Rafinat, de diferite dimensiuni și forme, el sa așezat dens pe masa oricărui gurmand, pe rafturile de alimente sănătoase și cafenelele scumpe.
Cineva consideră util și dietetic, cineva se bucură de aspectul său estetic și cineva sa îndrăgostit de el pentru gustul și aroma lui neobișnuite. Zahărul nealimentat (maro) a făcut viața mai plăcută și mai dulce. Noutatea la modă pe piața zahărului de astăzi este zahărul de trestie roșie nerafinat. Care sunt avantajele, diferențele și ce mănâncă.
Zahărul din trestie brună este un produs natural care se obține după filarea primară, curățarea și cristalizarea sucului de trestie de zahăr. Astfel, păstrarea melasă de trestie de zahăr, care conține substanțe nutritive valoroase, oligoelemente și zahăr complex conferă o savoare aparte, de culoare aurie și gust excelent.
Care este principala diferență între zahărul de trestie brună și sfeclă rafinată? Mulți cred că este mai puțin caloric sau că conține mai puțin zaharoză. Dar nu este așa. Cea mai importantă diferență a zahărului din trestie nerafinată este proprietățile sale utile. Trestie de zahăr brun zahăr mult mai multe minerale decât zahărul rafinat tradițional alb, precum și conține vitamine din grupa B. Pentru mulți, cu toate acestea, argumentul principal este aroma sa originală și un gust de neuitat. Acest zahăr accentuează gustul băuturii, datorită căruia britanicii chiar au numit acest ceai de zahăr.
Zahărul neregulat este produs în același mod sub formă de bucăți inegale. Acest zahăr este numit forfetare. Acesta este servit pentru ceai sau cafea în cafenele și restaurante scumpe. Dar astăzi toată lumea poate cumpăra astfel de zahăr în magazinele din orașe. Zahărul de trestie de nucă de zahăr în bucăți este foarte popular în Europa.
Compania Mistral oferă o linie de 4 tipuri de zahăr nerafinat (maro), fiecare tip de zahăr are propriile sale particularități.
• Demerara - este o parte integrantă a consumului de cafea, are un gust pronunțat, în timp ce accentuează și subliniază gustul de cafea.
• Demerara FINE - ideal pentru consumul de ceai și pentru utilizarea în combinație cu fructe de padure și fructe. Aroma moale subliniază toate avantajele ceaiului și fructelor de pădure, fără a le ciocni gustul.
• Universal - este o alternativă la zahărul rafinat alb, dar este mai util și are o aromă caracteristică de caramel. Potrivit pentru toate ocaziile.
• Fine - mici cristale de zahăr, se dizolvă rapid în apă. Are o aromă delicată de caramel. Piesele, prăjiturile, salatele de fructe sunt inseparabile de acest zahăr.
Riglă de zahăr brun nerafinat companie „Mistral“ este foarte variată, puteți alege cuburi de zahăr, felii de zahăr sau zahăr tos. Totul depinde de dorința dvs. de a găsi ceva nou și de a experimenta, îndepărtându-vă de zahărul tradițional alb rafinat.
Dulce pentru viata ta!
Trimiteți-le prietenilor: