dovlecel Rețetă chiftelele
dovlecei - 2 bucati (nu mari)
Ceapa - 1 buc
Ou - 2 buc
Brânză - 100-150 g
faina - 4 linguri
verdeață
Usturoi - 1 cățel
ienibahar piper negru
sare
ulei vegetal pentru prăjit
Cum de a găti Chiftele de dovlecei
Debifați dovlecelul din piele. Pentru a face acest lucru, există cuțite excelente special pentru curățarea legumelor. Eu le folosesc, din cauza contactului cu dovlecel periat pe pielea mâinilor este un film de neplăcut, care nu este încă ușor de spălat.
Trei dovlecei pe o răzătoare grosier.
Adăugați ceapa, de asemenea, ras. Chiar si ceapa tocata se va resimți în consistența moale a tavernei.
Adăugați brânza rasă. Este foarte interesant să gust pus nici o brânză obișnuită, dar brânza sau suluguni. kakyagotovlu.ru Această brânză oferă, de asemenea, maleabilitate ușor, dar gustul va fi diferit (pentru mine, chiar interesant). Am frecat mozzarella. Deși brânza de apel, care este vândut în polietilenă, nu sărat saramură mozzarella dificilă, dar eticheta a avut „mozzarella“.
Pătrunjel tocat și se adaugă la cotlete. Este foarte revigorant și burgeri le face pufos.
Următorul nostru ingredient - usturoi. Sau modul fin sau stoarcere prin Pelobates.
Divizarea 2 oua (aceasta este pentru lipirea testul cutlet).
Melen pic de ienibahar.
Asigurați-vă că de sezon cu cotlet de aluat de sare.
Și se toarnă 4 linguri de făină. Numărul nu poate ghici cu exactitate. Squash în diferite dimensiuni, diferite bogăție .... Deci, trebuie sa te uiti la densitatea testului. Dacă puțin 4 linguri - adăuga mai multe. chiftele Aluat de dovleac cu lichid, nu ar trebui să fie.
Și totul este bine amestecat.
Tigaia toarnă ulei vegetal. Și lingura pune aluatul pentru hamburgeri. Spread primul lot este necesar să aibă o tigaie bine încălzită. kakyagotovlu.ru rumenit pe ambele părți, a pus într-o tigaie separată.
Cotlete de dovlecei gata. Foarte bine pentru ei să depună un sos de smântână sau sos bechamel.
Cotlete de dovlecel cu fotografii
dovlecel (preferabil tinere, cu pielea subțire) - 2 buc;.
Oua - 2 buc;.
brânză - 50 g;
făină de grâu - aproximativ 5 Art. l.;
sare, piper negru;
Pătrunjel, orice plante aromatice la gust;
usturoi;
ulei vegetal;
smântână.
Cum de a găti cu chiftele fotografie dovlecel
1. dovlecel curețe și sodiu pe o răzătoare grosier. Pentru mai multe nutrițional unele gospodine sunt adăugate la chiftele de squash cartofii, frecarea-l pe o răzătoare mică. kakyagotovlu.ru Este o chestiune de gust, fără opțiunea de cartofi are un gust delicat și, desigur, util. Stoarceți lichidul de dovlecei si putin prisolit.
2. Brânză freca pe o răzătoare mică, verdeata tocata marunt. Pentru chiftele de legume mărar bine potrivite, patrunjel, ceapa verde, rădăcină de țelină tăiată fin sau țelină tocate mărunt. Delicious succes, dacă utilizați uscat busuioc în prepararea de feluri de mâncare.
3. Se amestecă brânza rasă și dovlecei cu ierburi, ouă și făină. Se adaugă sare și piper, condimente dupa gust. Aluatul se va transforma consistenta medie în cazul în care este prea subțire, se adaugă făină mai mult.
4. chiftelele Spread squash o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal. Este mai bine să o facă o lingura - bastoane aluat mult la mâinile tale. Foc departe chiftele la foc mediu pana se rumeneste. De asemenea, puteți coace în cuptor, folosind matrițe de silicon - pentru cei care nu recunosc alimentele prajite.
prăjituri de dovleac sunt foarte gustoase încă fierbinte acru smântână și usturoi sos, la rece. verdeață proaspătă și salată de legume - un plus minunat pentru acest an rețetă!
Puteți freca aluatul pentru clătite ceapa suc de fructe, se va schimba gustul vasului. Pepper prea bine cu dovlecei. kakyagotovlu.ru vinete, ciuperci, brânză și chiar iaurt pot servi ca ingrediente pentru chiftele vegetale. Cotlete de dovlecel cu fotografii sunt gata!
chiftele de pui cu dovlecel
Reteta este foarte gustoase și sănătoase chiftele de pui cu legume și brânză. Gustul acestor burgeri obține un foarte picant și neobișnuit.
ingrediente:
- carne de pui
- brânză
- suc de fructe
- piper
- ou
- făină
- sare si piper - dupa gust,
- Ulei vegetal pentru prăjit
Cum de a găti chiftele de pui cu dovlecel
1. Toate ingredientele sunt luate în cantități aproximativ egale.
file 2. pui, ardei gras si dovlecelul se taie în bucăți mici de grătar brânză.
3. Frământați tocată de pui, legume, brânză, făină și ouă. kakyagotovlu.ru sare și piper în gust.
4. De la umplutura pentru a forma chiftele și se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți.
Chiftele Ready servit cu o garnitură și legume. chiftele de pui cu dovlecel gata!
Chiftele din dovlecei și varză
Este ideal ca aperitiv, fel de mâncare sau un vas separat (mai ales bine cu smântână). Un avantaj major este că le puteți pregăti nu numai produsele de origine enumerate, precum și de orice legume.
necesare:
15-20 chiftele
200 de grame de varză,
2 cartofi mari,
un cuplu de catei de usturoi,
Cum de a găti Chiftele de dovlecei și varză
1. orez Cook. Cartofi și morcovi se fierbe până la jumătate. Varza se taie marunt. Zucchini freca și se stoarce excesul de lichid.
2. Într-un castron, se amestecă varza, piure de cartofi, morcovi rasi, de la măcinarea ceapa, dovlecei, usturoi trecut prin presă, orez, oua si cateva linguri de pesmet. Condimentul la gust, da suport. În cazul în care legumele kakyagotovlu.ru izolat o mulțime de suc, care au nevoie pentru a stoarce un pic mai mult suc și de scurgere.
3. Dye umplutura de legume infuziei minute 10. Forming patties, se prabuseste si se prajesc pane la foc mediu pana se rumeneste. Valoarea nutritivă: 73 calorii. Cotlete de dovlecei si varza gata!
chiftele de pui cu dovlecei si branza
100 g de 90 kcal.
file tocătură de pui - 0,8-1 kg;.
200 gr. caș de până la 5%;
1 dovlecel mici (adică, până la 15-17 cm);
1 ou;
3 catei de usturoi;
sare,
piper negru proaspat macinat.
Cum de a găti chiftele de pui cu dovlecei si branza
grătar dovlecel, stoarce excesul de lichid, usturoi, foarte fin tocat cu un cuțit. Toate ingredientele sunt amestecate. Puteți adăuga tocat ierburi proaspete. Umezirea mâinile cu apă rece, pentru a forma burgeri rotunde și ușor aplatizată. kakyagotovlu.ru prăjește pe o tigaie bine încălzit, fără ulei pe foc mai mult decât media până capătă o culoare aurie, apoi se reduce căldura, se acoperă și se fierbe până când este gata de minute 5. Puteți găti pe un cuplu de non obzharivaya. chiftele de pui cu dovlecei si branza gata!
chiftele de pui cu reteta dovlecel
ingrediente:
600-700 g de pui tocată
1 dovlecel mici
1 ceapa mica
1 cățel de usturoi
2 felii de franzela
lapte
sare si piper dupa gust
pesmet
Cum de a găti chiftele de pui cu reteta dovlecel
1. franzele taie crusta si inmuiati-l în lapte.
2. Zucchini curățate de piele și de semințe, trei pe o răzătoare fină.
3. Ceapa si usturoiul se taie marunt. Adăugați toate carnea.
4. malaxate tocată cu sare și piper.
5. Din chiftele formând mărunțiți, pesmet le și se prăjește prăbușește în ulei vegetal. kakyagotovlu.ru de pui Chiftele cu reteta dovlecel este gata!
Cotlete cu dovlecei
Condimente (sare, piper rosu la gust, mentă uscată ciupitură)
Făină - 4 linguri. l.
Brânză albă (brânză) - 100-150 g
Ou - 2 buc
Ierburi (usturoi proaspăt, coriandru)
Ceapa - 1 buc
Cartofi - 1 buc
Dovlecel - 2 buc
Usturoi - 1 dinte.
Ulei vegetal (pentru prajit)
Cum de a găti chiftele cu dovlecei
Răzuiesc ceapa și cartofii printr-o răzătoare mare, stoarce sucul. După dovlecei ecxelente și brânză. Se toaca marunt ierburi, usturoi. Asezonati cu condimente, se adaugă ouăle. kakyagotovlu.ru Și, în sfârșit se adaugă făina. Baia de ulei se toarnă și răspândirea lingura ca chiftele. Fry sub capac. Cotlete cu dovlecei gata!
Cotlete cu dovlecei si tocati
600 g mărunŃite
1 dovlecel mici
1 cățel de usturoi
sare si piper dupa gust
pesmet
supa de legume
Cum de a găti chiftele cu dovlecei si tocati
Dovlecel curățat de piele și de semințe, grătarul. Se toaca marunt usturoiul. Adăugați toate carnea. Se amestecă carnea tocată cu sare și piper. Din carnea tocată formată chiftele, roll-le în pesmet și se prăjește în ulei vegetal rapid. kakyagotovlu.ru Am adăugat apoi supa de legume și stins sub capac până la gata. Cotlete cu dovlecei și carne tocată gata!
Cotlete cu dovlecei si reteta de carne tocată
carne de vită tocată (pui, curcan) 200 g
1 morcov mare
1 dovlecel (dovlecel)
cepe
condimente dupa gust,
1 ou (numai proteine de mai putine calorii)
Puteți adăuga oricare dintre legumele preferate după cum doriți.
Cum de a găti chiftele cu dovlecei si reteta de carne tocată
morcovi grătarului dovlecei si ceapa pe o răzătoare grosier și se amestecă cu carne tocată, ouă și condimente. Blind mâinile umede chiftele și coaptă într-un cuptor la 180 ° până la kakyagotovlu.ru auriu (20-40 de minute în funcție de mărime). Cotlete cu dovlecei si reteta de carne tocată este gata!
chiftele din carne cu dovlecei
100 g 166 kcal
B / F / U 12/11/5
ingrediente:
carne de vită macră 450 g
100 g de ceapă
1 dovlecel mic (fara piele 150 g pulpă)
grișul 1 lingura. l.
ulei de măsline
Mai bine să nu cumpere de-a gata umplutura, și să ia fileul și pisa-l într-un procesor de mașină de tocat carne sau alimente, în mod independent, astfel încât să puteți fi sigur că nu există nici un exces de grăsime și aditivi în umplutura dvs.
Cum de a găti chiftele de carne cu dovlecel
1. Suc de fructe decojite și semințe de mare (în cazul taverna vechi). Grate.
2. ceapa carne tocată.
3. În carnea de vită se adauga dovlecei, ceapa si grisul, sare, piper și se amestecă bine. ATENȚIE! Deoarece prepararea lichidului se evapora mult cotlete kakyagotovlu.ru, sarea este mai bine pentru a pune un pic mai puțin decât de obicei.
4. Prajiti chiftelele timp de 5-7 minute pe fiecare parte pe un non-stick tigaie și o cantitate minimă de ulei de măsline. chiftele din carne cu dovlecel gata!
Coaptă în cuptor cotlete de vițel cu dovlecei
Carne de vită tocată - 1 kg.
Zucchini - 700 g - 1 kg.
Ceapă - 1 ceapa mare
Usturoi - 2 catei
Ou - 1 buc.
Pentru sos:
Smantana - 2 linguri
Pasta de tomate - 1 lingura
Apa - 1.5 -2 cani
Făină de secară - 2 linguri
sare, piper.
Cum de a găti în cuptorul cotlete de vițel la cuptor cu dovlecel
300 g dovlecei grătar, și se amestecă în carnea de vită cu ou, sare și un cățel de usturoi zdrobit. Chiftele oarbe și tocatã loc într-un vas de copt. Dovleceii mari rămase se taie în cuburi, amestecate cu ceapa tocata si usturoiul zdrobit rămase și distribuit între chiftele. sos kakyagotovlu.ru se amestecă toate ingredientele și se toarnă peste chiftele și dovlecei. Sosul ar trebui să închidă cotlete. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 40 de minute la 180-200 grade. Este burgeri moale și suculent și dovlecelul este foarte frageda. Coaptă în cuptor cotlete de vițel cu dovlecei gata!
chiftele de pește cu dovlecei
turte de pește dietetice
100 grame - 95.22 kcal
B / F / Y - 8,02 / 3,98 / 7,05
ingrediente:
file de pește alb - 500 de grame
Dovlecel - 1 Each
ceapa verde - 2-3 Art. linguri
Brânză - 200 grame
Sare - 1 presoare (nu este necesar să fie adăugate)
Gris - 4-5 Art. linguri
Cum de a găti chiftele de pește cu dovlecei
turte de pește dietetice la domiciliu este mai bine pentru a găti din umplutura de casă. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați peștele, se spală bine și carne tocată. Este mai bine să facă acest lucru de două ori. Separat, parcurge o mașină de tocat carne (sau freca pe o răzătoare) dovlecei mici. Bun stoarce sucul și se adaugă la umplutura. ceapa verde de la mai mici și se adaugă la pește. Aceste burgeri nu poate sare, dar puteți să adăugați un pic de sare, dacă se dorește.
2. Pentru burgeri nu sunt putrede sau prea lichid, se adaugă un pic grisul. Imediat putem pune 2-3 linguri, apoi, amestecând constant, se adaugă puțin câte puțin.
3. Din umplutura finite poate fi format chiftele sau perle.
4. Dacă doriți să faceți acest fel de mâncare chiar și unul dintre yuminku, necesitatea de a se taie în cuburi mici de brânză, este cel mai bine să destul de sărat.
5. În palma este necesar să se plaseze umplutura pentru una burgeri.
6. Apoi, centrul de a plasa o felie de brânză și se transforma ușor în chiftele.
7. Când va fi format toate burgerii, acestea pot fi trimise pentru a pregăti. Cel mai bine este să le pregătească pentru un cuplu (într-un cazan dublu sau prin utilizarea mijloacelor la îndemână). kakyagotovlu.ru Puteți utiliza, de asemenea, un cuptor cu microunde. Cotlete trebuie să acopere și se fierbe la putere mare timp de cel puțin 7-10 minute.
8. Reteta turte de pește dietetice a ajuns la capăt. Rămâne doar pentru a obține vasul terminat și se servește. Torturi de pește cu dovlecei gata!
S patties dovlecel (blinele)
Cum de a găti chiftelutele Kabachkov s (blinele)
Primul pas este de a adăuga greutatea sucului vegetal stors din legume la consistența amestecului a devenit o grosime medie. Apoi amestecul a fost turnat în gălbenușurile de ou. Nu se uita in mod constant se amestecă ingredientele, se toarnă în făină și se adaugă masa amidonului. Și în final se toarnă albușul de ou, sare bătut și cu grijă, dar nu pentru mult timp, se amestecă. Se coc clatite intr-o tigaie, deoarece multe dintre felurile de mâncare sunt fabricate din dovlecei în acest fel. Acestea pot fi preparate cu umplutura.
Acest lucru necesită răspândit mai întâi cantitate foarte mică de masă în tigaie (ca jumatate clatite dorite), și apoi a pus pe partea de sus umplutura, umplutura pus pe un alt amestec de legume. Sigur, fără a Muffin umplutura coace mult mai ușor și mai rapid. kakyagotovlu.ru Prin urmare, este posibil să se aleagă o altă opțiune - pentru a coace „gol“ brioșă și să le utilizeze ca un fel de mâncare cu alte feluri de mâncare (carne sau sos). S chiftele dovlecei (clătite) sunt gata!
Cotlete de dovlecei
Vă mulțumim că sunteți alături de noi! Pentru tine rețete noi în fiecare zi!
articole similare
-
Rețete chiftele de dovlecei, secrete selectarea ingredientelor și adăugarea
-
cartofi prăjiți într-o tigaie cu dovlecei - reteta cu rosii uscate si ceapa - gătit
Trimiteți-le prietenilor: