Există o cerere - este posibil să se întreprindă cultivarea ficatului de gâscă. Principalul lucru este de a obține rasa corespunzătoare de gâște (Landa, gri mare, Toulouse, maghiară). Ei au un ficat poate ajunge la o greutate de 500-800 de grame - datorită grăsimii care se formează în el.
Desigur, este posibil să crească ficatul "Faguerre" numai într-un mod special - hrănirea gâștelor cu hrănire forțată și foarte hrănitoare și de înaltă calitate.
Pentru hrănire, sunt selectate rezultate zilnice. Asigurați-vă că toți sunt sănătoși. Cum este determinat acest lucru? Gosling ar trebui să aibă o burtă moale, dar selectat, cordonul ombilical trebuie să fie prea mare, iar puful trebuie să acopere corpul cu un pui gros.
Din primele zile gâștele trebuie să dezvolte apetitul. învață-i să mănânce și să bea foarte des. În acest scop, în cameră este instalată o iluminare electrică suplimentară. iar ziua ușoară este mărită la 22-23 ore. Apoi se poate reduce la 15-17 ore. În pepenele verzi, apa proaspătă și caldă este întotdeauna proaspătă. Dacă nu respectați această condiție, gâsca va rămâne în urmă în creștere.
Ce să hrăniți cu aceste cruste? Principalul lucru - un feed complet. Primele trei zile vor fi fericite să mănânce ouă abrupte - ele sunt șterse printr-o sită și amestecate cu verde, tăiate anterior, precum și cu cereale zdrobite. De obicei, în cea de-a doua zi, goslanii primesc un terci de mei, fierte, pentru a nu se lipi de nas. Într-o săptămână - cartofi fierți amestecați cu verdețuri, brânză de vaci, lapte coaptă sau zer, tort înmuiat. Cerealele trebuie zdrobite până la o lună.
Prima săptămână va părea destul de dificilă pentru dvs., deoarece gâștele va trebui hrănit la fiecare trei ore. Apoi, aduceți treptat mâncarea până la trei ori pe zi.
Alimentele principale sunt cerealele. După o lună de vârstă, dați-i aburit, sau chiar mai bine - îngenuncheat. Acest boabe este moale, bogat în vitamine și minerale.
Până la douăzeci și cinci la sută din dieta gâștelor tinere când îngrășăm ficatul ar trebui să ia alimente cu proteine. Ele pot fi de origine animală și vegetală. Cea mai bună opțiune este făina de soia și soia extrudată. care este evaluat de către fermierii de păsări de curte deasupra altora.
Cum de a determina cât de mult și ce feed va fi nevoie de goslings în prima oară? Pentru prima lună, fiecare gosling ar trebui să consume, în medie, trei kilograme de cereale și unul și jumătate până la două kilograme de masă verde, iar în a doua lună patru și jumătate de kilogram de cereale și zece fasole verde.
Două-trei luni de gâscă poate fi deja pus pe îngrășare forțată pentru a obține un ficat de grasime mare. Înghețarea durează trei săptămâni. Dacă utilizați o pasăre mai adultă, aceasta va dura o săptămână, iar aceasta reprezintă o cheltuială suplimentară a timpului de hrană și de lucru.
Rețineți că, cu o greutate inițială de 4,4 kilograme, câștigul fiecărei gâște a fost de cel puțin 650 grame în prima săptămână, 1250 de grame în al doilea și 1150 de grame în al treilea. Dacă gâștele din prima săptămână nu a câștigat suficientă greutate, este mai bine să le eliminați de la îngrășarea forțată și să nu permiteți cheltuieli suplimentare de hrană și timp. Din aceste "copii" de obicei, nu există nici un ficat de mărimea potrivită și conținutul de grăsime.
Este important să pregătiți goslings pentru îngrășat forțat să pregătească o cameră specială. Acolo pe podea aranjați secțiuni împrejmuite - în fiecare vor fi plasate 4-5 gâște. Dimensiunea secțiunilor este de 0,8 mx 1,2 m. Alcoolii dispozitivului de flaut sunt atașați la secțiunile laterale. Se spală zilnic. În fiecare băutură este necesar să se pună 50-60 de grame de pietriș, spălate anterior.
Ce să hrăniți gâștele cu îngrășare forțată, pentru a obține un ficat mare și gras? În primul rând - boabe de porumb aburit.
Într-un recipient mare de apă caldă, boabele de porumb sunt acoperite și lăsate timp de 30-40 de minute. Gunoiul de gunoi trebuie eliminat.
În cereale aburit adăugați 1% sare de masă, 1-2% grăsimi (animale sau vegetale) și un set de vitamine D, C, PP, A. Asigurați-vă că a dat pasăre și pietriș, apoi hrana va merge bine.
De câte ori să hrăniți gâștele? În prima zi - de două ori și în următoarea - de trei ori.
Va fi nevoie de un piston special (pentru a alimenta gruelul) și de mașini cu șurub (se va alimenta cereale aburit). Gâtul este introdus în esofagul esofagului prin lubrifierea acestuia cu grăsime, iar furajul este introdus în furtun. La începutul îngrășării, esofagul are un diametru de până la 18 mm, iar la sfârșitul acestuia - până la 23 mm.
Sub mașina de așchiere puteți adapta un polizor de uz casnic. Din el scoateți grătarul și cuțitele și în loc de zăbrele puneți căptușeala pentru a fixa arborele. Dacă exersați partea exterioară a rețelei, veți obține o inserție.
La mașina de măcinat cu carne, inelul exterior trebuie înlocuit cu un capac în care este introdusă conexiunea furtunului. Capacul trebuie să fie solid și să se înșurubeze mașina de măcinat cu carne. Cum se face? În interiorul inelului exterior, introduceți o placă rotundă cu o uniune sau sudați placa din exterior. Este adevarat ca placa poate fi de asemenea lipita, insa va fi nesigura.
Mașina este de asemenea fabricată dintr-o mașină de măcinat electric, dar este dificil să se controleze alimentarea hranei.
Cum se efectuează procesul de îngrășare? Cu o mașină cu handheld vierme, este mai convenabil să lucrați împreună: o persoană alimentează și răsucește mânerul, iar cealaltă, ținând gâsca, ține evidența dacă esofagul păsării se umple corespunzător. Dar, cu o mașină fabricată dintr-o mașină de măcinat electrică, puteți lucra singur, fără asistent.
Hrănirea păsărilor de curte pentru producția de ficat spre vânzare se efectuează cât mai repede posibil, dar în același timp, pentru a controla modul în care furajele intră în esofag. În primele zile și în timpul primei săptămâni, hrănirea artificială se efectuează foarte atent și treptat, altfel ar putea exista o ruptură a esofagului. În timp, trei sute de grame de cereale pot fi plasate în esofagul esofagului.
Când începeți hrănirea, mai întâi asigurați-vă că alimentarea anterioară a fost digerată în gâscă. Se întâmplă că mâncarea este încă lăsată, iar apoi există o alta, astfel încât digestia este întreruptă, se întâmplă tot felul de tulburări. Pentru o astfel de pasăre, hrănirea ar trebui amânată mai târziu.
Dacă faceți o fereastră specială în cușcă pentru hrănire, atunci pasărea nu trebuie să fie deranjată, luând-o de fiecare dată. Și pentru îngrășământ este mai convenabil să lucrați prin fereastră.
Amintiți-vă că gâștele îngrășate ar trebui luate sub ambele aripi și tratate cu ele cu atenție, nu deranjați din nou, nici măcar nu împingeți, nu aruncați la pământ.
Cum se determină gradul de "pregătire" a ficatului și cât de important este acest moment? Dacă gâștele sunt "supraexpuse" cu îngrășare forțată, ele pot muri. Prin urmare, la sfârșitul celei de-a treia săptămâni, și chiar mai devreme, fiți deosebit de atenți și inspectați regulat pasărea, urmăriți-o. Când există semne atât de caracteristice ca instabilitatea, respirația grea, ciocul gâștelor devine albicioasă, iar ochii - scufundați, pregătesc imediat pentru sacrificare. Chiar și două sau trei zile de "supraexpunere" sunt pline de consecințe neplăcute și de pierderea unui produs valoros.
Desigur, gâște în creștere pe ficat, prin îngrășare forțată - o afacere destul de supărătoare. Dar este foarte profitabil, iar cel care a cheltuit pentru această afacere și a pus multă muncă în pierdere nu va rămâne niciodată, dacă va urma sfatul site-ului nostru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: