Cum se construiește un magazin de fumat
Loc de fum acasă
Pentru aceasta avem nevoie de o foaie de metal de 2-3 mm grosime. Marchează semnele.
Dimensiune fumător:
înălțime - 120 cm. Lățime - 60 cm. Adâncime - 40 cm.
Toate semifabricatele sunt tăiate cu un ferăstrău electric, cu un filet de metal pentru unghii.
În piesa din față, a cărei dimensiune este de 120x60 cm, tăiați deschiderea pentru cutia cu rumeguș. Toate neregularitățile și rugozitatea sunt îndepărtate cu ajutorul unui șlefuitor cu o roată de șlefuit.
Am sudat semifabricatele unul cu altul, pentru a sigila cusăturile de-a lungul întregii lungimi.
Mai întâi sudăm partea din spate cu două părți laterale, apoi sudăm fundul. În spate, în mijloc și de sus, sudați rigidizatorul. Pentru a face acest lucru, folosim un tub pătrat de 2x2 cm grosime, cu o grosime de 1,5 mm. În partea inferioară, sudăm două tuburi dreptunghiulare de 5x2 cm cu aceeași grosime. Ele vor servi ca o sanie pentru o cutie cu jetoane.
Sușăm partea frontală, tăiem locul sub sanie. Aceasta va fi deschiderea finală a casetei noastre. În mijloc sudăm rigidizatoarele pe peretele frontal.
Pentru mărimea deschiderii, realizăm o cutie pentru rumeguș. În partea inferioară a părții frontale, găuriți pentru a îmbunătăți tracțiunea.
Conectați picioarele, cu lungimea de 25 - 30 cm.
Vopsea cu vopsea specială rezistente la foc. Numai în afara fumului, interiorul nu poate fi vopsit.
După ce dulapul de fumat este gata, facem, în funcție de dimensiunea internă a dulapului, o tavă pentru produse în dimensiune, înălțime - 110cm. lățime - 56 cm adâncime - 34 cm. Nu picteaza.
Pentru capacul superior se folosește o foaie de metal de 0,7-1 mm grosime. Dimensiunea capacului trebuie să fie mai mare decât cabinetul cu 10 cm de-a lungul întregului perimetru. Acest lucru este de 50x70 cm. Înălțimea pereților laterali este de 10-12 cm. Aceasta se face pentru a întârzia fumul din cameră.
În partea superioară, închidem limitatoarele de închidere a capacului, înălțime de 3-4 cm.
Am echipat acest aparat de fum cu un arzător cu gaz, deci este posibil și utilizarea fumului electric.
Adormim așchii de lemn, am aprins gazul.
Pești pregătiți în prealabil, agățați de cozonaci și agățați de spini pentru dulapul pentru fumat.
Fumatul nostru a durat aproximativ 4 ore și jumătate, de vreme ce fumatul a fost făcut cu calcul pentru fumatul cald și rece. Temperatura fumului a ajuns la aproximativ 80-90 grade. În cazul în care fumatul a fost mai mic, atunci procesul de fumat fierbinte ar fi mai scurt. În cazurile noastre, peștele sa dovedit a fi fumat semi-fierbinte și semi-rece.
Este păcat că nu puteți transmite mirosul și gustul calculatorului, dar credeți-mă, peștele sa dovedit a fi pur și simplu excelent.
Lemn de foc pentru fumat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: