Supă cu chifteluțe în multivark

Îmi place într-adevăr o varietate de supă cu chifteluțe și le gătesc des. Cu orez, apoi cu vermicelli, apoi cu găluște. Și astăzi am hotărât să fac supă cu astfel de chifteluțe cu arici și fidea.

Îți voi spune cum să faci supă cu chifteluțe într-o multivarcă, cu ușurință se poate repeta pe aragaz.

Supă cu chifteluțe în multivark

În rețeta prezentată, se utilizează o carne tocată mixtă din mai multe tipuri de carne, cu adăugarea de orez crud. Orezul se umflă în timpul gătitului, iar fiecare castă arata ca un arici.

ingrediente:

Umplut amestecat - 0,5 kg,
Orez rotund 3 linguri. linguri,
Cartofi - 4 tuberculi,
Fidea de ou - câteva mâini,
Morcovi - 1 bucată,
Ceapa - 1 cap,
Apa - 2 litri,
Ulei de floarea-soarelui pentru prăjire de legume,
Sare și condimente pentru gust,
Verzii la voință.

Procesul de gătit:

Preparatul supt intr-o cantitate mica poate fi facut rapid cu ajutorul unui atasament de blender sub forma unui cutit. Sau răsuciți carnea unei carne de porc, carne de vită sau altă carne, pe care o preferați. De asemenea, trimiteți ceapa și usturoiul. Sare la gust și se amestecă bine. Orezul trebuie spălat în apă. Adăugați orezul brut la carnea de pământ și amestecați din nou bine.

Roleam mici bile, așa se întîmplă. Este foarte convenabil și la îndemână să aveți o carne tocată congelată la domiciliu și este mai bine să aveți în prealabil înghețate chifteluțe congelate.

Pentru umplutura de legume, pregătim legumele: curățăm ceapa și morcovii, clătim cu apă. Morcovi trei pe o răzătoare, și un arc am tăiat un mic cub. Porniți multivarcul, alegeți modul "Coacere" sau "Pâine", turnați puțin ulei și faceți și treceți legumele.

Dacă gătiți supa pe aragaz, puteți prăji morcovii și ceapa chiar în cratița în care veți face supă.

Cartofii tăiați tăiați în benzi. Când friptura este gata, turnați-o cu apă (dacă se utilizează apă fierbinte, procesul de fierbere va începe mai repede). Îndepărtați cu grijă cartofii și chiftele cu orez în apă fierbinte.

Dacă doriți să preparați o supă pentru copii sau dietetice cu chifteluțe, atunci procesul de prăjire este omis, încărcați toate componentele în același timp. Nu toți copiii iubesc când un arc plutește pe o farfurie. Pentru ca un astfel de bec să poată fi pus în întregul vas.

Traducem această tehnică într-un mod de "răcire" sau "supă" timp de o oră. La sfârșitul gătitului timp de zece minute, aruncăm tăiței gata făcute (este clar că va fi mai delicios cu taitei de casă!). La voie, în acel moment, adăugați orice verdeață tăiată. Va fi mai util să adăugați ierburi proaspete în vasul pregătit chiar în placă.

Când o supă delicioasă cu chifteluțe sub formă de arici este gata, turnată pe plăci și servită la masă.

Supa din multivarca a fost pregătită de Svetlana Kislovskaya.

Recomandăm, de asemenea, să preparăm supă cu Frikadelka și Kleczkas - >>

Cu sinceritate, Anyuta.

Turtă dulce

Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.

Tomate cu hrean

Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

Rabbit în cuptor

Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

Kissel din mere

În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare

Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Supă cu chifteluțe în multivark