Cum să gătești mousses, smoothies, soufflé
Cea mai rafinată rețetă pentru fabricarea de mousses, smoothies, soufflés puteți găsi în țara culinară "Gourmet". Toate rețetele sunt unice, deoarece sunt adăugate de membrii portalului. Arată-ți talentul tău culinar!
Desertul este coroana fiecărei mese, deci este foarte important să alegeți și să o pregătiți corect. De exemplu, mousses, smoothies, soufflé sunt preparatele originale dulci din bucătăria franceză. Rețeta este destul de simplă, dar are ingrediente speciale care fac ca moussa să fie spumoasă și dulce. În mod obișnuit, baza este sucul de fructe sau boabe, ciocolată sau cafea, iar gurmanii reali se pot bucura de acest desert pe bază de vin de struguri. Pentru a forma o spumă, se utilizează albușul de ou sau gelatina și pentru a spori gustul dulce, zaharina, mierea sau melasa.
Bucătăria franceză oferă un alt desert simplu și original - suflé. Acest fel de mâncare diferă în două ingrediente obligatorii - smântână aromatizată și albușuri de ou biciuite, care dau aerisire produsului. Baza este de obicei luată brânză de vaci, ciocolată sau citrice - lamaie sau portocale. Există, de asemenea, o ciupercă de ciuperci sau de carne, preparată pe baza sosului Béchamel.
Smoothies sunt un fel de mâncare rece, dulce, care constă din fructe amestecate într-un blender, bucăți de gheață, lapte și diverse aditivi - ciocolată, cacao, suc, zahăr în plus, menta. Acest fel de mâncare este adesea folosit în bucătăria vegetariană, precum și într-o dietă sănătoasă, deoarece conține o mulțime de vitamine și micronutrienți benefice. Înlocuind desertul obișnuit cu un cocktail unic de fructe de padure și fructe, orice masă va deveni originală.
Top 10 rețete pentru mousses, smoothies, soufflé
Articole similare
-
Mousses și soufflé, rețete pentru gătit delicioase soufflé și mousses în italiană
-
Rețete sufle cu pancreatită cum să gătești, carne, brânză, din pui și pește
Trimiteți-le prietenilor: