Bună ziua, cititorii mei!
Astăzi, conversația va merge din nou în jurul pâinii fără drojdie. sau mai degrabă cu prăjituri de pâine cu conținut scăzut de calorii, dar foarte satisfăcătoare. pe care l-am coace ieri într-o tigaie. Întregul proces de preparare, împreună cu aluatul, mi-a luat doar 15 minute. Am observat-o special :) Adevărat, nu am făcut ieșirea de tortilla gata făcute, dar după cină au fost plini și mulțumiți. Lepeshhechny într-adevăr foarte gustos și fărâmit!
Această rețetă vă va ajuta cu oaspeți neașteptat neașteptate. Breadcrumbs și pentru ceai sunt bune!
Pur și simplu, nu am calculat cantitatea de pâine coaptă de mine, pe care o coace acum în mod regulat. Reteta pentru pâine pe drojdie de casă este aici. Și pe pâinea de producție, care conține drojdie, distrugând lent trupul nostru. Nici măcar nu am atenție în magazin și ignor.
Deci, nu m-am numarat, ma uit in punga de pranz pana seara si cred ca: "Nu exista suficienta pâine pentru familie. În timp ce am pus scuipat, timpul va trece mult. " Și apoi am avut o idee grozavă - repede, repede "să gătesc prăjiturile mele preferate, de pâine de est. Și pot fi gătite din orice făină, pentru a alege de la. Gustul va fi întotdeauna în câștig! Cu toate acestea, nu recomandăm făină premium - pastă de apă pură, care înfundă corpul. Dar dacă nu mai există făină, adăugați mai multe tărâțe de grâu.
Există, de asemenea, pâine de casă, cu o rețetă pe care o puteți găsi aici.
Totul este atât de simplu încât nu încărc fotografiile treptate.
Breadcrumbs într-o rețetă grabă
Ingrediente pentru 7 flatbreads:
- Făină de grâu integral (grâu grosier) și orez - pentru ½ cești
- Tărâțe de grâu - 2 lingurițe.
- Kefir - ½ ceasca (+ -), cat de mult va face faina
- Uleiul vegetal - 1-2 linguri.
- Sare - la gust
- Praf de copt - 1 / 2ch.
- Curcuma, ghimbir - pentru o jumatate de lingurita. (Opțional)
Felul meu de gătit:
- Se amestecă toate ingredientele uscate
- Adăugați kefir și unt
- Am amestecat un aluat moale, ușor friabil, astfel încât să nu se lipi de mâini
- Îl împărțim în 7 părți și îl rostogolim în straturi de aproximativ 10-11 cm în diametru, de aceeași grosime (aproximativ 0,3-0,4 mm)
- Aragaz într-o tigaie încălzită, cu înveliș neaderent, fără ulei, până când se formează o crustă ușor roșie, pe ambele fețe
Pâinea este gata în grabă. Imprimat mai mult decât fierte :)
Noi servim ca pâine, pentru orice.
Articole similare
-
Pâine de prăjit - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
-
Rețetă pentru prăjituri turcești - gesleme - rețetă cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: