Vara nu contribuie la deliciile culinare, vreau să gătesc rapid și delicios. Pentru pregătirea rulourilor din patiserie cu roșii uscate nu ia mult timp, iar felul de mâncare se dovedește pur și simplu excelent.
De obicei, mănâncă friptura mereu în congelator, iar roșiile uscate la soare pot fi cumpărate în avans. În plus, ele pot fi utile pentru pregătirea diferitelor feluri de mâncare.
Aceste role mici sunt bune, calde și reci. Ele pot fi luate pentru a lucra în loc de sandwich-uri. În plus, pentru legumele din procesul de gătire, puteți adăuga ingrediente din carne - cârnați sau șuncă.
Pentru prepararea rulourilor stratificate avem nevoie de:
1 cană de roșii uscate fără ulei
150-200 grame de brânză parmezană rasă (puteți folosi o altă brânză tare)
1 buchet de busuioc
Alte verde, patrunjel sau coriandru, dacă se dorește
1 ardei gras la dorinta (se macina)
1 ou pentru lubrifiere
Sare, piper după gust
Prepararea produselor de patiserie cu roșii uscate
Pușcul de patiserie trebuie să fie rulat puțin într-un strat mai subțire. În partea de sus a acesteia, așezați roșiile uscate zdrobite la soare, lăsând locul în jurul marginilor gol pentru a rostogoli mai bine rola. Vasile și verdele mai bine să se rupă, și nu tăiat, deci va fi mai corect. Presărați cu brânză rasă.
Oul este bătut într-o masă omogenă, dar nu în spumă. Tăiați marginile aluatului cu un ou și rotiți-l. Rola trebuie ținută în frigider timp de 30 de minute, astfel încât să fie mai ușor să o tăiați. Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.
Apoi, scoateți rola din frigider și tăiați în porții de aproximativ 1 cm grosime.
Ungeți fiecare rolă cu ouă și coaceți timp de 20-25 de minute sau până când se rumenesc. Serviți cald și rece.
Acest blog a căutat de asemenea:
- Cum să gătești o bucată de patiserie cu mâinile tale
- Cake Napoleon simplă rețetă pas cu pas cu o fotografie
- Pucioasă de patiserie cu patiserie
- Puține frunze de patiserie
- Trandafiri din produse de patiserie cu umpluturi diferite
- Somon în patiserie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: