Broccoli și conopidă cu ouă

Broccoli și conopidă cu ouă

Vreau să vă ofer o rețetă foarte simplă, care vă permite să gătiți foarte repede cina pentru o familie. Aceasta este o rețetă pentru oamenii care muncesc, pentru că nu va trebui să stați lângă sobă.







Gătitul de varză:

Broccoli și conopidă cu ouă

Luăm apă, în cantitate de două ori mai mare decât greutatea de varză. Aduceți la fiert și sare. Am pus broccoli congelate sau proaspete și conopidă în apă clocotită. Desigur, varza proaspătă este mai bună, în locurile mele se întâmplă doar în toamnă și într-un timp foarte scurt.

Broccoli și conopidă cu ouă

Gatiti timp de 5-7 minute dupa fierberea la foc mic pana cand se fierbe jumatate.

Pregătirea ouălor:

Broccoli și conopidă cu ouă






Ouăle sunt sparte într-un castron sau în ceașcă, sare.

Ouă bătută:

Broccoli și conopidă cu ouă

Am amestecat bine ouăle cu o furculiță. Rezultatul este numit lezon. Cu toate acestea, acest lucru nu schimbă esența problemei.

Pregătirea tigaiei:

Broccoli și conopidă cu ouă

Când varza este gătită, puneți untul în tigaie și puneți-l pe foc.

Legume fierte:

Broccoli și conopidă cu ouă

După gătire, aruncați legumele pe un filtru, lăsați apa să se scurgă.

Legume prăjite:

Broccoli și conopidă cu ouă

Răspândiți varza într-o tigaie, se prăjește puțin - se evaporă excesul de apă.

Adăugarea lezonului:

Broccoli și conopidă cu ouă

Umpleți inflorescența de varză cu ouă. Apoi amestecați rapid conținutul tăvii pentru a distribui uniform ovulul.

Adu-l la dispoziție:

Broccoli și conopidă cu ouă

Puneți până când ați terminat, puteți să vă acoperiți cu un capac. Dorința de a gusta sau de a străpunge maruntele inflorescenței.

Roșiile în suc propriu







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: