Astăzi, semineul nu este surprinzător, acesta a devenit parte din interiorul multor case. Dar nu vorbim despre un șemineu de cameră, ci despre o stradă sau, așa cum se spune, un grătar. Să vedem: dispozitivul unui grătar pentru o reședință de vară este un tribut adus unei trăsături de modă, "la modă" sau unei părți cu adevărat funcționale și convenabile a designului peisajului?
Puteți argumenta diferit. Poate că vor exista atât susținători, cât și oponenți ai unei astfel de idei. Dar, mi se pare că cei care vor să aibă un grătar în curtea lor vor fi mult mai mulți.
Ce sunt sobe de grătar bune pentru cabane de vară
Cu o mie de ani în urmă, în ciuda tuturor progreselor, vatra are o proprietate unică pentru a strânge oamenii în jur. Seara a petrecut cu familia sau prietenii, pe langa gratar pentru un gratar delicios sau supă de pește, un pahar de vin sau o ceașcă de cafea, ca oboseala mâinii și energizează energia bună. O masă gustoasă, fie că este carne sau legume, gătită pe un foc deschis, ridică starea de spirit și adaugă putere. conversații intime și cântece cu o chitară la prima Zorka ne amintesc din copilărie lipsită de griji la distanță și drumeții cu un foc obligatoriu.
Ce ne împiedică să creăm toate condițiile pentru o astfel de vacanță plăcută la dacha noastră? Probabil, ignoranța unor nuanțe.
Avantajul unui grătar în fața unui foc deschis este, mai presus de toate, siguranța la foc și absența fumului. Focul într-un grătar, spre deosebire de un incendiu, poate fi dizolvat în orice vreme.
gratar la dacha
În plus, gratarul se va schimba dincolo de recunoașterea dincolo de recunoașterea oricărui colț al cabanei dvs. de vară, va fi demn de decorarea sa. El va extinde funcțiile grădinii, va crea o bucătărie și o sufragerie sub cerul deschis, unde prietenii și rudele vor veni la "foc" cu mare plăcere.
Gratarul poate fi folosit pentru a fuma carnea si peștele. Punerea pe jar lemn mocnit nuiele de arin, cires si ienupăr, vei adăuga pește afumat sau carne un gust minunat. Nu puteți să cumpărați astfel de bunuri chiar și în cel mai scump supermarket.
Un loc pentru un grătar este cel mai bine pentru a alege alături de foișor, terasă sau patio. Acest lucru este convenabil, deoarece în caz de vreme nefavorabilă nu va fi posibil să continuați să mâncați în aer liber și să nu vă mutați în casă.
Dacă ați ales un cuptor fix pentru grătar, acesta va ocupa un anumit loc. Vederea ei ar trebui să se potrivească organic în interiorul grădinii și clădirilor și să nu devină ușor un alt element al designului peisajului, ci decorarea acestuia.
Dacă zona de grădină sau terasa este căptușită cu cărămidă, atunci este de dorit ca zidurile gratarului să fie cărămidă. Dacă platforma este căptușită cu o piatră, atunci și aragazul ar trebui să fie tăiat cu o piatră.
Construcția chiar a unui grătar este destul de dificilă. Acest lucru necesită cunoștințe. Specialistul vă va ajuta să rezolvați toate problemele care apar în timpul construcției.
În cazul în care mai bine pentru a organiza o zonă de grătar în țară
O mare importanță pentru funcționarea normală a grătarului este amplasarea acestuia. Opțiunea ideală este considerată o astfel de opțiune atunci când planificarea zonei de grătar a fost efectuată în procesul de planificare a designului peisajului din întreaga curte sau zonă suburbană. Dacă proiectul site-ului este deja creat, iar decizia de a crea o zonă de grătar este coaptă pentru dvs. numai acum, este necesar să vă depuneți toate eforturile și să o introduceți corect în designul peisajului existent.
De regulă, un grătar este situat lângă zona de agrement - un foișor, o terasă sau un patio. Dacă nu există nici unul, apoi sub un baldachin, alături de grătar, puteți instala o masă și bănci.
Dimensiunea zonei de grătar depinde de dimensiunea și capacitatea site-ului. Atunci când alegeți un loc sub cuptor, disponibilitatea apei și a lemnului de foc joacă un rol important.
Când construiți un grătar, trebuie să respectați anumite cerințe:
a) în ceea ce privește casa, zona de grătar ar trebui să fie amplasată pe partea de lee, astfel încât fumul să nu intre în casă. Nu este de dorit ca în apropiere să fie arbori și copaci - pot suferi de căldură excesivă;
b) în cazul în care cuptorul este deschis gratar, atunci nu poate fi amplasat în apropierea casei;
c) este imposibilă depozitarea substanțelor inflamabile în zona de grătar;
d) zona de sub zona de grătar este de dorit a fi pavată, altfel peluza sau gazonul va fi grav călcată. Dacă gratarul se află la o distanță mică de gazebo sau de alt loc unde se află masa pentru oaspeți, este necesar să se construiască o cale;
e) deoarece adunarea este întârziată uneori până noaptea târziu, este necesară rezolvarea problemei de acoperire.
Dispozitivul unui grătar: căutăm diferențe de la un șemineu și un cuptor cu grădină
Deseori există o confuzie de concepte în ceea ce este un grătar, un șemineu și un grătar. La urma urmei, acestea sunt lucruri diferite, în aranjamentul lor există diferențe fundamentale și exercită funcții diferite.
Dacă gratar este mai mult sau mai puțin clare, cu un design sunt toate familiare, grătarul și șemineu în aer liber arata destul de asemănătoare, iar aceste concepte sunt adesea confundate.
Șemineul în aer liber este proiectat în principal pentru a crea o atmosferă confortabilă. Nu există grătar special pentru gătit pe cărbune.
Un cuptor de grădină poate fi considerat un tip de șemineu. În el cuptorul se află la nivelul centurii unei persoane, ca într-un cuptor rural. În bucătăria grădinii, mâncarea poate fi gătită numai în feluri de mâncare.
Abilitatea de a elimina fumul prin coșul de fum vă permite să plasați pe terasă un cuptor cu grădină și un șemineu pe stradă. O astfel de aragaz se va potrivi perfect stilului rural, olandez sau peisajului de design peisagistic.
Puteți crea, de asemenea, un design de sobă, care este ideal atât pentru minimalism și stiluri hi-tech.
gratar cuptor în designul său seamănă cu un șemineu, compartimentul de ardere este ridicat la nivelul taliei umane, în grădina cuptorului, dar cuptorul este echipat cu o varietate largă de dispozitive gratar de gătit pe cărbuni de carne, legume, pește.
Gratarul, spre deosebire de șemineele de stradă și cuptoarele de grădină, poate fi staționar și portabil. Gratarul portabil după un picnic poate fi înlăturat. Ele sunt, de asemenea, bune, deoarece acestea nu ocupă mult spațiu și sunt necostisitoare. ca element temporar. Se potrivește în orice design peisagistic.
Neajunsul barbecuelor portabile este că funcționalitatea lor este destul de limitată și nu există eliminarea fumului.
Gratar gata pentru cărămizi
Pentru construirea grătarului de grădină folosiți piatră naturală sau cărămidă.
Elementul principal este considerat a fi un gratar prăjirea fonta cu o cutie de cărbune și bare, poziția care poate fi ajustat în funcție de disponibilitatea de carne și cărbuni glow. Laturile sunt cel mai bine realizate amovibile. În acest caz, pot fi întotdeauna spălate și curățate la sfârșitul sezonului de vară, astfel încât să nu rugină. Cu ajutorul amortizoarelor este posibilă reglarea fluxului de aer proaspăt și, prin urmare, căldura cărbunelui.
Deseori grătarul în grădină este completat cu frigăciuri, uneori chiar automate.
Cuptoarele de grătar staționare sunt echipate cu o masă de tăiere, rafturi pentru depozitarea ustensilelor și, uneori, chiar și o chiuvetă.
În grătarele staționare sunt prevăzute cârlige pe care se pot atasa toate accesoriile necesare: scapula, forceps, perii.
În plus, există un loc unde puteți stoca lemn uscat. De multe ori cuptoarele de grătar sunt, de asemenea, echipate cu un departament pentru fumat carne și pește.
Prin urmare, putem presupune că cuptorul de grătar este universal, combinând toate funcțiile unui grătar, aragaz cu grădină și șemineu.
Cum se construiește un grătar în țară
Materialul pentru construirea unui grătar poate servi ca o cărămidă și o piatră. În plus față de caramida obișnuită, este necesară și o cărămidă refractară, din care se face zidarea părții de sobă care intră în contact direct cu focul.
Cea mai primitivă versiune de grătar este ușor de făcut de unul singur. Structura este o construcție de cărămizi sub forma unei litere P. Înălțimea acestei construcții este de 1 metru. Între pereții proeminenți, două laturi sunt fixate paralel unul cu celălalt. Distanța dintre laturi este de 20 - 30 cm. Grila inferioară, mai densă, este destinată cărbunelui. Pe gratarul de sus se prăjește carne sau alte produse.
O optiune mai sofisticata si mai complexa pentru gratar o reprezinta sub un semineu stradal, cu o suprastructura in forma de con si un horn. O astfel de capodoperă de a construi arta, fără îndoială, va deveni un accent luminos, demn de remarcat, în orice grădină.
Firește, construirea unui astfel de grătar este mult mai dificilă. Aici aveți nevoie de o anumită cunoaștere a finății construcției de sobe, a abilităților practice de a construi cărămizi, de capacitatea de a lucra cu o soluție. Dacă sunteți departe de secretele de construcție, este mai bine să instruiți un specialist - vă va costa mai puțin
Merită să reamintim că funcționarea unui grătar staționar este asociată cu vagarele vremii. Nu puteți arde soba imediat după ce a fost construită, cel puțin 4-5 zile și după ploaie. Dacă nu respectați aceste reguli, atunci neglijența dvs. poate duce la faptul că în construcția unui grătar vor apărea fisuri.
Îngrijirea unui cuptor cu grătar
Și asta nu uitați. După sfârșitul sezonului de vară, este necesar să curățați grătarul de resturile de cărbune și noroi. Dacă acestea sunt detașabile (acestea trebuie luate în considerare în cursul construcției), acestea sunt îndepărtate la sediu pentru a nu rugină. Gratarul propriu-zis, dacă nu este sub un baldachin, după încheierea sezonului ar trebui să fie acoperit cu o acoperire specială.
Sper că vă decideți toate dispozitiv întrebări gratar fara probleme. Și foarte curând, în sala de mese, fără pereți și uși într-o seară caldă de vară vă va mulțumi prietenii și rudele pentru ospitalitatea lor și grătar delicios.
Articole recomandate pe această temă
Cuptor pentru grătare și grătare - este cu siguranță frumos, ele sunt funcționale și să dea un tip special de site-ul, dar pregătindu-i să urmărească în mod constant de carne, pește sau legume nu sunt arse. Și dacă vă construi mai mult și tonir, această problemă dispare. Într-un tonier corect construit, nimic nu arde. bucăți mari de carne pe frigarui filetate, sunt suspendate, dispozitivul este acoperit cu un capac și minute prin 35-40, este gata. Și aveți ocazia să faceți altceva sau să vă relaxați.
Exemple de succes de proiectare peisagistică a unui teren pe o pantă
Arătați o altă idee
Alăturați-vă comunității și obțineți
chiar și mai multe idei:
Întrebările dvs. sunt răspunsurile noastre
Câinele din mijlocul păsărilor necesită sprijin din partea persoanei. Cu toate acestea, întrebarea.
Chiar vreau să planteze pe site-ul meu câteva tui și bordyurchik din boxwood.
Acum trei ani, în toamnă, a cumpărat un bec foarte de crin (numele nu este.
- Ce tufișuri de flori să planteze pe site
- Cum să puneți o placă de pavaj cu propriile mâini: un ghid pas cu pas
- Cum să faci un alimentator de păsări cu mâinile tale: 7 idei creative pentru iubitorii de păsări
Vizitatorii discută acum
Articole similare
-
Cum de a construi un grătar la cabana cu propriile mâini pas cu pas instrucțiuni
-
Facem bordură pentru paturi de flori cu mâinile noastre (cum să pictezi butoaie pentru o fotografie)
Trimiteți-le prietenilor: