Anul Nou este pe drum și este timpul să reflectăm asupra delicateselor pe care le veți servi la masa festivă. Sunt de acord - este frumos, dacă nu numai copii, dar adulții vor fi încântați de dulciurile de Anul Nou.
Astăzi vom lua în considerare câteva idei simple pentru decorul de Anul Nou - folosind bomboane de casă, cumpărate sau făcute personal de chupa-chups și mm colorate.
Cadouri de Craciun
Cine dintre noi nu a topit zahărul pentru a arunca dulciuri amuzante în casă? Apropo, ele pot fi foarte originale! Primul nostru exemplu - transparent ca niște lollipops lacrimogene, în care, ca în chihlimbar, se topea o pulbere de cofetărie.
Crăciunul și peleții colorați? Este perfect. Asteriscuri și fulgi de zăpadă? De asemenea, minunat! Poate, la domiciliu, nu va fi posibil sa faci o acadea incolora, dar dulciurile transparente cu lumina-auriu vor lucra cu siguranta! Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți zahărul conform tuturor regulilor.
- Se prăjește zahărul din castronul de email, se toarnă în apă atât de mult încât acoperă abia suprafața zahărului.
- Focul trebuie să fie puternic! Nu există încălzire netedă.
- Se amestecă, așteptați până când masa de zahăr se fierbe, apoi se toarnă în 1 lingură. oțet (9%) pentru fiecare 4 linguri. zahăr. Acest lucru va împiedica zahărul și "opacitatea" bomboanelor.
- Reduceți căldura, preparați siropul timp de încă 3-4 minute, dar nu vă deranjați - astfel va avea mai puține bule.
- Caramelul gata se toarnă în mucegaiuri și se înmoaie bețele în el. Adăugați pulberea de cofetărie (dacă doriți) și așteptați setarea.
- Cu dulciuri gata făcute, trebuie să spălați stratul superior "bule" cu apă caldă - apoi bomboanele vor fi transparente.
Vrei sa faci bomboane colorate? Apoi, literalmente 1-2 minute înainte de pregătirea completă, adăugați puțină colorant la caramel. Realizați-o în avans - diluați un vârf de culoare cu 1/4 de linguriță. apă. Cu cât sunt mai originale matritele pentru caramel, cu atât mai eficiente vor fi bomboanele!
copil bomboane
Vreți să decorați cu fese prăjituri, biscuiți sau dulciuri? Luați câteva bomboane roșii și albe, și ceva greu le sparge stomacul. O astfel de stropire de Crăciun se poate face cu orice - o suprafață cremoasă de tort, ciocolată sau glazură.
Foarte misto aspect de casă ciocolată acoperite bomboane și laminate în firimituri bomboane sau stropite cu un strat dens de zahăr pudră, și după - firimiturile roșii și albe. Dulciurile pot fi orice - de la bomboane acasă (încălzite astfel încât să fie pulverizate) pentru a face rahat-lukuma de casă.
O alta idee este un cookie cu o acadea in interior. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de aluat, mucegaiuri pentru sculptură (sub formă de fulgi de zăpadă sau stele) și, bineînțeles, bomboane colorate! Rotiți aluatul, tăiați-l cu mucegaiuri și scoateți-l din mijlocul biscuitului.
Acum turnați în pachetele de acrilice de aceeași culoare și spargeți-le (de exemplu, folosind un ciocan pentru a bate carnea). Se toarnă miezul în mijlocul cookie-ului (în diferite pechenyushki - culori diferite) și le trimite să se coace.
Bomboana de bomboane se va topi, iar rezultatul va fi un cookie uimitor, cu o "fereastră" transparentă. Puteți să-l decorați cu cremă sau glazură pentru a face și mai festiv.
Anul Nou Chupa Chups
Bineînțeles, bomboanele rotunde sub formă de chupa-chups pot fi făcute de la sine - și puteți despacheta și decora o bomboană pregătită. Cea mai ușoară modalitate este de a scufunda un chupa-chups în ciocolată topită (negru sau alb) și o presară generos cu zahăr pudră.
Ca pulbere, puteți utiliza zahăr colorat, ciocolată rasă, talc de nucă de cocos, bomboane zdrobite și o pulbere specială de cofetărie. Dacă aveți timp, puteți picta dulciurile cu glazură sau vopsea alimentare.
O glamour specială este utilizarea de mastic pentru decorarea chupa-chups. Rulati colorat pasta de un strat foarte subțire și se taie din ea frunze de Holly, fulgi de zăpadă, inimi - pe scurt, orice alte cifre care va arata frumos lipite pe o bucată de bomboane.
Ornamente de la mm
Dulciurile cu ciocolată multicolore sunt create pentru a fi decorate cu cookie-uri și deserturi! Opțiunea cea mai simplă - un cookie rotund, decorat sub formă de căprioară de Crăciun. Desenați o linie subțire de ciocolată a ochilor și a coarnelor, iar drajeii roșii vor servi ca un nas luminos.
O altă aplicație a mm este decorarea bomboanelor de zahăr. În mod ideal, bomboanele trebuie să fie mari, albe și rotunde - drageii roșii și verzi vor arăta foarte festive pentru ei. Împreună cu mm puteți utiliza nuci și o pulbere specială de cofetărie.
Dacă doriți, puteți "asambla" o delicatesă originală din dulciurile de ciocolată, biscuiții de patiserie și drajeurile mm. Doar pune pe fiecare pechenyushku pe un dulce și trimiteți-l la cuptor, astfel încât ciocolata este ușor topit. Apăsați fiecare bomboane în dulciuri și lăsați dulciurile să înghețe.
O altă modalitate simplă de a diversifica produsele de patiserie este de a decora biscuiți sau dulciuri sub formă de pomi de Crăciun în culori mm. Da, bomboane luminoase vor fi bile de Anul Nou! Lipiți drajeul cu o picătură de cremă sau glazură groasă.
Faceți o împachetare reală de cadouri! O pechenyushka va deveni partea de jos a cutiei, iar a doua - "capacul" ei. Al treilea modul cookie (cu un mijloc de tăiere) va fi "frontiera" în interiorul căruia puteți acoperi mm, bomboane sau nuci.
Cea mai originală și mai complexă modalitate de utilizare a drageilor colorați este de a le pune pe pereții unei case de turtă dulce. Este mai bine să alegeți o singură culoare - de exemplu roșu sau verde, astfel încât casa să fie cât se poate de elegantă.
Deci, dacă v-ați plăcut cel puțin una dintre ideile de decorare - este timpul să începeți experimentele! Și amintiți-vă: principalul lucru este să vă puneți inima în delicatețe, iar oaspeții dvs. o vor simți cu siguranță.
De curând am început să stăpânesc masticul, din care este posibil să faci un decor de Anul Nou pentru turtă dulce, prăjituri, dulciuri și altele. Cumpar o culoare imediat, dar poti sa iei o vopsea alba si sa o pictezi singur. Recent, la târgul școlar s-au făcut turtă dulce sub formă de oameni de zăpadă, brazi și toate pe tema Anului Nou. Copiii i-au plăcut.
Zahărul se topea pentru că se băteau cu suc de lămâie și apoi îl luase și încerca accidental - era foarte gustos, la fel ca în copilărie. Principalul lucru nu este să gătești pentru mult timp, dar se va întuneca. Dar complet transparent ca pe prima fotografie, bomboanele nu vor fi, cel mai bun, lumina maro-aurie. Decorați, apropo, pot fi gata preparate de cofetărie, am văzut fulgi de zăpadă și mici copaci de Crăciun, și bile colorate și chiar aurii și argintii.
Imaginile sunt pur și simplu delicioase - arată foarte frumos și festiv!
Am făcut o dată un simplu bomboane de zahăr la domiciliu, dar nimic bun venit, și totuși feluri de mâncare stricat, dar acum o să știu toate detaliile și trucuri cazului).
În supermarketurile noastre este un cookie-uri de Anul Nou (sub formă de braduri și fulgi de zăpadă frumoase) vândute pentru 200p upakovochka puțin, am crezut întotdeauna că acest lucru se poate face la domiciliu, dacă doriți, dar acum mai mult și știu cum)).
Am luat notă de aceste idei, tk. dulciuri și toate frumoasele pe care le iubesc, îmi pare rău, nu am timp suficient pentru a crea astfel de "capodopere", dar avem sărbătorile de Anul Nou în fața noastră)).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: