De asemenea, proteina din carnea de creveți este bogată în taurină. Acest aminoacid hrănește în mod activ mușchii și vasele, menținându-le elastic și susținând tot timpul tonul. Farmacistii folosesc taurina pentru a pregati picaturi pentru ochi care imbunatatesc starea muschilor oculari, retinei si corneei.
Dar, de fapt, o salată de crabi sau creveți este mult mai plăcută decât medicamentele! Taurina, derivată din fructe de mare, completează compoziția băuturilor energizante: Red Bull, Burn și altele.
Creveți într-o apă sărată în fierbere, aduceți-o la fierbere și gătiți timp de aproximativ 3 minute. După aceea, aruncați-l înapoi într-o gaură, uscați-o, coajați-o, coajați-o și răciți-o.
Morcovi și cartofi trebuie să fie curățate, spălate, fierte până la fiert, răcit, tăiat în cuburi. Tăiați castraveții în același mod.
Puteți stropi vasul preparat cu ierburi tocate.
Creveți "Vacanță"
600 de grame de creveți tigru crud, 300 g de mazăre verde congelat, 2 morcovi medii, 100 g de praz, 6-7 inflorescențe de broccoli, 2-3 lingurițe. linguri de pasta de tomate, 4 linguri. linguri de ulei vegetal, 1 linguriță de zahăr, 0,5 linguriță de ghimbir măcinat, piper de cayenne, sare.
Morcovi curat, se spala, se taie in cuburi. Se aduce la fierbere 200 ml de apă sărată, se scufundă morcovii și mazărea, gătesc timp de aproximativ 6 minute.
Tăiați prazul în jumătate, apoi tăiați bine. Uleiul de căldură, se prăjește în el ceapă, morcovi și pastă de roșii. Apoi puneți creveții, prăjiți. Apoi adăugați mazăre, ghimbir, zahăr, piper la gust, amestecați.
Gata să pună vasul într-un bol de salată, să decoreze cu inflorescențe fierte de broccoli.
Salata cu creveți
12 creveți brute mari, 1 cap de salată, 2 mere mere dulci și acri, 1 ceapă roșie, 4 felii de baghet, 3 linguri. linguri de otet de mere de cidru, 8 linguri. linguri de ulei vegetal, suc de lamaie, zahar, ardei gras alb, sare.
Creveți pentru coaja. Salata se spala, se usuca, se taie fin. Mere pentru a spăla, uscat, scoateți miezul, pulpă tăiat în felii, se toarnă suc de lămâie.
Pregătiți benzinăria. Combinați oțetul cu zahăr, sare și piper. Bateți, turnați 6 linguri. linguri de ulei vegetal. Apoi adăugați ceapa mărunțită și amestecați.
Creveți prajit în 1 lingură. lingura de ulei vegetal. Bagueta tăiată în cuburi și se prăjește în uleiul rămas.
Salata, merele și creveții se combină, se toarnă peste pansament, se amestecă. Presărați salata cu pâine prăjită.
Salată de creveți cu șampițe
300 g cotișok curățat, 50 g conserve de șampanie, 3-4 ani. linguri de suc de lamaie, 0,5 rosii, 1 lingura. o lingura de ulei de masline, verdeturi de pătrunjel, frunze de salată, frunze de dafin, piper negru, piper alb, sare.
Apa se fierbe, se adaugă frunze de dafin, piper și sare, se fierbe. Coborâți creveții, gătiți timp de aproximativ 5 minute, pliați într-un șuviu și scurgeți.
Ciuperci tocate fin. Spălați verdele, uscați, tăiați fin. Se taie felii de tomate.
Creveți, ciuperci și plante medicinale, împreună, se condimentează cu suc de lamaie si ulei, sare și piper după gust, se amestecă.
Partea de jos a castron salata căptușită cu frunze de salata, le-a pus pe felii de tomate pe partea de sus - un amestec de creveți și ciuperci. Turnați sosul, dați puțină apă. Înainte de a servi, decora cu fantele de pătrunjel.
Creveți cu roșii în chineză
500 g de creveți decojiți, 2-3 roșii, 2 alburi de ou, 2 lingurițe. linguri de amidon, 1 lingura. o lingură de coniac, grăsime de porc, glutamat de sodiu, sare.
Creveți carne și uscat. Proteinele bate ușor cu sare și amidon. În amestecul rezultat, coborâți creveții, amestecați. Spălați roșiile, coajați din miez cu semințe, tăiați bine.
Grăsim topitura și tigaia adâncă pentru a pune creveți în ea și se prăjește până se pregătește, amestecând constant. Apoi transferați-l într-un șervețel de hârtie, uscat de excesul de grăsime
Restul de grăsime din tigaie se topește din nou, se pune o roșie, se toarnă cognacul, se adaugă sare, se adaugă puțin glutamat de sodiu, se amestecă. Apoi adăugați creveții și prăjiți rapid.
Creveți în greacă
500 g de creveți decojiți, 200 g de brynza, 2 roșii proaspete, 2 castraveți proaspeți, 0,5 cutii de măsline fără gropi.
Creveți pâine prăjită pe grătar sau în cuptor, puneți un vas. În jurul pentru a răspândi brânză cubulețe, felii de castraveți și roșii, măsline.
Crevete cu usturoi în limba spaniolă
16 creveți brute mari, 3 cuișori usturoi, 4 lingurițe. linguri de ulei de masline, ardei iute, sare.
Crevetele se curata, se spala, se usuca. Taiați usturoiul în plăci subțiri.
Încălziți ulei de căldură, piperați-l, amestecați. Puneți creveții și usturoiul într-un unt fiert de fiert. Se prăjește timp de 3-4 minute, amestecând în mod constant sau scuturând tigaia, asigurându-vă că usturoiul nu arde. Puneți vasul preparat pe plăcile încălzite.
Salata de salata si spanac
Creveți decojiți - 300 g, roșii - 2 buc. 1 buc. spanac - 1 buchet, unt - 2 linguri. linguri, ulei de măsline - 2 linguri. linguri, vin de oțet alb - 2 linguri. linguri, sare și piper la gust.
Spanacul se spală, se usucă și se pune într-un castron de salată. Roșii top roșii tăiate în felii. Uleiul de măsline amestecat cu oțet de vin, se adaugă sare și piper și se toarnă legumele cu sosul rezultat. Creveți prăjiți în unt fierbinte timp de 1 minut pe fiecare parte, se scoate din tigaie și răspândirea pe salată.
Salata de la creveți și portocale
Creveți decojiți - 500 g, portocale - 2 buc. măr - 1 buc. suc de lamaie - 2 linguri. linguri, ulei de măsline - 2 linguri. linguri, verdeață de busuioc - 0,5 buchete, sare și piper la gust.
Crevetele prajite in ulei de masline, se adauga suc de lamaie si se toarna 2-3 minute. Portocalele și mărul curăță, elimină semințele. Apple tăiat în cuburi, cu felii de portocale eliminați coaja. Crevetele amestecate cu fructe, sare, piper și presate cu busuioc verde tăiat.
Salată de creveți cu roșii
Creveți decojiți - 300 g, roșii - 2 buc. spanac - 1 ciorchine, ceapa - 1 buc. Unt - 2 linguri. linguri, ulei de măsline - 2 linguri. linguri, oțet de vin - 2 linguri. linguri, sare, piper la gust.
Crevetele se spală, se fierbe în apă sărată timp de 3-5 minute și se prajesc în unt până la aur. Spanacul se spală, se usucă și se pune într-un bol de salată. Deasupra puneti rosiile taiate in felii si ceapa tocata marunt. Uleiul de măsline amestecat cu oțet de vin, se condimentează cu sare și piper și se toarnă legumele cu sosul rezultat. Deasupra puneți creveții.
Salata de avocado cu creveți
Creveți decojiți - 300 g, avocado - 1 buc. ulei de măsline - 2 lingurițe. lingura, smantana - 2 linguri. linguri, oțet de vin - 2 linguri. linguri, verde pătrunjel, salată de frunze - 1 ciorchă, sare, piper la gust.
Crevetele pre-fierte și curățate sunt amestecate cu smântână, condimentată cu sare și piper. Avocado este curățat, kernelul este îndepărtat, carnea este tăiată în cuburi și amestecată cu oțet, ulei de măsline, sare, piper și patrunjel mărunțit.
Pe platou extins salata a fost plasat în centrul crevete, iar marginile sunt distribuite avocado.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: