Piper mazăre negru 6 - 8 buc.
Bay leaf 5-6 buc.
Rădăcină de patrunjel 1.
Se toarnă într-o tavă cu apă și sare.
Felia de cartof, morcov tăiat în felii, ceapa tăiată în inele, rădăcină de pătrunjel împărțit în 4 părți.
Adăugați toate legumele într-o cratiță și se fierbe la foc mediu până când cartofii sunt fierte, apoi pune bucățile de pește preparat și se fierbe timp de 10 minute, apoi se scoate pătrunjelul rădăcină, se adaugă frunze de dafin, boabe de piper și mărar și se fierbe timp de 1 minut.
Urechea este gata. Bon apetit.
Îmi amintesc imediat ce fierte o supa gustoasa de pește diferite, peștele curățat, solzi bine spălate, cu pești mari ar trebui să fie tăiate aripioare, într-o tigaie coborâtă solzi, aripioare și un fleac slab, se fierbe aproximativ 20 de minute, se strecoara supa, gros aruncat afară, și în acest lozhili bulion pește bun, bulb întreg, morcovi. Dacă doriți, puteți adăuga cartofi. Îmi amintesc, de asemenea, că, în plus față de adăugat puțin blaturi de sfeclă verde, urechea pur și simplu obținute regal. Ceapa și morcovii au fost de asemenea aruncați. Sare și piper necesare la sfârșitul de gătit, se adaugă verdeață atunci când focul este deja oprit. Urechea trebuie să stea puțin și apoi poate fi turnată peste plăci.
Cartofi - 2-3 buc.
Bay frunze - 4-5 frunze
Rădăcină de patrunjel - 2 buc.
Piper negru mazăre (dacă nu vă place mazărea, atunci puteți folosi teren obișnuit).
De mărar (de preferință proaspătă) - 1 buchet mic.
1. Luați o cratiță mare, turnați apa și puneți-o pe aragaz! Între timp, în timp ce apa se fierbe, tăiem legume: cartofi, morcovi, rădăcină de pătrunjel și ceapă! Morcovii taiata asa cum iti place, doresc mari, doresc fin! Cartofii sunt pătrate obișnuite, dar nu foarte fin, altfel se va fierbe! Ei bine, arcul, de asemenea, cum vă place, doriți semi-inele, doriți fin! Rădăcina de patrunjel este pur și simplu tăiat în jumătate!
2. Când apa se fierbe, trebuie să o sare și să arunci toate legumele tăiate acolo! Gatiti aproximativ 15 minute. Apoi aruncăm o frunză de dafin și piper! Toți împreună trebuie să lase câteva minute!
3. Apoi aruncați peștele! Se prepară pește timp de 8-9 minute!
4. În final, adăugăm mararul spălat și tăiat! Și rădăcina de patrunjel este extras din tigaie! Asigurați-vă că încercați să sare! Gatiți încă 3 minute și opriți aragazul!
supa delicioasa pentru a găti o foarte simplu, trebuie să aveți un pește râu proaspăt, pe care ne-am tăiat capul, coada și aripioarele, și le-a pus pentru a găti pe aragaz, asigurați-vă că pentru a pune un întreg morcovi și un cap mare de ceapă.
Când toate acestea Gatiti timp de treizeci de minute, până când fierte, ia separatorului și să ia toate de kastryuli.I pentru a pune cartofii, pe care le vom taie în cuburi și pune morcovul, care grătarul pe o răzătoare fină, atunci când cartofii încep să fiarbă, pentru a pune din nou peștele, care era deja periat și tăiat în bucăți medii.
Apoi, toată sarea și se aduce la gata, apoi a pus în mărar verde ureche și pătrunjel, fin tăiat în ele.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: