Goji fructe de padure (dereosa)

Boabe Goji (Dereza) - un arbust, înălțimea poate ajunge la 3 metri

Goji fructe de padure sunt noi și departe de a fi cunoscute de toate plantele. Patria acestor fructe de padure este Tibet, dar pentru noi acest boabe a venit din China.

În Tibet și China, fructele lui Goji sunt evaluate ca un mijloc de medicină tradițională. precum și ca o dietă sănătoasă.

Caracteristicile boabelor goji

Plantarea și îngrijirea boabelor goji

În ciuda faptului că Dereza a venit la noi dinspre est, a făcut rădăcini perfect în țările noastre. Plantarea se face cel mai bine în perioada de primăvară, ca majoritatea plantelor pentru o mai bună înrădăcinare. Pentru plantare, se folosesc răsaduri sau semințe.

Este foarte important! Dereza are polenizare încrucișată, prin urmare, este necesar să plantați doi arbusti în apropiere!

Să începem cu plantarea unui răsad. Ați cumpărat un răsad și acum, bineînțeles, trebuie plantat corect. Și așa că vom trece la aterizare. Pentru plantare este necesar să excavăm o groapă de aproximativ 40 cm adâncime. Plantele se plantează la o distanță de 1,5 - 2 metri. În groapă este necesar să se umple un amestec de superfosfat - 200 g; Compost - 8 kg; Sulfat de potasiu sau cenusa de lemn - 40 gr. Pentru a aprofunda răsadul și apa de abundență și acoperiți-o cu turbă.

Acum să începem semințele. Cultivarea fructelor de padure din seminte este un proces indelungat si consumator de timp. dar dacă ați decis deja să vă creșteți puștiul încă de la început, atunci să ne dăm seama cum să o facem corect și să obținem rezultatul dorit.

Dacă doriți să luați semințele din boabe atunci trebuie să se toarnă boabele cu apă caldă timp de 15 minute, astfel încât acestea sunt înmuiate, din aceleași boabe veți obține aproximativ 10 de semințe, apoi ușor Break boabe și îndepărtați semințele.

Dacă le-ați cumpărat, treceți imediat la procesul de pregătire pentru plantare. Pentru a face acest lucru, este necesar să înmuiați semințele timp de mai multe ore într-un biostimulator de creștere și formare a rădăcinilor pe care le puteți cumpăra în orice magazin, pentru gustul și punga. Apoi plantați semințele într-un recipient cu sol la o adâncime de aproximativ 3 cm și creați o acoperire cu un film de seră. Temperatura trebuie menținută în limitele a 25 ° C, precum și menținerea unei umidități moderate fără a permite pescăriile.

După aproximativ 2 săptămâni, după apariția lor, vor apărea lăstari, scoateți filmul și asigurați suficientă iluminare, după apariția a doi germeni de semințe de trei frunze în recipiente separate.

Rostkam trebuie să asigure udarea și pulverizarea regulată, protejarea împotriva pescărilor, lăstarii tineri sunt foarte sensibili la curenți. După ce a ajuns la varză de 40 cm. Am plantat într-un teren deschis.

Îngrijirea tufelor de fructe goji

Și așa ți-ai plantat tufișurile. Acum, hai să trecem la problema îngrijirii copacului. Orice grădinar este întotdeauna interesat de întrebarea capriciilor plantei. Dereza nu este o plantă capricioasă și coexistă perfect în climatul nostru.

O atenție deosebită trebuie acordată tufele în primul an, o atenție deosebită trebuie luate pentru udare, apa ar trebui să fie suficient, solul sub arbuști ar trebui să fie umed, dar nu și o cantitate excesivă de apă este mai puțin dăunătoare pentru Goji în timpul temperatura de scădere. În timpul ploilor abundente, temperatura este coborâtă, solul sub arbuști ar trebui să acopere de film.

Tufele tolerează cu ușurință înghețurile la -25 ° C, dacă locuiți într-o regiune unde regimul de temperatură este mai scăzut în timpul iernii, atunci merită ambalat instalația pentru iarnă, de exemplu, cu agrofibră. Ca dereza și să stea pentru sezonul arid și fierbinte al anului, când controlați umiditatea, se simte cu ușurință căldură.

Dereza este un arbust destul de înalt, cu ramuri îndelungate și încurcate. prin urmare, necesită tăierea periodică a ramurilor prea lungi. Cu cât arbustul este mai mic și mai puține ramuri în exces, cu atât fructele mai mari vor fi. Până când planta a ajuns la înălțimea de doi metri, trunchiul său este legat pe o spărtură sau alt suport, astfel încât ramurile să nu se întindă pe pământ, ele trebuie să stea. Aceasta va asigura o creștere normală a fructelor și va facilita colectarea acestora.

Ca orice dereza de fructe de arbuști nevoie de momeală, prima momeală a fost introdusă de dvs., desigur, atunci când plantare. Îngrășămintele suplimentare sunt introduse în fiecare primăvară. Compostul este utilizat ca aliment complementar, precum și îngrășăminte minerale echilibrate care conțin azot, fosfor și potasiu. Amestecurile pot fi preparate pe cont propriu, dar un grădinar începător obține mai bine un amestec gata într-un magazin specializat.

Recoltarea și recoltarea boabelor Goji

Acum să începem recolta! Riparea fructelor și recoltarea fructelor se face pe tot parcursul verii, în condiții favorabile este posibilă recoltarea a până la 13 recolte pe sezon. Trebuie să strângeți fructe coapte care au o culoare coral-roșie.

Este foarte important să știți că este necesar să colectați fructe de padure în mănuși, deoarece sucul de fructe de padure proaspete poate duce la arsuri sau iritații ușoare ale pielii!

Apoi boabele sunt așezate pe hârtie și uscate în soare sau uscate într-un cuptor sau uscătoare speciale. Fructe uscate se aseamănă cu stafidele cu gust acru dulce.

Unde și pentru ce sunt folosite boabele Goji?

Utilizați boabe goji în gătit, precum și în scopuri medicale pentru a trata o varietate de boli. Dar acestea sunt cele mai populare în aceste zile în domeniul dieteticelor.

Gătare și fructe de pădure Goji

În gătit, dereza este folosit pentru a face diverse supe, sosuri, deserturi și chiar băuturi. Utilizați ca boabe întregi și zdrobite. Ele sunt folosite ca o umplutură, ca un condiment pentru sosuri sau pur și simplu o decorare frumoasă de mâncăruri gata.

Și aici sunteți, de exemplu, câteva rețete care folosesc un copac.

Sos de fructe de padure Goji. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

Goji fructe de padure - 0.5;
Var - 1 bucată;
Tomat - 2-3 bucăți;
Ceapa Shallot - 1 buc;
Usturoi - 1-2 dinți.

Pregătirea sosului: Deschideți roșiile cu apă clocotită, coajați și tăiați în cuburi mici. Usturoiul a lăsat prin presă. Se taie bine ceapa. Stoarceti sucul de var. Grind fructe de padure într-un blender. Se amestecă totul. Așteaptă câteva ore.

Supa de spanac cu boabe de goji. Pentru gătit, veți avea nevoie de:

Goji fructe de padure - 100 gr;
Spanacul este o grămadă;
Usturoi - 2-3 cuișoare;
Ansoa uscată - mână;
Sos de soia - la gust;
Ardei iute - pentru gust.

Pregătirea supă: Se toarnă anhovies cu apă și se aduce la fierbere, fierbe timp de 10-15 minute, apoi le-a lua cu un zgomot (puteți lăsa-l după cum doriți). Apoi adăugați boabele și usturoiul mărunțit în bulion. Adăugați spanacul și aduceți-l înapoi la fierbere. Apoi adăugați sos de soia și piper alb la gust. Serviti cald.

Proprietăți utile ale fructelor de goji și compoziția acestora

De asemenea, conține 21 de componente minerale, printre care - magneziu. fosfor. crom. potasiu. fier. zinc și multe alte minerale necesare pentru noi.

Wolfberry conține 19 aminoacizi, incluzând astfel de amino acizi valoroși precum Omega 3 6 si 9 vitaminele B, E, A, și de multe ori mai mari de lamaie vitamina C, precum și faptul că nu sunt prezente în orice polizaharide produs alimentar - LBP 1, 2, 3, 4.

100 de grame de boabe Goji conțin 25.000 de antioxidanți. În 100 de gr. Goji are aproximativ 350 de calorii. Dereza conține o componentă atât de rară ca fizalin, care ajută la lupta împotriva tumorilor maligne.

Dereza este un puternic antioxidant. Compoziția de fructe de padure îmbunătățește și consolidează activitatea inimii. Efect benefic asupra sistemului circulator și a vaselor de sânge. Normalizați presiunea și creșteți elasticitatea vaselor.

Conținut în compoziția lor, Betaina promovează reducerea și eliminarea completă a obezității hepatice, care este adesea cauzată de diabet zaharat. Compoziția lor poate crește numărul de limfocite din sânge.

Ajuta-le, precum și în infertilitate datorită faptului că crește cantitatea de material seminal și de a îmbunătăți activitatea spermei, dar că beneficiile pentru bărbați nu se termina aici, ca aport regulat de fructe wolfberry alimente de multe ori crește potența, îmbunătățește funcția prostatei, îmbunătățește hormon fundal.

Femeile, utilizarea fructelor de padure contribuie la normalizarea ciclului menstrual, fluxul de sange catre organele genitale se imbunatateste, ceea ce creste libidoul feminin. Substanțele conținute în boabe contribuie la absorbția corectă a calciului, precum și la creșterea hormonului care ajută la obținerea masei musculare. Efectul benefic este asupra sistemului nervos, mărește rezistența la stres și mărește tonul corpului. Un astfel de număr de proprietăți utile nu poate fi subliniat.

Aplicarea boabelor Goji în medicină

Daisy este, de asemenea, utilizat în tratamentul bolilor cardiovasculare, tincturile și decocțiile sunt preparate din fructe de pădure, așa cum vă vom spune mai târziu.

Este foarte eficient în tratamentul anemiei, datorită unei cantități foarte mari de fier în boabe. Acestea sunt eficiente în tratamentul răceliilor și afecțiunilor respiratorii. Sunt în măsură să crească rezistența și rezistența corpului.

Cu fracturile contribuie la restaurarea țesutului osos. Împiedicați procesul de îmbătrânire timpurie. Compoziția fructelor de padure poate preveni degenerarea retinei. Compoziția miraculoasă a fructului este capabilă să lupte împotriva cancerului și să încetinească dezvoltarea tumorilor canceroase.

Dacă suferiți de insomnie, atunci vă vor ajuta și fructele Goji. În cazul diabetului, ele pot să normalizeze zahărul din sânge. Consumul regulat de fructe de padure reduce colesterolul. Dacă suferiți de oricare dintre bolile enumerate mai sus, atunci puteți să le mâncați în siguranță în mod regulat.

Contraindicații la utilizarea fructelor de goji

Desigur, ca tot ce crește pe acest pământ, Dereza poate fi dăunătoare și are contraindicații pentru utilizarea sa. Unele componente pot avea intoleranță personală, examinați cu atenție compoziția și asigurați-vă că nu există nimic în fructe de padure pe care corpul dumneavoastră nu le tolerează!

Dacă luați orice medicamente, atunci este mai bine să consultați un medic pentru a vă asigura că nu există nici o incompatibilitate cu nici o componentă a medicamentului sau invers (fructe de padure sporesc actiunea medicamentului).

Nu mâncați boabe dacă aveți o tulburare temporară însoțită de diaree. Nu este necesar să le utilizați și pacienții hipotonici, deoarece Goji ajută la reducerea presiunii. De asemenea, acestea sunt contraindicate pentru mamele care alăptează.

Nu acordați copii sub vârsta de 3 ani. Nu utilizați femeile însărcinate pentru că ele cresc circulația sanguină a uterului, ceea ce poate provoca sângerare la femeia gravidă și, ulterior, o avort spontan!

Cum se utilizează boabe de goji

Doza recomandată de luare a unui copac de 20-30 fructe de padure dimineata si seara, adaugând la alimente.

Tinctura de fructe de padure: in 0,5 litri de vodca este necesara adaugarea unei linguri cu o multitudine de fructe de padure si dati-le o saptamana intr-un loc intunecat. Trebuie să utilizați 10-15 ml. Dimineața și seara diluând cu apă sau adăugându-vă băutura care vă place.

Infuzie de fructe de padure: 150 ml. Apa fierbinte este suficientă pentru o lingură. Dă-o nu mai puțin de 30 de minute, și este mai convenabil să se toarne peste noapte, pentru că trebuie să mănânci bulionul dimineața. Trebuie să bei apă și să mănânci fructe de padure.

Decoction de fructe de padure: 400 ml. apa ar trebui să fie o jumătate de linguri de fructe de padure. Se fierbe 5 minute și se toarnă în termos. O jumătate de băutură dimineața, jumătate din seară.

Adăugarea lemnului la mesele gata va ajuta, de asemenea, să obțineți toate proprietățile utile ale acestor minune-berry!

Excelent (0) Slab (0)

Vă mulțumim anticipat!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare