Spre deosebire de rumegătoare, în creștere vaci foarte productive la adulți, în special la începutul lactației, precum și la oi cetozele (acetonemie sau acetonuria) observate în ultima etapă a sarcinii.
Acestea reprezintă o tulburare metabolică, care se caracterizează printr-o creștere a conținutului de corpuri cetone în fluidele corporale și o scădere a nivelului de glucoză din sânge.
Formele și imaginea clinică. Cetoza la vacile de lapte este determinată de o serie de indicatori:
- privind etiologia - ca o consecință a încălcării metabolismului hormonal, precum și hrănirea silozului care conține acid oleic, excesul de proteine în dietă sau malnutriție;
- cu privire la nivelul de nutriție - subexploat sau suprasolicitat.
Cel mai adesea, ultimul criteriu este utilizat pentru clasificare, deoarece încălcarea este mai frecventă în rândul efectivelor foarte productive.
Pe primar, sau spontan, cetoza spune, de obicei, în cazul în care cauza cetoza pură la vaci, care sunt în condiții bune de hrănire pentru secundar - în cazul în care apare ca o consecință a altor boli, cum ar fi metrite, postnatal detenție secundară, jad, întărire a uterului, proventriculul boala pulmonar sau cancer mamar și este însoțită de o creștere a temperaturii corporale. Aproximativ o treime din toate cazurile cunoscute de cetooză sunt secundare. Atunci când sunt găsite cetoza oi gestante, în plus, tulburări ale sistemului nervos central, o stare de slăbiciune, afectarea vederii și a activității reflexe și zalezhivanie.
Formarea corpurilor cetone și a hipoglicemiei. Prezența corpurilor cetone în fluidele corporale în concentrații limitate este considerată normală, ca și formarea lor în mobilizarea de grăsimi de rezervă pentru a satisface nevoile energetice ale corpului. Corpurile de cetonă pot fi utilizate de diverse țesuturi, de exemplu, glandele mamare pentru sinteza grăsimilor sau ca substrat respirator (20-30% aer expirat cu CO2). Astfel, atunci când este implicată ketoza, nu este o încălcare a utilizării corpurilor cetone, ci a formării excesive a acestora. Organismele cetone sunt indicatori pentru diagnosticarea metabolismului afectat. Acestea se formează în epiteliul rumenului, ficatului și glandei mamare.
In epiteliu cicatriciale corpurile rumegător sănătoase cetonă sunt formate din furaje acid gras, de preferință, din ulei, care se consumă cu un siloz, sau în mai multe forme în rumenul de bogat specific în zaharuri furajere. La cetoza exprimată, cea mai mare parte a corpurilor excesive de cetone se formează într-un ficat din acizi grași liberi. În acest sens, doi factori sunt importanți:
1) mobilizarea acizilor grași liberi din grăsimile depuse de organism;
2) modificarea modului de utilizare a acizilor grași liberi.
Cu o cantitate insuficientă de glucoză, corpul încearcă să compenseze deficitul de energie prin arderea acizilor grași. În același timp, intensitatea lipogenezei scade, există un exces de acetil-CoA și acetoacetil-CoA. În condiții normale, acetil-CoA intră în ciclul acidului citric ca sursă de energie și mai întâi formează un citrat cu oxaloacetat. În ciuda creșterii gluconeogenezei, în principal datorită proteinelor, cantitățile insuficiente de oxaloacetat intră în ciclu. Aceasta limitează oxidarea acetil-CoA, ca rezultat al acumulării intensive a acetoacetil-CoA. În cursul metabolismului, este transformat în acid acetoacetic, care este redus cu formarea Acidul hidroxibutiric sau decarboxilat în acetonă. Se crede că o creștere a concentrației de organe cetone acționează ca un feedback, limitând mobilizarea grăsimilor și prevenind o tulburare metabolică profundă.
Cu un aport redus de alimente, numărul de precursori ai cofactorilor (de exemplu, vitamina B12) care participă la metabolizarea intermediară este redus. Deși această circumstanță este considerată o încălcare foarte importantă a cetozei, este dificil de evaluat dacă aceasta este cauza sau consecința bolii. În primul caz, rezerva de glucoză scade rapid și procesul de înlocuire accelerează. Grăsimea se mobilizează și apare ketogenesa hepatică. O imagine similară
se observă în toxemia sarcinii la ovine cu puțin timp înainte de naștere. Cetoza datorată postului nu este neapărat însoțită de hipoglicemie. Când glucocorticoizi administrați în timpul postului de hipoglicemie pot fi prevenite și apariția semnelor clinice cetoza, deși nivelul de acizi grași liberi și corpilor cetonici în plasma din sânge este mult crescută. Iar la vacile care alăptează de foame, nivelul de glucoză din sânge crește după 48-72 ore pe fondul unei scăderi accentuate a producției de lapte.
Hipoglicemia în cetoză apare la vaci foarte productive cu o grăsime bună și foarte bună. Conform studiilor privind cinetica procesului care utilizează compuși marcati, cauza hipoglicemiei este o creștere a distribuției glucozei. (Aceste modificări au fost cauzate de insulina, opusul -. Glucocorticoizii), organismul este incapabil de a reconstrui complet sistemul endocrin, în conformitate cu metabolismul mai intens. Evident, acest lucru este asociat cu creșterea activității glandei tiroide și a glandei pituitare. Secreție crescută de hormoni de creștere, și tiroidă neînsoțite secreție echivalentă de glucocorticoizi, limitând astfel gluconeogeneza din propionat și lactat și nu au nevoie de glucoza sân satisfăcut (1,2 kg, 20 kg, producția de lapte). Absorbția glucozei în intestinul subțire (aproximativ 500 g la bovine) este satisfăcută doar într-o mică parte din necesitate. Consecința acestei hipoglicemii este eliberarea adrenalinei și a hormonului de creștere, ceea ce duce la mobilizarea depunerilor de grăsime corporală. Cetoza spontană este mai susceptibilă la vaci, la care, în ultimul stadiu al lactației și în timpul perioadei de uscare, s-au depus multe grăsimi. Datorită reducerii în legătură cu acest volum de rumen, astfel de vaci mâncă mai puțină mâncare și nu au suficienți precursori pentru sinteza carbohidraților.
A doua schimbare caracteristică a sângelui de vaci de cetoză se manifestă sub forma unei concentrații crescute de corpuri cetone.
În fine, al treilea component al plasmei din sânge, care se pot schimba dacă cetoza, sunt concentrația de acizi grași liberi este crescut la 20-40 3-10 mg per 100 ml. În condiții normale de hrănire, corelația dintre glucoza și acizi grași liberi nu este atât de înghesuită. În foame sau ketoznyh corelație între vaci de zahăr din sânge și acizi grași liberi și corpilor cetonici puternic negative, dar între organismele cetonă și acizi grași liberi este pozitiv. a stabilit univoc că vacile înfometați sau ketoznyh de acizi grași liberi în ficat într-o cantitate mare de corpilor cetonici sunt produse. Concentrația de acizi grași liberi în vacile de cetoză a fost redusă prin perfuzii de carnitină. Evident, carnitina stimulează - oxidarea acizilor grași cu un lanț lung în mușchi. La vacile de cetoză, se pare că există o cantitate insuficientă de carnitină, pe care o elimină cu lapte în cantități mai mari decât la animalele sănătoase.
Conform intrărilor nete de glucoză și acetat, vacile sănătoase și ketote sunt destul de comparabile. Un nou fapt este formarea acetoacetatului în glanda mamară cu cetoză; Hidroxibutiratul și acizii grași liberi sunt mult mai rapizi în cetoze decât în vacile sănătoase, în timp ce nu se observă diferențe semnificative în consumul net de acetat. Acest lucru este confirmat de diferențele caracteristice în comparație cu starea de cetoză în timpul postului. Producția de corpuri cetone (acid acetoacetic) în glanda lactantă atinge 173 g pe zi. 48 de ore după injectarea intravenoasă a 14 C-acetat în grăsime din lapte vaci sănătoase și flămânde ketoznyh au aratat, respectiv 11, 4 și 2% din doza administrată. Astfel, prin selectarea acetoacetatul uger poate fi explicată prin faptul că ketoznyh vacile hrănite în acetat glandei mamare la fel de mult ca și cea a unei sănătoase, dar poate fi folosit în cantități mult mai mici.
Disponibilitatea glucozei este crucială pentru rata de eliberare a laptelui. Rezultă că factorul determinant al productivității ridicate a laptelui este capacitatea vacei de a sintetiza glucoza și de a asigura intrarea rapidă a acesteia în uger.
Schimbări în rumen. De la animalele de fermă cetoza suferă numai rumegătoare, și în acest context, este important să se ia în considerare rolul cicatricea în patogeneza acestei boli. Introducerea acetatului în rumen nu a provocat dezvoltarea bolii. Butirat, dimpotrivă, ketogenic în mod clar, cu toate că la începutul perfuziei posibil ușoară creștere a nivelului de zahar din sange. O astfel de stimulare temporară a gluconeogenezei poate fi explicată, totuși, prin acțiunea altor factori. Concentrația de VFA în cetoză scade, deși motivul pentru aceasta ar trebui să fie considerat un consum mai mic de hrană. Efectul diferitelor tipuri de dietă sau al diverselor resurse de hrănire asupra apariției cetozei nu a fost încă pe deplin determinat. Împreună cu acidul butiric provin din siloz, nivelele de butirat în fluidul din rumen poate fi crescută când hrănire sfecla, porumb și granulat cu un conținut ridicat de grăsimi în concentrate.
Deși în prezent nu există un consens privind cauza principală a cetozei, sunt cunoscuți o serie de factori care stimulează această boală.
Lipsa de glucoză pentru sinteza lactozei. O vaca cu randament ridicat necesita 2 kg de glucoza pe zi pentru a asigura sinteza lactozei si, evident, prin urmare cetoza este o boala de vaci de mare productie. În plus, poate fi reprodus experimental cu glucozuria, care scade nivelul zahărului din sânge.
Adaptarea inadecvată a sistemului endocrin. Depleția glandei pituitare și a cortexului suprarenale se manifestă printr-o scădere a secreției de ACTH și glucocorticoizi. O posibilă explicație este de a preveni consecințele stresului cauzat de o productivitate ridicată. Rolul tiroxinei este neclar, dar excesul său este, în orice caz, nedorit.
Obezitatea la momentul fătării. Utilizarea crescută a grăsimilor depuse, precum și în cazul consumului redus de furaj după făt, promovează mai multă depunere de grăsimi în ficat. Aceasta poate duce la o creștere a concentrației de acizi grași liberi și de cetone.
vaci foarte productive, de obicei, nu satisface nevoile lor de energie în detrimentul produselor alimentare, astfel încât este imposibil de a preveni cetoza subclinice, în cazurile în care, din cauza calitatea proastă a produselor alimentare consumul scade brusc. Cu toate acestea, chiar și cu o bună calitate a furajelor, există mari diferențe individuale în consumul său. Introducerea unui regim de cantități suficiente de ușor de carbohidrați din culturile de porumb și de rădăcină păstrând în același timp structura și conținutul de celuloză brută (18% fibră brută în materia uscată din dieta totală) poate fi rapid restabili echilibrul.
Lipsa sau excesul de proteine. Faptul că alte animale lipsite de proteine in dieta duce la ficat gras, indicând o posibilă legătură cu proteina colaterale cetoză insuficiente sau anumiți aminoacizi. Sinteza zilnică de 3,4-metionină amino acidului 4,6 g per 100 kg de greutate corporală și 30 kg de lapte standuri 30 g de metionină, t. E. Posibilitatea acestei deficiențe de aminoacizi a devenit evidentă. Cu o lipsă de metionină, sinteza fosfolipidelor scade, ceea ce afectează negativ sistemul de transport al lipidelor din sânge. Adăugarea de metionină la regimul de vaci de cetoză a determinat o schimbare a setului de acizi grași din serul de sânge. Leucina și acidul izovaleric, spre deosebire de valină, au un efect ketogenic. Nu se demonstrează dacă cetoza este stimulată de un exces de proteine. Cu toate acestea, acest lucru nu este posibil, deoarece excesul de proteine determină o scădere a conținutului de carbohidrați digerabili și creșterea aminoacizilor ketogenic. Sub stresul cauzat de productivitatea ridicată, capacitatea de detoxifiere a ficatului poate să nu fie suficientă. Vacile sunt deosebit de sensibile atunci când acestea primesc proteine slabe în timpul uscării și, după făt, sunt prea bogate în proteine.
Deficit de minerale și vitamine. Nu este încă clar în ce măsură deficitul de minerale și vitamine poate fi cauza cetozei primare. Cu toate acestea, deficitul de cobalt poate limita producerea de vitamina B12. care joacă un rol important în conversia propionatului prin succinat în glucoză. Astfel, vitamina B12 poate proteja împotriva cetozei. Recent, sa constatat că acidul nicotinic inhibă mobilizarea acizilor grași liberi și determină o scădere a nivelului corpurilor cetone.
Temperaturi ambientale scăzute. Ele ajută la creșterea nivelului de glucoză din sânge, în timp ce concentrația B12 a corpurilor cetone rămâne neschimbată. În camerele reci, cazurile de cetooză sunt mult mai puțin frecvente decât cele calde. Un efect nefavorabil este transferul animalelor din camerele reci în camere calde.
Tratamentul cu hormoni prin injectarea de glucocorticoizi. Aceasta conduce la o creștere a nivelului de glucoză din sânge datorită stimulării gluconeogenezei de aminoacizi. Acțiunea medicamentelor hormonale continuă timp de mai multe zile și determină o scădere a utilizării glucozei în mușchi și țesut adipos. Dezavantajele sunt încălcarea echilibrului hormonal și decăderea prea puternică a proteinelor.
Infuzie intravenoasă de glucoză. Administrarea intravenoasă a 500 ml de glucoză 50% permite corpului să furnizeze glucoză în cel mai scurt timp, dar glucoza este consumată rapid și după două ore nivelul zahărului din sânge revine la original.
Suplimente de glutamat și metionină. Adăugarea acidului glutamic (deși acesta din urmă este componenta principală a proteinei din lapte) este folosită în principal pentru gluconeogeneză și numai într-o măsură mai mică pentru sinteza proteinelor din lapte. Glutamatul de sodiu (la o doză de 5% în hrană sau 5,5 g intravenos) a avut un efect rapid, dar animalele bolnave consumă puțină hrană.
Metionina din cetoză determină modificări ale setului de acizi grași, care este asociat cu o îmbunătățire a sistemului de transport. Infuzia intravenoasă de 20 grame de metionină după adăugarea în furaj timp de trei zile a 60 g de oximetionină a avut un efect benefic.
Adaosuri propionate și propilen glicol. De obicei, dați 250-500 g propionat de sodiu; efectul său nu este uniform, deoarece suprimă ketogeneza în ficat, dar nu în membrana mucoasă a rumenului. O altă substanță care exercită un efect glucogenic este propilen glicolul. Doza zilnică este cuprinsă între 250 și 500 g. Propylen glicolul asigură o creștere a formării piruvatului și a oxaloacetatului. Aditivii în interval de 4-5 zile de propilen glicol cu metionină au fost determinați la vaci foarte productive (randament zilnic de 25-30 kg de lapte cu conținut de grăsime 4%), un efect anti-ketogenic clar.
Avantajul metodei este capacitatea de a administra doza corespunzător, aplicată într-o situație specifică (prevenire, tratament), un dezavantaj - laboriositatea sa: necesitatea de a da medicamente timp de mai multe (4-8) zile. Când se administrează mai mult de 500 g de propionat de sodiu există o încălcare a balanței electroliților, concentrațiile prea mari de propilenglicol pot provoca diaree. Se pare recomandabil să se dea medicamente de două ori pe zi.
Măsuri preventive practice.
1. Evitați obezitatea excesivă a vacilor înainte de făt. Acest lucru nu contrazice cerința de bună grăsime ca o condiție prealabilă pentru o productivitate ridicată. Nu schimbați brusc furajele, în special brute, în fazele critice, atât în raport cu specia cât și cu calitatea acestora.
2. Asigurați-vă că furajele grosiere de bună calitate sunt consumate temeinic. Afectează pozitiv mai multe (mai mult de două ori pe zi) hrănirea fânului și concentratelor.
3. Verificați continuu rațiile pentru echilibrul proteinei brute; Nu permiteți excesul acestuia din urmă, în special atunci când alimentați cantități mari de siloz. Iarna oferă animalelor o nutriție completă cu vitamine și minerale.
4. La vaci, cetoza predispuse, de la 1 până la săptămâna a 6-a probelor de lapte lactație prelevate pentru determinarea acetonei și se aplică substanțelor glucogenice, dacă este necesar (propilen glicol).
5. Atunci când vaci de reproducție, să acorde mai multă atenție aportului bun de mâncare înainte de făt. Insuficiența consumului de energie contribuie la formarea cetozei. În acest caz, greutatea prea mică a unei vaci poate juca un rol la o productivitate inițială ridicată.
Distribuiți un link cu prietenii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: