Pe fotografie există o olimetă cu varză chineză (Peking), gătită într-un cazan dublu. Varianta copt va arăta tare. Felina este servită cu pâine de tărâțe uscate, uleiul cu ulei de măsline extra virgin nerafinat.
Ingredientele
- Ouă - 2 bucăți
- Lapte -1 / 3 ceașcă
- Varza (alb, chinezesc) - 100 g
- Sare - la gust
Omelet cu varza - reteta
- Frunzele de varza sunt separate de cap, spalate bine cu apa rece, uscate, tocate fin.
- Am pus-o într-o formă rezistentă la căldură (sticlă, metal, ceramică) sau o tavă de multivark pentru gătit un program de coacere. Lubrifiați forma uleiului nu este necesar.
- Cu o furculiță, mișcările circulare amestecă cu grijă ouă, lapte, sare, fără să biciuiască pentru a obține o olandeză groasă. Pentru variație aroma de feluri de mâncare puteti adauga doua linguri de smantana sau iaurt, branza tare, benzi mari de ras.
- Amestecul de omletă preparat se toarnă pe paie de varză mărunțită.
- Se prepară o omletă cu varză într-un vapor timp de 15 minute în multivarka programul de coacere de 20 de minute, la abur - 30 de minute în cuptor se coace timp de 15-20 minute la 150 de grade, în Aerogrill se coace la 180 de grade, viteza medie ventilator pentru 20-25 minute .
- Timpul de gătire este ales individual: depinde de grosimea amestecului de omletă, de puterea aparatului de bucătărie, de rețeaua electrică a casei.
- omletă Gata cu varză acră servi puțin așternut cu felii de pâine coapte tărâțe, unse de ulei de măsline extra virgin nerafinată pe tradiția spaniolă.
Distribuie în rețelele sociale
Articole similare
-
Pui delicios în cuptorul întregi rețete gătit pui cu o fotografie
-
Arici umpluți cu orez retete de gătit într - o multivark, cuptor, pan și tigaie cu fotografie și
Trimiteți-le prietenilor: