6 săptămâni și apoi mențineți-l în limitele necesare, puteți utiliza o dietă sănătoasă.
ÎNCHEIATĂ
Tabel de conținut de colesterol în unele produse.
* Ouale conțin colesterol în gălbenușuri.
Limitati consumul de zahăr (creșterea nivelului său în sânge, de asemenea, contribuie la creșterea colesterolului). Zahăr nu este numai de zahăr alb (zahăr rafinat), zaharuri ascunse mai periculoase pe care le mancam chiar fără să știe: înghețată, băuturi carbogazoase (inclusiv ceai verde în sticle), produse de cofetărie. Mulți oameni nu se gândesc nici măcar la cantitatea de zahăr pe care o conțin.
Cum să înlocuiți
carnea grasa prefera maxim fara carne se taie carnea cu grăsimea, pielea - mult colesterol este concentrată în piele și stratul subcutanat. Înlocuiți periodic carnea cu produse din soia. care sunt bogate în proteine vegetale, lecitină (antagonist al colesterolului) și nu conțin colesterol.
Aranjați „pește zi“, de 1-2 ori pe săptămână (acest lucru nu înseamnă că trebuie să mănânci doar un singur pește, suficient pentru a mânca 200-300 grame pe masă), peștele este nu numai o sursă valoroasă de proteine, colesterol, este de 2-3 ori mai mică în carne, și totuși este bogat în acizi care reduc colesterolul.
Includeți în dieta dumneavoastră nuci (alune, nuci, migdale, fistic, caju, etc.). - au normaliza metabolismul, ceea ce face peretii elastice ale vaselor de sânge, prevenind colesterolul se stabilească pe ele și plăci de formă.
Produse care reduc colesterolul
Dieta vizează reducerea colesterolului. ar trebui să constea în principal din legume, cereale și fructe. Ele nu conțin deloc colesterol (desigur, dacă nu adăugați unt sau lapte la gătit), dar conțin fibre. contribuind la retragerea din organism, vitaminele A, C, E, antioxidantii facand peretii vaselor mai sanatosi si elastici.
Produse esențiale pentru reducerea colesterolului. sunt cereale și leguminoase - ele contin fibre nu este mai mică de legume, în plus, ele sunt bogate în proteine digerabile, carbohidrați lent are un efect pozitiv asupra peretelui vascular.
Mai bine decât alții, potrivit cercetătorilor, colesterolul se descurcă cu varza broccoli, datorită substanței conținute în acesta Sulforaphane. Broccoli protejează vasele de zahăr, care are un efect distructiv asupra corpului și, în special, începe procesul de coroziune în vase. În zonele afectate, începe formarea plăcilor aterosclerotice.
În cazul hipercolesterolemiei, este necesar, în primul rând, să se normalizeze metabolismul în organism, în special metabolismul lipidic. În acest lucru veți ajuta din nou legume. Se preferă preparatele fierte, aburite și fierte. În timpul prăjirii, mâncarea absoarbe până la jumătate de grăsime pe care este gătită.
Asigurați-vă că pentru a include în alimente dvs. dieta bogata in acizi grași nesaturați - un fructe de mare (pește gras de mare, crabi, midii, alge marine), ulei de peste, uleiuri vegetale (semințe de in, soia, floarea-soarelui), pe zi, doar o lingura.
Cartofi, paste, jeleu, de asemenea, vor beneficia. Ei au o mulțime de glucide, amidon, care creste nivelul serotoninei din organism - substanțe care au un efect sedativ asupra sistemului nervos și înnobilarea. Amidonul nu afectează nivelul colesterolului, spre deosebire de carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul.
Oamenii de știință americani au descoperit că fructele proaspete de cireșe sau sucul din acestea reduc în mod eficient nivelul colesterolului și zahărului din sânge. Jam, din păcate, nu are această abilitate.
Un alt studiu, acum de către oamenii de știință suedezi, a confirmat efectul benefic asupra vaselor de pește uleios. Câteva sute de voluntari au mâncat 150 de grame de hering prajit de 5 ori pe săptămână. Un studiu detaliat la sfârșitul experimentului sugerează că acest pește hrănește sânge, colesterolul bun asa-numitele, care protejează împotriva aterosclerozei și a altor boli ale inimii si vaselor de sange. Trebuie remarcat faptul că studiul a folosit prajit, nu pește sărat, care este mai bine să nu abuzeze.
După o masă, puteți bea un pahar de ceai verde. Această băutură a fost mult timp considerată un excelent mijloc de curățare a sângelui și de a face pereții vaselor mai moi și mai elastici.
Faceți un meniu astfel încât în fiecare zi să existe produse utile și necesare pentru sănătate.
Antrenamentul fizic
Dieta este bună, dar menține constant un nivel normal de colesterol numai prin dietă, fără a schimba modul de viață nu funcționează. Este necesară o pregătire fizică obișnuită, nu prea mare, datorită capacităților sale (squats, push-up-uri, mersul pe jos, exerciții etc.). Permiteți-le să dureze doar 30 de minute, dar trebuie să fie efectuate în mod regulat - 3 (mai bine de 5 ori) pe săptămână. Amintiți-vă, inactivitate fizică, nu mai puțin de nutriție improprii crește riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Datorită acelorași sarcini fizice moderate, colesterolul "în exces" este întotdeauna utilizat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: