Fără aceste bile mici, întregul corp nu numai că suferă, dar, de asemenea, începe treptat să se dezintegreze. A fi speriat nu este necesar. Doar să înțelegem această întrebare și să tragem concluzii - fiecare pentru ei înșiși.
Proprietăți utile ale grăsimilor
Grăsimile fac parte integrantă din triada (proteine, grăsimi, carbohidrați), care formează și menține viața umană. Dacă cel puțin unul dintre aceste elemente cade, o persoană va muri. Proteinele „construi“ corp, cărbune, apa noastră îi dau energie pentru a-zhiz ni și grăsimi sprijină toate procesele metabolice și protejate, sunt organele noastre interne la nivel celular: Cu aceste deficit membranele celulare adipoase incep sa se descompuna si celulele mor.
Cu toate acestea, acizii grași nu sunt doar grăsimi. Acestea sunt substanțele fără de care organismul nu poate sintetiza prostaglandinele care reglează tensiunea arterială și temperatura corpului, susținând sensibilitatea fibrelor nervoase implicate în contracția musculară.
Prin urmare, adăugând acizi grași la dieta noastră, ne putem îmbunătăți sănătatea. Dar nu toți acizii grași sunt la fel de folositori. Oamenii de stiinta au descoperit ca cele mai importante pentru om - acizi grasi polinesaturati omega-3. Dar, din păcate, este ceva ce nu este suficient în dieta noastră.
De ce Omega-3 are nevoie de femei însărcinate și de copii?
Natura "a planificat" participarea lui Omega-3 în viața noastră de la concepție în sine. Dacă viitoarea mamă consumă puțin acizi grași de acest tip, copilul ei va avea o întârziere în creșterea, dezvoltarea, greutatea redusă, formarea incompletă a structurilor cerebrale. Un bebeluș poate fi chiar născut orb: fără participarea acestor acizi, retina ochilor nu se va forma.
Dacă Omega-3 primește mai puțin decât un copil mic, el se află în urmă atât în dezvoltarea fizică, cât și în cea psihică, pielea este fragilă, adesea există furunculoză, psoriazis. Acești copii suferă adesea de răceli.
Depistarea foarte vizibilă a copiilor cu deficiență de omega-3 și în școală. Îi este dificil să studieze. ele sunt considerate a fi nepromițătoare de 3 ani. Dar ar fi putut fi diferit dacă părinții (sau bunicii mai puțin ocupați) au realizat în timp ce copilul lipsea.
De ce este necesar Omega-3 pentru adulți?
Persoanele adulte din Omega-3 nu sunt necesare în aceeași măsură. Acești acizi împiedică (sau încetinesc) apariția sau progresia bolilor cardiovasculare. S-a demonstrat deja că mortalitatea din acestea este redusă cu 30% dacă acizii polinesaturați ai omega-3 sunt adăugați în mod regulat la dieta pacienților cu profil cardiologic.
De asemenea, ele ajută la tratamentul sindromului oboselii cronice, tulburărilor emoționale și depresiei. Apropo, depresie - nu este doar o lungă perioadă de timp nu se oprește o stare de spirit proasta, si o bo foarte serios util pentru a distruge treptat celulele creierului, care mai mult de jumătate este formată din lipide și conexiunile lor cu proteine - lipoproteine.
Acest lucru este mai mult decât în orice alt organ. După ce a fost încălcat metabolismul lipidic din cauza deficitului de acizi grași polinesaturați, este posibil să provocați abateri în activitatea creierului.
Este foarte important să primiți Omega-3 în organism și în articulații. Datorită lor vyrabaty-INDICA cantitate suficientă de lichid sinovial articulare-IFPS, a asigurat normale de conducere nervoasa, ligamente elastice-Ness, rezultând în Soest, sunteți mai puțin inflamat și scârțâit.
Produsele care conțin Omega-3
Cel puțin 2-3 ori pe săptămână trebuie să mâncați alimente bogate în acizi omega-3. Dar este bine, bineînțeles, să mâncați zilnic o astfel de hrană. Dacă nu există posibilitatea de a mânca pe deplin, atunci merită să luați suplimente active din punct de vedere biologic cu Omega-3 sau cu ulei de pește.
Sursa de acizi grași Omega-3 sunt produse de origine animală și vegetală. Dintre sursele animale, este posibil să se distingă peștii marini grași (halibut, somon, somon roz, sardine, macrou).
Dar trebuie remarcat faptul că Omega-3 este prezent în pește. care este prins în rezervoare și alimentat într-un mod natural.
La peștii crescuți pe ferme speciale, acizii necesari sunt foarte mici.
În plus, sare, pește congelat, conserve pierde o mare parte din acizi grași, deci din sandwich-uri cu somon roșu sărat și păstrăv vă rata de zi cu zi de omega-Z cu siguranță nu-l lua.
O mulțime de omega-3 în gălbenușul de ouă din puii din sat, hrănindu-te cu alimente naturale și având posibilitatea de a "umbla în sălbăticie"
Din păcate, dacă cumpărăm produse alimentare în magazinele obișnuite, deficiența de omega-3 crește.
Acizii grași omega-3 se găsesc și în produsele vegetale. Campionii aici sunt semințe de in și ulei de in. Alegeți semințele de aur, nu maro, este mai bine să le zdrobiți într-un măcinător de cafea și să adăugați alimentele obișnuite.
În pro-chiar există ulei de semințe de in, dar nu toți producătorii oferă condiții adecvate pentru ambalajul său.
Deci, poate fi utilă numai în ambalaje din sticlă întunecată. Perioada de depozitare este de 4 luni. Uleiul restante poate fi periculos: formează compuși toxici.
Omega-3 este bogat în unele tipuri de nuci - nuci, pecan, migdale și macadamia sub formă brută.
Dar dacă vrei să fii Uwe-rennymi care „fertiliza“ corpul cu acizi valoroase în cantitatea potrivită, mai bine sub-asigurat recepție biodoba wok cu omega-3 sau ulei de pește, care este vândut în formă încapsulată în farmacii.
Apropo, mai devreme, în anii sovietici, uleiul de pește era dat în ordine obligatorie în școli și în unele industrii dăunătoare. Acum, această practică nu există.
Iată rezultatul: conform Institutului de Nutriție RAMS, deficitul de aport de acizi grași polinesaturați omega-3 este experimentat de peste 80% din populația Rusiei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: