Brânză de cartofi și vinete
Brânză de cartofi și vinete pentru iubitorii de vinete! Într-adevăr, tocanul se dovedește pur și simplu magnific! Aceasta este o altă rețetă delicioasă pentru tocană.
N-am crezut niciodată că o combinație de cartofi prăjiți și vinete ar fi atât de delicioasă. Pe lângă calitățile excelente ale gustului. este de remarcat faptul că este pregătit destul de repede, aproximativ 10 minute pentru felierea legumelor și apoi 25-30 minute pentru prăjire și răcire. Dar puteți scurta acest timp dacă legumele (inclusiv vinetele) nu avansați în avans, de exemplu, înainte de a lucra și le puteți păstra în frigider. Foarte repede, puteți găti o astfel de cină delicioasă de vară, pentru care rudele voastre vă vor fi foarte recunoscători. Printre altele, vă propun ca cina dvs. unică să fie completată cu cel puțin o salată de vară capodoperă din categoria "totul este un simplu geniu". Aceasta este o salată pe bază de roșii, dar condimentele care sunt atașate la ea o fac doar magică. Aceasta este o salată delicioasă italiană cu busuioc. Încercați, bucurați-vă!
Produse pentru ragut de vinete:
Ardei iute -2-3 buc
1.Bablazhany curat, tăiat în cuburi mici sau cuburi, sare. Așteptați amărăciunea să iasă. Între timp, faceți alte legume.
2. Tăiați cartofii cu plăci subțiri, ușor prăjiți. Apoi adăugați ceapă fin tăiată. Se condimentează cu sare.
Pe un alt tigaie, pe foc mediu, se aruncă ardeii tăiați în jumătăți de inele și se taie morcovi rase sau rase.
După 5 minute, se adaugă vinete, prespălat și presată de amărăciune. Se prăjește încă 5 minute.
4. Transferați conținutul unei tigaie pe o altă tigaie, amestecați ușor, acoperiți și tocați până când ați terminat. Pentru toate prepararea unei tocanuri într-o tigaie durează aproximativ 25-30 de minute.
Ragul de cartofi și vinete este gata! Bon apetit!
Bine ați venit în alte categorii. La noi toți sunt foarte gustoase!
Articole similare
-
Tigaia cu reteta de cartofi prăjiți - mâncăruri vegetariene principale
-
Învățăm să gătim găluște din pește măcinat și, de asemenea, rețete de alte mâncăruri delicioase
-
Vinete coapte cu roșii și brânză, 1000 de rețete pentru mâncăruri delicioase
Trimiteți-le prietenilor: