Pentru a pregăti tot felul de feluri de mâncare, un produs mai popular decât o pui, poate, să nu găsească. Carne de pui se fierbe, coapte, prăjite, fierte, utilizat pentru toate tipurile de salate, și, în cele din urmă, pentru un gratar gustos.
Nu vă gândiți prea mult la ceea ce este mai bine să dați puiului, deoarece aproape orice garnitură se va potrivi cu această carne.
De exemplu, pentru un pui prăjit în porții cu ceapă, roșii și ardei picante, orezul alb friabil este potrivit. Când pregătește o carne de pui cu cartofi, va fi garnitura pentru ea. Dacă pregătiți un vas alimentar prin fierberea unei pui cu conținut scăzut de grăsimi, atunci se poate servi o salată ușoară de legume și verdeață. Iată câteva rețete interesante.
Curry Chest
Pentru a prepara acest fel de mâncare, avem nevoie de 500 de grame de pui, 300 de grame de ciuperci proaspete, 100 g de cârnați, 150 de grame de ananas, două cepe, 200 de grame de smântână, două linguri de unt, o lingura de faina, o jumatate de lingurita curry lingura, 50 de grame de brânză , sare și piper.
ceapa se taie cojit în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal, ciuperci tocate si se adauga la ceapa, adăugați cârnați tocat, precum și pui, cuburi. Se toarnă smântână, se adaugă condimente curry, făină, unt, sare, piper. Se amestecă acest amestec la o temperatură scăzută timp de 15 minute. Acest fel de mâncare, în principiu, nu are nevoie de o farfurie, deoarece este nutritivă și gustoasă în sine. Dar, dacă sunteți un gourmet, atunci cartofii piureți se potrivesc cu acest fel de mâncare.
Dacă pregătiți un piept de pui fraged, apoi o garnitura frumos pentru o astfel de carne va fi gătită de orez alb sau sălbatic, legume fierte, cartofi „liber“, ciuperci prajite, felii de lamaie si chiar conserve de ananas.
Puteți găti carnea de pui sub formă de chifle. Acest fel de mâncare se prepară prin fileuri de pui pre-biting. Puteți pune o bucată de pui într-o bucată de unt. Astfel de chifle "preferă" dublarea. Pentru a face acest lucru, mai întâi cotlet muiată în ou bătut, apoi în pesmet, și apoi din nou în ou bătut și apoi în pesmet. Această metodă nu permite ca sucul să curgă în timpul prăjirii chiftelor. Serveste astfel de pui Chiftele de licitație pot fi fierte legume, cum ar fi broccoli, care a adăugat o bucată de unt.
Când apare întrebarea - cu ce să dăm puiul la masa festivă, soluția poate fi o salată cu pui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: