Calmar proaspat inghetata - 400 g, orez fiert - 100 g, supa de pui - 100 ml, sos de soia - 2 linguri. lingura, sherry - 1 lingura. lingura, ulei de susan - 1 dec. lingura, ceapa verde - 0.5 tufă, ghimbir, sare, piper la gust.
Calmarul preparat este tocat fin, fiert in apa sarata si racit.
Supă de pui amestecată cu sheră, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, ceapă verde tăiată, sare, piper, se aduce la fierbere și se fierbe 2-3 minute. Adăugați bucățele de calmar și tocați timp de încă 2-3 minute.
Orezul este pus în centrul vasului, în jurul lui sunt bucăți de calmar și turnat cu sos.
Gustare de carne de porc și brânză
Sniff puf cu ficat de pui
Ficatul este spălat, trecut printr-un măcinător de carne, prăjit în 1 lingură. lingura de ulei. Din cartofi, cartofii piure sunt pregătiți cu adaos de ulei rămas, sare și whipped whipped whipped.
Mere umplute cu pui și brânză
Pui fiert - 200 grame, brânză rasă - 100 g, mere - 4 buc. Unt - 2 linguri. linguri, ulei de masline - 1 lingurita, sare si piper dupa gust.
Merele sunt spălate, partea superioară este tăiată și miezul este îndepărtat cu o crestătură specială. Puiul de carne de pui este amestecat cu unt, brânză, piper și sare. Merele sunt umplute cu carne tocată, se împrăștie într-un ulei cu ulei de măsline și se coacă într-un cuptor încălzit moderat timp de 7-10 minute.
Aperitiv de file de pui cu legume
Carnea este tocata marunt, prajita in ulei, racita si combinata cu castraveti feliate, cartofi si morcovi, oua tocate si cilantro verde tocat.
Vinul, uleiul și oțetul sunt amestecate. Morcovii și ceapa sunt curățate, morcovii tăiați în cercuri, inele de ceapă, frunze de dafin, sare, piper, se toarnă în amestecul de vin-oțet și se aduce la fierbere.
Peștele se taie în fileuri, se toarnă marinada fierbinte și se lasă 50 de minute.
Aperitiv de calmar cu morcovi
Ouă umplute cu carne de creveți
Carne de carne de conserve - 100 grame, brânză rasă - 50 g, ouă fierte - 4 buc. smantana - 1 lingura. lingură, caviar roșu - 1 linguriță, verdeață de pătrunjel - 0,5 buchet, sare, piper după gust.
Ouăle sunt curățate, tăiate în două părți, scoateți gălbenușurile. Pentru a pregăti forța de grâu, gălbenușele sunt măcinate cu piper, sare, smântână și amestecate cu carne de creveți. Amestecul rezultat este umplut cu ouă, împrăștiat pe o farfurie, presărat cu brânză, decorat cu caviar roșu, pătrunjel de pătrunjel și servit la masă.
Spanac frunze - 500 g, bacon - 150 g, anghinare conservate - 6 buc. usturoi - 1 felie, ceapa - 1 buc. unt - 1 lingura. lingura, nucsoara, sare, piper la gust.
Pentru prepararea de ceapa tocata tocata si tocata tocata in ulei pana se face aur, se adauga spanacul tocat, slanina tocata, usturoiul zdrobit, nucsoara, sarea si piperul. Din mijlocul anghinarei se taie pulpa, se umple cu carne tocată și se servește la masă.
Tomate umplute cu creveți și carne de curcan
Roșiile se spală, se taie vârfurile și lingura se îndepărtează cu semințe. Salata și verdele sunt spălate. Ardeii bulgari sunt spălați, tăiați tulpina, scoateți semințele și tăiați carnea în benzi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: