Cum să gătești o gustare pe biscuiți - rețete pentru gustări pe biscuiți - rețete

Gustați biscuiții cu șuncă și brânză

Gustare elegantă pe biscuiți cu cremă de somon și brânză

ingrediente:
- 25-30 biscuiți;
- 200 g de somon sau păstrăv ușor sărate;






- 200 g brânză topită sau brânză de vaci;
- 2 rădăcini de mărar;
- 2-3 foi de salată verde;
- 1/3 linguriță piper negru.

Gatiti gustarea pe biscuiti imediat inainte de servire; cookie-ul se scurge repede. Taiați peștele cu felii subțiri, alungite pe fibre. Spălați frunzele de salată și le uscați pe un prosop de hârtie. Bateți brânza cu verdețuri de mărar tocată și piper și puneți o porție mică din cremă rezultată, cu mărimea unui grătar mare, pe jumătate din biscuiți. Așezați pe ele cookie-urile rămase și apăsați ușor pentru a le lipi. Topul cu o altă minge de brânză, acoperiți cu o felie de salată verde și decorați cu o rozetă de somon.







O reteta pentru gustari de ciuperci pe biscuiti

ingrediente:
- 20-30 biscuiți;
- 100 g de șampițe proaspete;
- 100 g de pești mici murate sunt de aproximativ aceeași mărime;
- 150 g brânză tămăduită;
- 100 g de smântână 20%;
- 1 cap mic de ceapă roșie;
- 1 cățel de usturoi;
- un vârf de piper negru;
- 0,5 linguriță sare;
- 10 g patrunjel sau marar;
- ulei vegetal.

Se taie ceapa decojită și usturoiul și se prăjește în ulei vegetal până devine moale. Adăugați ciuperci mari tocate, piper, sare și gătiți timp de 5-7 minute. Răciți prăjitura, combinați-o cu brânză. smântână, verdeață și frecați într-un blender până când este netedă. Formați un roller coaster de la o ciupercă cremoasă umplând biscuiții și puneți pe fiecare pereche de blănuri.

Gustări vegetariene pe biscuiți

ingrediente:
- 20 biscuiți;
- 1 avocado copt;
- 10 roșii de cireșe;
- 2 linguri suc de lamaie;
- 1/3 linguriță sare.

Taie coaja din avocado. scoateți piatra și rumeniți carnea din blender. Se toarna sucul de lamaie in piure astfel incat sa nu se inmoaie, adauga sare si se amesteca. Distribuiți-o cu biscuiți, acoperiți cu jumătate de roșii de cireșe și stoarceți puțin.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: