Ingredientele
- Pui ok.800g
- 1 / 2Limona
- 1 cățel de usturoi
- Centrul 3-4 de patrunjel
- sare, piper
Cum să gătesc
Chicken spală, uscat, tăiat de-a lungul sânului, ușor respins, astfel încât pasărea să stea plat pe suprafața mesei.
Grate bine cu sare și piper, stoarceți sucul de lamaie și stropiți-l tot pe ambele părți.
patrunjel tocat marunt, usturoi, coji de fructe și trec prin presa, coaja de lamaie neteret pe o răzătoare, se amestecă toate. În carne de pui otsoedenit din piele (ambele părți ale sânului la partea inferioară a piciorului) -nateret smesyu.Postavit acest lucru în frigider timp de 30 minute.
Fry atât pui convențional de tutun, tigaie căldură cu fund larg se toarnă ulei vegetal, frigarui de pui sub presiune cu o primă latură interioară, apoi se întoarse și prăjit crusta în jos.
În principiu, o astfel de marinadă pentru un amator, puiul este obținut cu un acru, cu o aromă pronunțată de lamaie.
Bon apetit!
Pas cu pas
Rețetă: Lămâie de pui-tutun, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: