Pește copt în folie în rețetă cuptor cu fotografie
Ouăle obișnuite sau alte pești de mare, cu o cantitate mică de gropi, pot fi preparate și servite astfel încât gospodăria și oaspeții nu numai să-și lingă degetele, ci și să se lase amiabil de la încântare!
Cu toate acestea, o barcă cu sail sub podul de lamaie este o masă decentă pentru o masă festivă. "Frigate" din pește coapte cu legume și o cină obișnuită de casă va da o notă de banchet șic!
"Sailboat" nu arata doar frumos. Peștele copt în cuptor este, de asemenea, surprinzător de gustos - mult mai bine fiert sau prăjit, și cu siguranță mai util decât gătit într-un cuptor cu microunde ... deși durează mult mai mult.
Vă oferim o nouă rețetă pentru peștele copt în folie, cu fotografii pas cu pas!
Ingrediente pentru pește coapte în folie:
- 1 hec;
- 1 morcov mare sau 2 - 3 mici;
- 2 becuri medii sau 1 mare;
- sare;
- ulei vegetal.
Pentru a construi o barcă cu pânze, aveți nevoie de 1 lamă.
Cât de delicios este să coaceți un pește?
Cinci întrebări - cinci răspunsuri!
1. În primul rând, trebuie să-i alegeți o companie sănătoasă și apetisantă de legume, foarte bună în această privință, ceapă cu morcovi.
Mina și curățați legumele. Morcovii se freacă pe o răzătoare mare, iar cepele se taie în jumătăți de inele.
Un pic de morcovi se prăjește cu ceapă în ulei vegetal.
2. Ce fel de pește este mai bine să coaceți?
Este clar că cel în care nu există oase, cu excepția creastei - pentru ca oaspeții să nu fie nevoiți să scuipă oasele în mod stealth - nu va exista nici o frumusețe! Ideal pentru peștii de mare sunt grăsimile mici - merluciu, cocoș, pollock.
Mi-am pus peștele și, după ce am uscat ușor, l-am pus pe folie, partea strălucitoare a foliei trebuie să fie afară. Vom saluta peștele din două părți.
3. În al treilea rând, pentru a face delicios, este mai bine să coaceți pește nu numai în cuptor, ci și în folie. Apoi se prepară în suc propriu, se adaugă aromă și suc de legume, plus ulei vegetal, pe care sunt prăjite, și toate vin foarte gustoase! Și din moment ce peștele din folie este închis din toate părțile, se dovedește că nu este prea curățat, dar suculent și delicat!
Pe merluciu se pune morcovul, amestecat cu ceapa.
Împachetați peștele cu o "haină" de legume în folie și puneți-o într-o tigaie, la fundul căreia turnăm puțină apă.
4. Cât de mult să coaceți pește în folie?
La foc mic, este suficient timp de 30-35 de minute, care se scurge periodic cu apa in tigaie pe masura ce se evapora. Puteți afla disponibilitatea peștelui prin desfacerea foliei și degustarea vasului cu un cuțit pe delicatețe.
Mutați peștele pregătit împreună cu legumele din folie spre o placă alungită (seledochnitsu).
De fapt, în acest stadiu ar fi posibil să mănânci un pește delicios, dar să luăm puțină răbdare și să construim o "pânză" pentru "Frigate"!
5. Cum să decorați un pește copt?
Să tăiem lamaie în felii subțiri și să luăm trei bastoane lungi de lemn.
Vom forța cercurile unei lămâi, ca velele, câte trei pe fiecare "catarg".
Vom stabili "navele" cu "vele" pe "navă". Vârfurile stâlpilor pot fi decorate cu steaguri de morcovi sau coaja de portocală!
Puteți, de asemenea, să experimentați și să luați pentru vele nu o lămâie, ci felii de castravete, proaspete sau sărate, sau bucăți de pește roșu tăiate subțire! Vă puteți imagina cât de frumoasă va fi aceasta?
ingrediente:
- Ghimbir cu miere
Sezonul rece - este timpul să susținem organismul cu vitamine și, desigur, mult mai bine decât vitamina.
Odată ce am pregătit deja gem de piersici, dar această rețetă este nouă. Există ceva în ea care nu este.
Lumea a venit cald, toamna intemperii, dar sezonul de fructe de padure continua! Lăsați-i în loc de cireșe și cireșe.
Oh, este atât de rece în vara să se bucure de salate proaspete, legume suculente din roșii coapte, crocante.
Am pregătit deja gem de mere, dar acum vă sugerez să încercați o nouă rețetă - măr uscat.
Anunțarea felurilor de mâncare pentru o săptămână
Săptămână Mâncăruri cu ciuperci! 27.11.17 - 3.12.17
Articole similare
-
Tăieturi din carne de miel (fără miros, în cuptor) rețete cu fotografie
-
Bucate din cartofi - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri
Trimiteți-le prietenilor: