Pentru orice persoană rusă, o supă fierbinte este o parte integrantă a unei cină consistentă. Cu toate acestea, supa nu este întotdeauna utilă. Grăsimea de grăsime poate avea un efect negativ asupra muncii stomacului. Mai ales dacă o persoană are o boală a acestui corp. În plus, există o mulțime de calorii în supa de carne.
O altă problemă - supa de legume din legume. Utilitatea sa este dovedită și incontestabilă. Supa din bulionul de legume afectează în mod favorabil digestia. Este o sursă de substanțe minerale și diverse vitamine. Din moment ce nu există carne în acest prim fel de mâncare, în ea este puțină grăsime. În acest caz, este foarte satisfăcător. Supa de legume dietetice va fi un prânz excelent pentru cei care își urmăresc greutatea. Cele mai multe programe de scădere în greutate îl includ în dieta ta. Luați în considerare modul de pregătire a unui astfel de vas util și cu conținut scăzut de calorii.
Cum să gătești o supă de alimentație cu legume
Înainte de a vă familiariza cu rețetele de supe din legume, să ne amintim câteva nuanțe importante:
- Condimente. Supa corectă pentru supa de legume ar trebui să conțină minimum de sare și condimente. Se referă la "cuburi". Toate aceste pulberi pentru ameliorarea gustului conțin glutamat de sodiu. Crește pofta de mâncare. În plus, supa caldă poate provoca arsuri la stomac și alte tulburări gastrice.
- Pentru a găti o supă de alimentație este mai bine din legume proaspete. Spre deosebire de produsele semi-finite congelate, atunci când gătesc, ele păstrează proprietăți mai utile. Legumele nu trebuie aruncate imediat în tigaie. Este necesar să așteptați ca apa să fiarbă. Ca regulă, supa de legume este folosită pentru supă de alimentație. Dar, uneori, supa poate fi făcută pe piept de pui. Aceasta este carnea slaba. Este util și va face gustul mai saturat.
Supă de legume cu pierdere în greutate
Supa dietetica este perfecta pentru zilele de descarcare. De exemplu, după o sărbătoare festivă furtunoasă. Adăugând câteva kilograme în plus, puteți scăpa cu ușurință de ele dacă consumați supe vegetale echilibrate.
Dieta pe astfel de supe este bine tolerată. Corpul primește toate componentele necesare pentru o viață normală. Principalul lucru nu este să exagerăm:
- Respectați dieta supa este cel mai bine nu mai mult de 7 zile.
- Folosiți produse care ard depozite de grăsime: varză, avocado, ghimbir.
- Pentru a preveni acumularea de grăsimi în organism, adăugați la legumele dvs. de supa dietetice, morcovi.
Supă de legume cu fasole sparanghel
Pentru a pregăti această supă ușoară, veți avea nevoie de:
- 100 g de mazăre verde;
- 100 g de fasole sparanghel;
- 100 g de porumb conservat;
- 1 morcov și 1 ceapă;
- 2 roșii proaspete;
- ulei de măsline;
- proaspete de busuioc.
Toate legumele sunt puse într-o cratiță, umplute cu apă și fierte. Tomatele, morcovii și ceapa sunt pre-tăiate. Pentru imbracarea usor se bazeaza busuiocul pe uleiul de masline. La sfârșitul gătirii, adăugați realimentarea, puțină sare și piper.
Supă de legume
Cu bolile stomacului, supa de legume este de neînlocuit.
Această supă de alimentație poate fi făcută atât din dovleac, cât și din dovlecei.
- 1 litru de bulion (legume sau pui);
- 3-4 dovlecei mici;
- 1 morcov;
- 1 cap de ceapa;
- 1 cățel de usturoi;
- ulei de măsline;
- verdeață.
Am tăiat în cuburi mari de dovlecei. Se fierbe în bulion până se gătește. Ceapa si morcovii se taie si se prajesc intr-o tigaie de ulei de masline. Adăugați același usturoi stoarse. Am pus legumele într-un procesor de alimente și le-am bătut. În piureul preparat puteți adăuga un bulion mic. Sare la gust. Puneți o hering mărunțită într-un castron de supă.
Supă de broccoli
Broccoli este unul dintre principalele ingrediente ale unei diete sănătoase. Prin urmare, în dieta dvs. trebuie să fie prezente această legume.
- 2-3 cartofi;
- 200 g de broccoli;
- 1 cap de ceapa;
- 1 morcov;
- verdeață;
- ulei de măsline.
Tăiați cartofii în benzi. Aruncați în apă clocotită, sare. În uleiul de măsline, lăsați ceapa și morcovii să treacă. Cu 10 minute înainte de pregătirea cartofului, puneți legumele împreună cu broccoli în tigaie. La servire, adăugați verdele și smântâna.
Shchi pentru pierderea în greutate
- 1 cap mediu de varza;
- 2 capete de ceapa;
- 2 morcovi;
- 1 piper alb;
- 3 roșii proaspete;
- verdeață.
Se taie toate legumele. Gatiți într-o cratiță (2,5 litri), adăugând sare și piper. Se presară vasul preparat cu ierburi. Puteți adăuga o lingură de smântână.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: