Pește crud într-o multivark

Brânză (peled) - lac - pește râu, care aparține genului de pește alb. Gustul peleiului este foarte mare, în plus, este gras, cu viscozitate scăzută. În general, locuitorii din regiunile în care se află, puteți numi norocoși: avem ocazia să ne bucurăm de acest pește util și delicios. Pentru a păstra cât mai mult proprietățile utile ale cașului, o pregătim astăzi pentru un cuplu într-o multivarcă, într-o marinadă de mărar și acru. Apropo, nu se poate adăuga smântână, dar se presară peștele cu suc de lămâie. Apoi, prietenii care aderă la alimentația dietetică, pot mânca în condiții de siguranță crude.

ingrediente:

pește - 4-6 bucăți
smantana - 1-2 linguri. l.
mărar tocat - 1-2 linguri. l.
amestec piper piper
sare

Cum se prepară pește:

Pește separat, clătiți, presărați cu un amestec de ardei măcinat (sau alte condimente pe gust) și sare. Piper și sare pește înăuntru și în afara.

Adăugați smântână și mărar, amestecați, lăsați într-o astfel de marinadă timp de 30 de minute. În acest timp, peștele va avea timp să se marinareze.

Vom găti pește pentru un cuplu, prin urmare, în castronul multivarchetului, dacă doriți, puteți găti simultan un vas lateral. Și o vom face: pentru o farfurie laterală de turnat în vas, ingredientele pentru orezul crud (2 oale cu mai multe cești, 4 apă cu apă fierbinte sau supă de fierbere, sare).

În coș - la abur folia, puneți peștele, înfășurați marginile foliei.

Pentru a găti duetul nostru în multivarchet în modul "orez", gradul de pregătire este "standard" până la semnal. Deținătorii altor modele de multivariate pot folosi modurile de "cereale", "hrișcă", "orez" etc. Timpul aproximativ pentru gătit orez și pește pentru un cuplu este de 30-40 de minute.

După semnalul sonor, vasul de orez și brânza de aburi "Syrok" în mararada de mărar și acru sunt pregătite. Împreună cu peștele, obțineți un sos puțin gustos, pe care îl puteți turna garnitura.