Este nevoie de puțin timp pentru a pregăti acest fel de mâncare, dar se dovedește un fel de mâncare excelentă, de înaltă calorie și în același timp util chiar și pentru copii.
Pentru a face mâncarea gustoasă, este necesar să se utilizeze paste făinoase din grâu dur, cele mai acceptabile pot fi pastele italiene-pene.
Pe ambalajul fiecărui paste făcute există recomandări pentru gătit, inclusiv cantitatea, cantitatea de apă și cantitatea de sare pe care să o adăugați și câte minute să preparați. Dar uneori se întâmplă ca pastele să fie turnate într-un pahar sau în alt container, iar apoi apar probleme.
Pentru a împiedica acest lucru, este posibil ca, atunci când se toarnă pastele dintr-un ambalaj într-un recipient, se taie tehnologia de gătit și se atașează la recipient. Acest lucru vă va ajuta întotdeauna.
Cu toate acestea, vă puteți aminti că cu cât mai mult luăm lichide la prepararea pastelor, cu atât mai bine, mai întâi, ele se suge și se clătesc rapid, atunci nu va fi necesar, ci pur și simplu drenarea excesului de lichid. Pentru pene, luăm raportul 1: 5.
Pene sunt așa-numitele paste tubulare sub forma unui tub scurt drept cu o tăietură oblică.
Macaroane coapte cu cireșe și brânză
- Paste (pene) - 300 g;
- Ceapă - 100 g;
- Usturoi - 2-3 cuișoare;
- Tomate (cireșe) - 250 g;
- Ou - 5 buc;
- Ulei de măsline - 50 ml;
- Ketchup de tomate - 300 ml;
- Brânzeturi - 150 g;
- Schnitt-ceapa - 50 g.
Cum se coace pastele cu brânză și roșii:
- Macaroane se pregătesc să gătească, se fierb în prealabil apa într-un recipient larg, se pune pastele acolo, se aduce la fierbere și se coboară căldura timp de 10-15 minute.
- În acest moment vom pregăti ingredientele pentru feluri de mâncare.
- Ceapa și usturoiul se curăță, se toacă fin și se prăjește în ulei de măsline până la jumătate de gătit.
- Roșiile de cireș vor fi spălate și tăiate în jumătăți.
- Odată ce pastele albe și va fi gata, îmbinare de apă, le-a aruncat pe o strecurătoare, lasati apa sa curga și să se alăture cu ceapa si usturoiul, se amestecă, sare și piper.
- Pregătiți vasul de copt ulegându-l cu ulei. Am pus acolo pasta cu ceapa si usturoiul, pe care am pus jumatate din cires.
- Vom conecta ouale împreună, ketchup, bine vom arunca în aer și vom umple macaroane.
- Răciți brânza rasă și acoperiți suprafața vasului.
- Într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, puneți forma și uitați timp de 20 de minute.
- De îndată ce suprafața vasului obține o nuanță caracteristică de culoare maroniu-aurie, forma se scoate din cuptor, de sus, vasul este presărat cu ceapă tocată.
Articole similare
-
Vinete coapte cu roșii și brânză, 1000 de rețete pentru mâncăruri delicioase
-
Învățăm să gătim găluște din pește măcinat și, de asemenea, rețete de alte mâncăruri delicioase
Trimiteți-le prietenilor: