Construirea unui complex de ciuperci

crearea unui complex pentru cultivarea ciupercilor (ciuperci de stridii), precum și a altor tipuri de ciuperci, utilizând echipamente de înaltă tehnologie;
crearea unui complex cu producție proprie de substrat pentru cultivarea ciupercilor;
construirea unui laborator de producere a miceliei de înaltă productivitate;
extinderea pieței întreprinderilor care cresc ciuperci (ciuperci de stridii), prin crearea unei producții de ciuperci menite să satisfacă cererea consumatorilor ruși;
crearea unuia dintre cele mai mari complexe de producție de ciuperci, cu menținerea pozițiilor de lider pe piața fungilor și asigurarea accesului pe piețele geografice noi;
profit de la vânzarea produselor finite.

Ciuperca de stridii regale. Produsele vor fi cultivate pe baza unui substrat de floarea-soarelui amestecat cu paie. Cojile de floarea-soarelui vor fi furnizate din rafinăriile de petrol din regiunea Penza, cu care există deja un acord preliminar. Straful este planificat să fie livrat de la întreprinderile agricole locale și întreprinderile agricole țărănești angajate în cultivarea plantelor.
Faliota Nameco. Produsele vor fi cultivate pe baza unui substrat de rumeguș din rumeguș. Se preconizează că rumegușul va fi livrat de la întreprinderile locale de prelucrare a lemnului.
Shiitake. Produsele vor fi cultivate și pe baza unui substrat de rumeguș de copaci de foioase.
Ciuperci. Produsele vor fi cultivate pe un anumit substrat, a cărui producție se va realiza pe baza propriei sale producții de substrat

Tipuri de ciuperci: proaspete, uscate, conservate.

Tipuri de ambalaje: ponderate în ambalaje individuale, tăvi pentru 300 g, borcane conservate.

Volumul de produse finite de vânzare: 4-7 tone pe zi.