Orez cu mere

Orezul gătește atât mâncărurile sărate cât și cele dulci. Pentru a-și diversifica și a-și face gustul "mai distractiv" adesea este adesea adăugat la mere, stafide, nuci. Cum să gătiți orez cu mere, vă vom spune acum.







Orez cu mere într-un multicrew

  • orez - 2 multi-cupe;
  • mere - 4 bucăți;
  • zahăr - la gust;
  • unt;
  • nuc zdrobit - 2 linguri. lingură.

Tăiați merele în cuburi mici. Orezul a fost clătit bine. Lipim paharul uleiului multivark, presaruiti orezul, zaharul, raspandim merele si umpleti-l cu toate cele 2 pahare de apa. Ei bine, totul este amestecat, închideți capacul și setați modul "Orez". La sfârșitul gătitului, adăugați untul la gust și în modul "Încălzire", lăsați-l să stea încă 5 minute. Orezul cu mere este servit la masă, presărat cu nuci.

Pui cu orez și mere

  • pui - 1 bucată;
  • mere - 1 buc;
  • orez - 200 g;
  • prunele - 10-12 bucăți;
  • sare, condimente - pentru gust.

Orezul se fierbe aproape până se gătește. Nu trebuie să fierbeți. Prunele se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 10-15 minute, apoi se usucă. Felii de mere felii. Se amestecă orezul cu prune și mere, sare, se adaugă condimente. Înghețăm puiul cu acest amestec, coaseți o gaură cu el sau fixați-o cu o scobitoare. Am frecat carcasa cu sare. Îl trimitem în manșonul de copt și îl punem în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Apoi tăiați manșonul și coaceți timp de încă 15 minute până la maro auriu.

Orez cu mere în cuptor







  • lapte - 3 pahare;
  • orez - 0,5 cana;
  • mere (mari) - 6 bucăți;
  • zahăr - 0,5 cană;
  • ouă - 3 bucăți;
  • coaja de lamaie, scorțișoară, vanilină, nuci - pentru gust.

Merele sunt decojite, scoateți cu atenție miezul, umpleți cavitatea cu nuci zdrobite, preamestecate cu scorțișoară și zahăr. Le-am pus pe o foaie de copt, cu ulei. Se fierbe orezul în lapte. Când se răcește, se adaugă coji rase și vanilină, se amestecă și se adaugă gălbenușul câte unul. Din nou, amestecați și adăugați proteinele biciuite într-o spumă. Din nou, amestecați ușor și răspândiți-o pe mere. Coacem orezul cu mere și stafide în cuptor la o temperatură de 170 de grade și 25 de minute.

Orez reteta cu mere

  • orez - 1 pahar;
  • mere - 5 bucăți;
  • unt - 40 g;
  • zahăr - 2 linguri. linguri;
  • scorțișoară, sare.

Clătiți bine orezul și apoi fierbeți până când se fierbe într-o cantitate mare de apă, apoi aruncați-l într-un șuviu. Coaceți merele și le tăiați în felii, amestecați cu zahăr și scorțișoară. În partea de jos a formei puneți o bucată de unt și topiți-o. Lay un strat de mere, apoi un strat de orez, apoi din nou mere. Deasupra, puneți untul și coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră la o temperatură de 180 de grade. Orezul dulce cu mere este delicios atât la cald, cât și la rece.

Orez cu castel cu mere

  • orez - 200 g;
  • lapte - 500 ml;
  • zahăr - 100 g;
  • unt - 100 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • morcovi - 150 g;
  • vanilie de zahar - 1 lingurita;
  • stafide - 100 g;
  • mere - 400 g;
  • scorțișoară.

Aduceți laptele la fiert, turnați orezul și amestecați, gătiți timp de aproximativ 20 de minute, apoi îndepărtați focul, adăugați untul, amestecați. Trei morcovi pe o răzătoare medie. Curățăm merele, scoatem miezul, tăiem în cuburi. Pentru gust, adăugați scorțișoară. Separați proteinele de gălbenușuri. Galbenele sunt măcinate cu zahăr și zahăr de vanilie. Adăugați această masă la orez și amestecați. Apoi adăugați mere și morcovi, stafide și amestecați. Am bătut proteinele în spumă. Se adaugă masa de proteine ​​în orez și se amestecă. Transformăm masa într-o matriță, lubrifiată cu ulei, și o aliniem. Îl trimitem în cuptor, la o temperatură de 180 de grade, coacem timp de 35 de minute, lăsăm caserola să se răcească și se taie în bucăți.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: