Simplu și mare - calciu
Desigur, nu este un accident. Rolul calciului în organism este colosal, fără ca oasele să fie flexibile, iar impulsurile nervoase să nu treacă deloc. Chiar și construcția de structuri celulare fără un astfel de element important nu va dispărea. Practic, fiecare organ și țesut nu își poate îndeplini funcțiile de bază fără o componentă atât de importantă.
Calciul din corpul uman este implicat în următoarele procese:
- Transmiterea pulsului de excitație de-a lungul fibrelor nervoase
- Dezvoltarea hormonului paratiroidian - o substanță care stimulează creșterea oaselor și a altor țesuturi
- Reduce producția de histamină, eliminând astfel reacțiile alergice
- Participă la procesele de contracție a mușchilor, inclusiv la miocard
- Calciul este unul dintre factorii de coagulare a sângelui
- Efectuează oasele și smaltul dinților puternici.
Deficitul de calciu din organism
Lipsa calciului se poate manifesta printr-o varietate de simptome. De regulă, corpul uman, ca un sistem inteligent de auto-control, scoate un macronutrient atât de important din oase și îl direcționează către inimă și creier, unde este vital. Prin urmare, una dintre cele mai cunoscute manifestări ale deficitului de calciu la copii este rahitismul. În același timp, flexibilitatea oaselor crește, iar funcția de susținere este strict redusă. În acest caz, îndoirea oaselor picioarelor, mărirea craniului și extensia coastelor sunt tipice.
La adulți, atunci când calciul este spălat, oasele nu devin flexibile, ci fragile, dobândesc o structură poroasă și se rup ușor. Această boală se numește osteoporoză. Simptomele tipice ale deficitului de calciu sunt crampele piciorului și brațului, tahicardia cu o schimbare a ritmului. Cel mai adesea, aceste fenomene sunt observate în legătură cu durerea din regiunea lombară a femeilor însărcinate.
Unde să căutați surse de calciu
- Legume - spanac, salată, fasole
- carne
- pește
- Produse lactate și produse lactate
- Fructe și fructe de pădure - piersici, caise uscate, struguri, cireșe.
Cu toate acestea, ar trebui să știți că calciul din corpul uman nu este la fel de bine absorbit din diferite alimente. După cum menționează nutriționiștii, cea mai mare preferință în această chestiune ar trebui să se acorde laptelui de brânză și lapte acru, din care calciul este absorbit de 70-80%. În același timp, laptele integral nu poate servi ca sursă a acestui element, ci dimpotrivă, spălați-l. De ce se întâmplă acest lucru?
Faptul că calciu, deoarece majoritatea substanțelor au anumite comunicare cu alți compuși. Sinergiști sau „prieteni“ pentru a ajuta la penetrarea prin peretele intestinal in fluxul sanguin, antagoniștii de calciu stimulează trecerea la o sare insolubilă, care nu participă la reacții biochimice și excretat din organism sau depozitate în țesuturi.
Sinergii acestui microelement sunt vitamina D3 și fosfor, antagoniști - zinc și sodiu. În plus, calciul nu trebuie luat împreună cu compușii de fier - un concurent direct.
Rationarea calciului în dietă
Excesul de oligoelement utilizează nu mai mult decât lipsa acesteia. Prin urmare, trebuie să consume calciu într-un raport specific. Se crede că copiii mai mici de 12 ani de la o masă corporală mică, dar creșterea oaselor intensă este necesară macroelemente 800-1000 mg pe zi, in adolescenta începe al doilea val de creștere, împreună cu hormonale supratensiunile, astfel încât cererea de creșteri de calciu la 1200 mg.
Cu toate acestea, până la vârsta de 16-18 ani, toate aceste procese dispar și corpul intră în modul obișnuit de operare, consumând 800 mg pe zi. Excepție sunt femeile însărcinate care au nevoie de calciu mai mult de 200-300 mg mai mult, precum și sportivii care folosesc un microelement pentru contracțiile musculare și ritmul cardiac.
Atenție vă rog!
Discutați cu medicul dumneavoastră
înainte de a utiliza orice medicament tradițional.
- Nefroptoza: o istorie a rinichiului rătăcitor
Diagnosticul de nefroptoză se poate face numai după o examinare amănunțită a pacientului. - Supă de toamnă pentru descărcare
Dieta de toamnă pe supă nu numai că ajută la scăderea în greutate, ci va aduce fără îndoială. - Când trebuie să cumpărați ulei de pește?
Revizuirea proprietăților utile ale uleiului de pește și acizilor grași omega-3: prevenirea bolilor.
Postat în Uncategorized Tag-uri: alimente sanatoase. micronutrienti. alimente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: