Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 750 kcal
- Proteine 5,4 grame
- Grăsimi 59,4 grame
- Carbohidrați 46,6 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Sare la gust
- Vin alb uscat 175 ml
- Broth Cube 1 bucată
- Paprika ½ linguriță
- Pătrunjel 1 tulpină
- Usturoi 2 cuișoare
- Cartof 1,5 kg
- Ulei de floarea-soarelui 350 ml
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Preîncălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tavă adâncă până la 180 de grade. Se prăjește cartofii, tăiați în bucăți, până se toarnă maro auriu și se întind porțiunile terminate pe un prosop de hârtie.
2. Puneți cartofii într-o cratiță. Clătiți usturoiul cu un vârf de sare, patrunjel și boia de ardei într-un mortar. Se toarnă 2 linguri de apă, se amestecă totul și se trimite într-o tigaie cu cartofi. Adăugați 1,2 litri de apă, rupeți un cub de bulion și turnați vin. Sare.
3. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura și gătiți încă 10-15 minute. Serviți imediat într-un vas de servire încălzit.
Articole similare
-
Brânză de cartofi prăjiți și vinete, gătim delicios și acasă
-
Rețete de măști din cartofi pentru fața mâinilor și a picioarelor
-
Învățăm să gătim găluște din pește măcinat și, de asemenea, rețete de alte mâncăruri delicioase
Trimiteți-le prietenilor: