Cum sa preparati o omeleta cu varza - gatit pas cu pas, o reteta reala, o fotografie -

• Ingrediente pentru 3 omlete:
• Pentru umplere:
• - furculita medie de varza
• - ceapa;
• - 3 linguri de ulei de măsline;
• - 1,5 lingurițe de sare;
• - un vârf de piper negru;
• - 250 ml de smântână;
• - 3 cuișori usturoi;
• - Brânză rasă (cantitate pe gust).
• Pentru omlete:
• - 6 ouă;
• - 6 linguri de apă;
• - sare, piper negru, boia de ardei, patrunjel (toate la gust);
• - 6 linguri de ulei de măsline.

Se toarnă într-o tigaie 3 linguri de ulei de măsline și se prăjește ceapa tocată pe foc mediu timp de 2 minute.

Adăugați varza tocată la ceapă. Solim și piper, se topește timp de 15-20 minute, amestecând constant.

Într-o cratiță mică răspândiți smântână și puțină căldură, o încălzi puțin.

Adăugați la smântână 50 gr. brânză rasă și stoarce usturoi. Se amestecă până se înmoaie și se îndepărtează din căldură.

Fritatta - este o omletă italiană, preparată cu umpluturi de carne, cârnați, legume și brânză. De obicei, frittu se pregătește cu ajutorul unei plăci și apoi aduce la pregătire completă în cuptor. Neapolitanul Frittatt este preparat cu macaroane. Vom face o oțelă italiană repede, așa că vom folosi doar o sobă.

• Pentru două porții:
• - ulei de măsline - 1 lingură;
• - piper și sare la gust;
• - lapte - 50 g;
• - Varza congelată din Bruxelles - 100 g;
• - piept de pui - 150 g;
• - Proaspete verzi;
• - brânză tare - 50 g;
• - usturoi - 1 cățel;
• - bec - 1 buc;
• - ouă - 4 buc.

Spălați verdele, uscați cu un prosop, apoi mănânci cu un cuțit ascuțit. Și brânza se taie în bucăți mici.

Articole similare

• Omeletă gustoasă cu varză - rețetă cu fotografie în mișcare

• Omelet cu varză - o rețetă pentru gătit în cuptor și un cuplu

• Cum sa gatiti macrou - pas cu pas gatit, reteta reala, foto - mancare - populara

Trimiteți-le prietenilor: