Cum sa gatiti macrou - pas cu pas gatit, reteta reala, foto - mancare - populara

Puteți mânca pești toți: cei care sunt pe o dietă, care, din anumite motive, nu mănâncă carne, care controlează nivelul colesterolului, persoanele cu diabet zaharat. Soiurile și speciile de pești sunt numeroase. În prezent, magazinele de magazine de pește abundă în fructe de mare. Una dintre cele mai accesibile specii de pește este macrou. Ieftin, cu toate acestea, foarte gustos și util. Carnea de macrou este suficient de grasă (16,5% grăsime), bogată în vitamina B12, fără oase mici, fragilă în structura sa.







Luați-vă rețeta

Deci, "pokoldovav" un pic în bucătărie, puteți pregăti macrou în combinație cu diferite condimente, sosuri și mâncăruri laterale. Reteteaza o cantitate imensa: poti ridica macrou, coace, chestia, prajeste. Puteți continua pe termen nelimitat

Pentru a pregăti macrou cu ceapă, veți avea nevoie de:


  • macrou - 0,5 kg.
  • ceapă - 5 buc.
  • o lingura de ulei vegetal
  • lămâie - 1 buc.
  • Sare, piper, nucșoară și tarhon








  1. Ceapa curata, tocata, amestecata cu sare, piper, nucsoara si tarhon fin tocate.
  2. Amestecul rezultat umple carcasele de pește și se toarnă suc de lămâie.
  3. Pentru a coace macrou, trebuie să înfășurați carcasa umplute cu hârtie cu ulei, puneți-o pe o foaie de coacere sau o tigaie și puneți-o în cuptor.
  4. Coaceți la o temperatură de 170-180 ° C
  5. Maceratul gata pus pe o farfurie, se presara cu suc de lamaie. Se recomandă servirea cu cartofi sau o salată de legume proaspete.

Macrou cu muștar

Pentru a pregăti acest fel de mâncare va trebui să marinați macrou. Marinada se pregătește repede.



  1. Se amestecă 4 linguri de muștar cu sare, piper și usturoi mărunțit. Atunci când usturoiul este tocat fin și nu trece printr-o presă de usturoi, dă farfuriei o piatră specială.
  2. Cu marinada rezultată, ungeți carcasele de macrou (2 buc.) Din exterior și din interior, puteți mânca macrou cu felii mici de lamaie.
  3. Lăsați macrou să se marinareze. Cu cat este mai lunga pentru marinare, cu atat mai mult va fi carnea.
  4. Clătiți carcasele înfășurați în folie și coaceți-le în cuptor. încălzit la 180 ° C, timp de 40 de minute.
  5. Serviti pe masa cu legume proaspete si lamaie.

După cum puteți vedea, rețetele sunt foarte simple. pregătirea specială de "gătit" nu este necesară. Dacă vrei și ai timp, poți să te joci cu aceste rețete, să vii cu ceva nou, individual și să pregătești macrou pentru invidie toți oaspeții adunați la masa ta.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: