chiftele din carne - satisfac fel de mâncare de zi cu zi, fără de care este dificil să ne imaginăm o bucătărie casă confortabilă. Cu toate acestea, carne prăjită produselor tocate prea mare în calorii, aceasta nu este recomandată de nutriționiști în cazul unor probleme cu sistemul digestiv si obezitate. Excelent alternativa - Chiftele de abur, care poate fi folosit chiar și într-o dietă oameni bolnavi și copii mici. Dacă găti în mod corespunzător un fel de mâncare fierbinte, vă va da moliciune, suculență și gustul dulce.
Lista de rețete din articol:
Cum de a găti chiftele de abur dieta
Cum de a găti într-un dublu cazan chiftele dietetice
Cotlete de abur mai delicioase sunt obținute prin amestecarea diferitelor tipuri de carne, cum ar fi carnea de vită și de porc. La pregătirea alimentelor pentru copii, se recomandă să se combine dietetice de vitel si de pui (piept). Foarte util pentru a combina carnea cu cereale.
0,5 kg de carne de vită finit va fi nevoie:
- ceapă (2 capete)
- Ou (1 buc.)
- făină de ovăz (3 linguri)
- sare dupa gust
- piper negru proaspăt măcinat (pentru adulți) la gust
- pene ceapa congelate (beam 1)
- pentru uleiul de lubrifiere
Ceapă defila într-o mașină de tocat carne, a pus în umplutura. Bateti ou, se adaugă la gust cu sare și piper. În loc de miezul de pâine tradițională pune fulgi de ovăz mici - sunt utile, în afară de acest supliment va da un gust neobișnuit chiftele corpolent. Pentru a deveni produse din carne juicier, se adaugă la carnea tocată pene de ceapa tocate marunt. Se recomandă să le spele, se taie și a pus în congelator (utilizat fără dezghetarea!). Totul se amestecă bine.
Oamenii de știință estimează: 100 g de carne de vită chiftele prăjite, pesmet asigură aproximativ 364 kcal. În cazul în care aceeași mâncare aburit, conținutul caloric al produsului va fi doar aproximativ 180 de calorii!
Forma chiftele și puneți-le într-un vapor, partea de jos, care ar trebui să fie uns cu ulei ușor. Dacă nu aveți un dispozitiv special, face ad-hoc Se umple vasul cu apă de diametru adecvat, în al treilea set strecurătoare pe partea de sus și se acoperă cu capac etanș. burgeri gatiti pentru un cuplu să fie de 30 de minute.
Gătit pui Chiftele de abur
burgeri delicioase și consistente pot fi preparate cu carne de pui și cartofi. Dacă se dorește, înainte de a merge la produsele steamer de carne tocată pot fi ușor rola în pesmet - burgeri nu se va lipi de mâini, și nu mai bine să păstreze forma după tratament termic.
Pediatrii nu recomandăm adăugarea la feluri de mâncare pentru copii sub vârsta de sare de masă pentru prevenirea precoce a bolii hipertensive
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de următoarele produse:
- tocate piept de pui (1 kg)
- cartofi (tubercul 5 medie)
- Ou (2 buc.)
- sare dupa gust
Se fierb cartofii și amestecați într-un piureul omogen. Intr-un bol separat amestecati împreună ouă și le amestecati pentru a intra în masa de legume, după care toate podsolite și se amestecă bine. Asigurați-vă chiftelele și păstrați într-un cazan dublu pentru o jumătate de oră. Complementul ideal vasul fierbinte va lumina garnituri de legume, cereale sau paste din grâu dur.
articole similare
Trimiteți-le prietenilor: